黑木耳是如何助力延边脱贫攻坚的?
延边地区森林覆盖率高,自然资源丰富,气候适宜,种植黑木耳十分有利,早在多年前,当地已有部份农民从事黑木耳种植。
近年来,当地政府为了带动广大农民脱贫致富,及时调整产业结构,依据市场需求大力发展黑木耳种植,并在技术资金上积极帮扶,引导当地种植户走上规模化发展之路。
一,开展技术培训,使广大农民及时学会掌握了黑木耳生产,加工技术。
二,千方百计筹集资金,兴建木耳产业园区及菌包厂等生产加工基地,吸纳没有能力条件种植的农民进厂做工。
三,联系各个银行,提供扶贫代款,使广大种植户扩大生产,形成专业镇,专业村,向规模化集约化发展。
四,利用网络,报纸,电商等平台,多方寻求市场,帮助种植户销售产品,解决了广大种植户的后顾之忧。
目前,在延边地区,黑木耳种植已形成了特色优势,带动了菌种生产,成品加工销售等行业的迅猛发展。据统计,目前,黑木耳种植户已达上万户,形成专业镇5个,专业村120多个,近四万多人从事相关工作,年生产黑木耳6万吨,产值四十亿元,。昔曰,毫不起眼的黑木耳,如今成为延边广大农民增收致富的“摇钱树”。