古希腊哲学典籍大都是一些残篇，比较完整的书不多。柏拉图的《理想国》、《会饮篇》、《斐多篇》、《申辩》、《普罗塔哥拉》等等；色诺芬的《回忆录》；亚里士多德的《工具论》、《物理学》、《形而上学》、《政治学》、《诗学》、《尼各马可伦理学》等等；第欧根尼的《名哲言行录》、《意见集》等等；塞涅卡的《道德书简》；奥勒留的《沉思录》；恩披里克的《反对数学家》、《皮浪学说纲要》。至于其他的，就是一些残篇了，比如赫拉克利特的残篇、伊壁鸠鲁的通信和残篇等等。恕不一一列举。

目前中国有一些相关的译丛，比如《两希文明哲学经典译丛》、《西方古典文丛》。有兴趣也可以看看西方哲学史的古希腊部分。

苏格拉底是著名的古希腊哲学家吗

是的
苏格拉底（希腊语：Σωκράτης/英语：Socrates，公元前469—公元前399年），古希腊著名的思想家、哲学家、教育家、公民陪审员。
苏格拉底和他的学生柏拉图，以及柏拉图的学生亚里士多德并称为“古希腊三贤”，被后人广泛地认为是西方哲学的奠基者。
身为雅典的公民，据记载苏格拉底最后被雅典法庭以侮辱雅典神、引进新神论和腐蚀雅典青年思想之罪名判处死刑。尽管苏格拉底曾获得逃亡的机会，但他仍选择饮下毒堇汁而死，因为他认为逃亡只会进一步破坏雅典法律的权威。