近日，快餐连锁品牌麦当劳的某家门店被爆出使用过期食材，麦当劳迅速回应表示会彻查此事，但是这样完全就是治标不治本，要想保障食品安全，还是要做到以下三个方面才行，1、将问责制度实施到底；2、完善检查制度；3、宣传食品安全。

1、将问责制度实施到底

首先，很多连锁品牌都出现了各种各样的负面新闻，很多都是官方表示要彻查就算完了，但是这样做完全就是治标不治本。

要想真正保障食品安全，就要让食品安全的责任落实到相应的人身上，例如麦当劳某家门店使用过期食材，那么麦当劳是必然要被罚款和处分的，麦当劳中负责食品安全的工作人员、该门店所在的区域经理、门店的经理、当天工作的员工等，都应该在问责名单里。

只有这样做了，才能够让商家都意识到食品安全是多么重要，这才是真正治本的方法。

2、完善检查制度

其次，不管什么品牌，都是必须要检查的，只有能够经得起每一次突击检查的品牌，才是真正在意食品安全的品牌。因此，各地监管食品安全的部门，也应该定期去抽查门店的卫生情况，和食品安全情况，尤其是一些网红品牌和外卖销量比较高的门店，更是应该多多抽查，发现问题的话也应该严惩不贷。

3、宣传食品安全

最后，不仅仅是很多消费者不知道违反食品安全法则的后果，很多商家其实也不太清楚，所以我们需要定期宣传食品安全，让商家知道违法食品安全法的后果，同时也要让消费者知道，如何投诉、在哪里投诉无良商家并解决此类事情，消费者对商家的监督才是力度最大、效果最好的方式。

政府应该出台一些政策来监管食品安全，也要定期来检查，当出现问题的时候应该罚款，也要让一些违法的饭店承担很严重的责任，这样就可以保护消费者食品安全了。