因为问题是放在文学艺术类的，所以以下只说文学类的书，每个人的爱好都不一样，以下的书目中，本人个人的兴趣比较强，可能有些狭隘，仅供参考。

中国现代文学
1、鲁迅《呐喊》、《彷徨》
2、沈从文《边城》
3、巴金《家》、《寒夜》
4、茅盾《子夜》、《林家铺子》
5、郭沫若《女神》、《屈原》
6、曹禺《雷雨》、《日出》、《原野》、《北京人》
7、郁达夫《沉沦》、《春风沉醉的晚上》
8、老舍《骆驼祥子》、《四世同堂》、《正红旗下》
9、张爱玲《倾城之恋》、《金锁记》
10、冯至《十四行集》
11、钱钟书《围城》
12、丁玲《莎菲女士的日记》
13、赵树理《小二黑结婚》

中国当代文学
1、余华《在细雨中呼喊》、《活着》
2、王小波《黄金时代》、《红拂夜奔》
3、张承志《黑骏马》、《北方的河》
4、莫言《红高粱》
5、路遥《人生》
6、王安忆《小城之恋》、《荒山之恋》、《长恨歌》
7、陈忠实《白鹿原》
8、阿来《尘埃落定》
9、史铁生《我的遥远的清平湾》
10、张炜《古船》、《九月寓言》
11、刘震云《一地鸡毛》
12、高行健《灵山》
13、林白《一个人的战争》

外国文学
1、索福克勒斯《俄狄浦斯王》
2、莎士比亚《哈姆雷特》、《李尔王》、《奥瑟罗》、《麦克白》
3、笛福《鲁滨逊漂流记》
4、狄更斯《远大前程》
5、歌德《浮士德》
6、雨果《巴黎圣母院》、《九三年》
7、福楼拜《包法利夫人》
8、陀斯妥耶夫斯基《罪与罚》
9、哈代《德伯家的苔丝》
10、托尔斯泰《复活》
11、雷马克《西线无战事》
12、海明威《老人与海》、《太阳照常升起》
13、马尔克斯《百年孤独》
14、杜拉斯《情人》
15、卡夫卡《变形记》、《城堡》
16、奥维尔《1984》、《动物农庄》
17、罗曼·罗兰《约翰-克利斯朵夫》
18、帕斯捷尔纳克《日瓦戈医生》
19、米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》、《生活在别处》