1，监控上云，家长可远程观看。并开通举报通道，后台设举报管理职能平台。而且这些简单的举报研判都可以通过人工智能来实现。

2，加大处罚力度，不要像录像里说的：还考虑企业怎么活。这种企业为什么让它活着？已经发现，出事的让它赔个倾家荡产，没出事的罚他个底调朝天，实际经营者就该让他去坐牢！

3，设卫生委员会，定期暗访，突访，并将暗访视频，结果公布社会！不要有“干扰企业正常经营”的藉口，企业只要正常经营，就不怕这些！

4，同时，真正的保护企业正常经营，设立明确的卫生标准，饮食标准！因为家长数量多，隔辈家长更多，对无理取闹，鸡蛋里调骨头的要有处罚。家长提意见要一以客观标准为准！

一些外卖原料制作令人作呕，食品安全问题如何解决？

我曾经做过近三十年的食品卫生监管工作，深知监管之难。

有需求就有市场，突然发展起来的外卖势不可挡，又给食品安全提出了一个新的问题。不是固定的店面，消费者在育端，一切一切都为造假者提供了掩护和欺骗的条件。要解决这个难题，首先消费者要提高自我保护意识，选择正规的外袁行业，不要贪便宜，发现问题及时向相关部门举报。更重要的是监管部门要加大力度，适应不断变化的市场规律，严挌审查外卖食品资格，督促企业与符合食品安全要求的餐饮企业签约，建立定期与不足期的抽查制度，并将许可的外卖企业名单对外公布，动员全社会力量监督。