学者福音 - 合水

自由水和结合水的存在形式和作用

bdqnwqk2年前 (2021-05-25)17

①结合水:细胞结构的组成成分。 ②自由水:良好溶剂，参与细胞内生化反应，为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物。 ⑵含水量与代谢强度、生物抗性的关系自由水/结合水比例的大小，决定...

自由水和结合水是什么？

bdqnwqk2年前 (2021-05-24)16

水在生物体的细胞内的存在有两种形式：自由水和结合水。自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢...