学者福音 - 食源性

针对食品安全的问题，提出哪些合理建议或整改措施？

bdqnwqk10个月前 (03-18)20

加强法律法规建设，从源头抓起，建立预防机制，加强对批发市场和大型超市的监管，具体做法如下： 1、要更加高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为保证人民群众生命财产安全和经济社会发展的头等大事常抓不懈，...

我国食品安全问题出现的原因是什么？

bdqnwqk10个月前 (03-14)19

食品安全论坛foodbbs为您解答：我国食品安全问题出现的原因一是初级农产品源头污染较为严重；二是部分食品市场抽样合格率偏低；三是各项食品安全管理制度不完善；四是食品流通环节经营秩序不规范；五是假冒伪...