数学 ：高等数学 出 版 社： 高等教育出版社 作者： 金路、童裕孙、於崇华 、张万国
物理：《哈立德物理学》上下册英文原版，原版书比较贵一般去二手书店买，一般都能买到，复旦有很多二手书店，也能搞到中文翻译版的；也可以参考《物理学基础》-----哈立德 著，张三慧 等译，或者参考费曼物理学讲义。
物理实验：物理实验：基础物理实验 沈元华 陆申龙 高教社可参考：《基础物理实验》，北京：高等教育出版社， 2003 年出版；《近代物理实验》，上海：复旦大学出版社，1995 年出版；《设计性研究性物理实验教程》上海：复旦大学出版社，2004 年出版；《近代物理实验》（第二版）北京：高等教育出版社，2006 年出版。这些书都能在二手书店买到。

化学：现代化学原理 金若水 高教社

复旦大学物理系本科生的教材

大一的话基本上理科基础课都一样,一样也逃不掉，理科类教材也是统一的
高数：高等数学 金力 童裕孙 高教社
物理：物理学基础 哈立德 机械工业社
化学：现代化学原理 金若水 高教社
生物：基础生命科学 吴庆余 高教社
物理实验：基础物理实验 沈元华 陆申龙 高教社
化学实验：普通化学实验 沈建中 复旦社

政治课是全国统一教材，选修课和核心课看老师了，有些是有教材的，有些就用课件没教材了。
参考书的话，我这边有一些书单，但是。。。现在的大学生能把教材在考试前完全看一遍的人不超过30%。。如果你真想要书单的话再提问吧