是跟毛细现象有关。由于水的表面张力系数与温度有关，毛细水上升的高度会随着温度的变化而变化，温度越低，毛细水上升的高度越高。在白天，由于日照的原因，土壤表面的温度较高，土壤表面的水分一方面蒸发加快，另一方面土壤颗粒之间的毛细水会因温度升高而下降，这两方面的原因使土壤表层变得干燥。相反，在夜间，土壤表面的温度较低，而土壤深层的温度变化不大，使得土壤颗粒间的毛细水上升；另一方面，空气中的水汽也会因为温度下降而凝结，从而使得清晨时土壤表层变得较为湿润。

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大学物理学什么？

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大学物理是大学理工科的一门基础课。通过本课程的学习，学生可以熟悉自然物质运动的结构、性质、相互作用和基本规律，从而为后续的专业基础和专业课程的研究奠定必要的物质基础，并进一步获得相关知识。然而，工科专业主要教授基础力学和电磁学。

教材介绍：《大学物理》：本书涵盖了教育部新制定的《非物理科学与工程学科大学物理教学基本要求》的核心内容，并在修订过程中选择了相当数量的扩展内容，本书继承了第一版的特点，采用了压缩经典、简化现代、突出重点的方法来选择和组织内容。

本书共13章，涵盖力学、热学、电磁学、振动与波、波动光学、狭义相对论和量子物理基础。除基本内容外，每章还包括阅读材料、复习和总结，练习内容深度适当，讲解正确清晰，叙述引人入胜，示例指导详细，全书与实践相结合，尤其注重物理知识和物理思想在实践中的应用本书有电子教材、学习指导书等辅助材料。

本书可作为高校非物理专业的大学物理教材和教学参考书。它也可以作为高等职业教育所有专业的物理教材。它也可以被其他相关专业选择，并被大多数读者阅读。

通过本课程的学习，学生将逐步掌握物理研究的思路和方法。在获取知识的同时，学生将具备建立物理模型的能力、定性分析、估计和定量计算的能力、独立获取知识的能力以及理论与实践相结合的能力。拓宽思路，激发探索创新精神，增强适应能力，提高整体科技素质。通过本课程的学习，使学生掌握科学的学习方法，形成良好的学习习惯，形成辩证唯物主义的世界观和方法论。

大学物理学的东西主要目录如下：电磁学篇第8章　静电场和稳恒电场8.1　电场 电场强度8.2　电通量 高斯定理8.3　电场力的功 电势8.4　场强与电势的关系8.5　静电场中的导体8.6　静电场中的电介质8.7　电容 电容器8.8　电流 稳恒电场 电动势8.9　电场的能量阅读材料 压电体本章提要习题第9章　稳恒磁场与电磁场的相对性9.1　磁场磁感应强度9.2　安培环路定理9.3　磁场对载流导线的作用9.4　磁场对运动电荷的作用*9.5　回旋加速器磁聚焦9.6　磁介质阅读材料 等离子体及其磁约束本章提要习题第10章　电磁感应10.1　电磁感应定律10.2　动生电动势与感生电动势10.3　电子感应加速器涡电流10.4　自感应与互感应10.5　磁场能量阅读材料磁单极本章提要习题第11章　电磁场和电磁波11.1　位移电流麦克斯韦方程组*11.2　电磁波*11.3　电磁场的能量与动量阅读材料 遥感技术本章提要习题波动光学篇第12章　光的干涉12.1　光源光的相干性12.2　杨氏双缝干涉实验12.3　光程与光程差12.4　薄膜干涉12.5　劈尖干涉 牛顿环12.6　迈克耳逊干涉仪阅读材料 全息照相本章提要习题第13章　光的衍射13.1　光的衍射 惠更斯―菲涅耳原理13.2　单缝夫琅禾费衍射13.3　衍射光栅13.4　圆孔衍射 光学仪器的分辨率13.5　X射线的衍射阅读材料光纤通讯本章提要习题第14章　光的偏振14.1　自然光和偏振光14.2　起偏和检偏马吕斯定律14.3　反射与折射时光的偏振14.4　散射光的偏振14.5　光的双折射*14.6　偏振光的干涉人为双折射现象*14.7　旋光现象