A、一切生命活动都离不开细胞，但细胞不能完成一切生命活动，如人体的反射活动，故A错误；
B、单细胞生物是由一个细胞构成的，只能说明单细胞的生命活动在细胞内进行，但对于多细胞生物，其生命活动不仅仅在细胞内进行，故B错误；
C、各种生物的生命活动都是在细胞内或细胞的参与下完成，所以每一个生命科学问题的答案都必须在细胞中寻找，故C正确；
D、一切动植物都是由细胞构成的，但不是一切生物，如病毒没有细胞结构，故D错误．
故选：C．