作为消费者人人都要有食品安全意识，对违规、违法的食品生产商敢于投诉、举报，共同维护食安大环境！

作为生产制造商，要有食品卫生、安全责任意识，做良心企业，以诚实守信的产品质量赢得信赖，经受广大消费者的长期检验，才能在竞争激烈的市场上树立自己的品牌形象！

你认为目前社会下的食品安全情况如何？

食品安全漏洞很多，还是食药卫检局不给力，这个局不能坐办公室，应大部精力放到一线去，无论刮风下雨下雪，都要在一线的食品厂、医药厂、商场、菜市场、肉类加工厂。等等。除了少数领导和统计人员坐办公室外。其他一律不准在办公室！另外对食品药品的法律法规要严，所有被查处到的企业一律关停。企业主要负责人课以刑责，还要重罚他个倾家荡产！

陈君石院士讲：当前食品安全很大的问题是消费者信心不足。你怎么看待？

信心不足来源于担心，甚至恐惧。食品不安全，这不是怀疑，而是事实。为了保量，为了赢利赚钱，不顾后果，什么手段都敢上，无论生产者，销售者。

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