我是哲学专业的，我来回答你的问题。

首先，这是个因人而异的问题。要看你的兴趣，如果是对中国传统哲学感兴趣，先秦，南北朝，还有宋明都有不少著作适合你，当然也包括佛教的一些奠基。不过如果只是业余的兴趣，我建议你从王阳明的《传习录》开始读，对心学有个比较全面的了解，明白他们核心的问题以及解决问题的思路是什么。只所以要这样，是因为阳明心学是中国传统哲学的集大成者，也就是说，之前几乎所有的哲学理念，在他这里都有所体现，尤其他明显有吸收佛教的内容。这样倒着学，对于初学者其实是条捷径，最好不要从远古开天地学起，那样效率会非常差。如果是对西方哲学感兴趣，我建议你先读西方人自己写的哲学史，最好是英美大学里哲学专业使用的那种，最好是英文原版，实在读不了也可以读译本，记住一定要是国外大学里通行的教材，而不是什么几十上百年前所谓经典教材，那些晦涩难懂的经典一定会把你带进沟里去。同理也适用于其他文明中的哲学，如伊斯兰哲学等等。

其次，经典该怎么读。我是学西哲的，就以西哲为例，给你几点建议：一是经典能不读尽量不读。因为哲学经典几乎没有容易看懂的，几百几千年前的就不说了，就现代各种学科而言，哲学专业发表的论文，毫无疑问是所有专业论文里最烧脑的，没有足够的天赋和一定的专业训练，对你来说就是天书，一篇文章你几年读不明白实在太平常。我要是告诉你很多专业搞了一辈子康德哲学的人读不懂三大批判，你信不信？同时，经典著作里的哲学思想，一本好的哲学史教材已经可以体现的非常好了，你去读教材，比自己读原著找线索，效果其实会好很多。二是，实在要读，就读最经典，篇幅短，相对通俗一些的。比如柏拉图的《理想国》，几乎是必读的，其他视你的兴趣而定吧，具体的你也可以私下找我交流。第三，不是哲学专业的。读一本名著前最好了解一些写作的背景，包括社会政治背景和思想背景。

最后，不要把经典著作看得太高。经典之所以是经典，不是因为它今天还有多少价值，而主要是它在历史上起到的作用和影响力。就好比第一辆马车在人类交通史上意义重大，但你今天肯定不愿意坐着它出远门，高铁飞机他不香吗？历史意义和现实的意义是两回事。但这绝不是说经典著作就不需要读了，尤其是对非专业的来讲，反而更适合，因为你平时不太有机会去读二手文献，也就是前沿的学术论文，而且专业的论文讲的往往是一些繁琐的细节，逻辑上非常复杂，通常都无比枯燥，并不适合非专业的去读。

仓促回答，肯定不够全面，有任何问题可以进一步交流。