学者福音 - 应将

麦当劳为了食品安全,储存食品时应将中心温度保持在什么范围

bdqnwqk9个月前 (03-29)17

麦当劳烹制好的产品在使用之前，应保存在保温柜中。保存的内部温度必须达到140° F(60° C )。食品安全是一门跨学科领域，专门探讨在食品加工、食品保存及销售等步骤中，各方能如何保障食品卫生与食用...