2017年食品安全监督抽检网购食品情况如何?
20178年1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。
网购食品和网络订餐也正在成为监管重点。2017年,总局共抽检网络销售方便食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品等23个食品大类,共计6996批次,检出不合格样品136批次,抽检合格率为98.1%,较2016年提高1.2个百分点。
据完全统计,抽检发现不合格食品最多的5家电商分别为天猫、京东商城、1号店、淘宝、苏宁易购。而问题最多的3大网购食品种类是干果及炒货类、蔬菜及制品和婴幼儿食品。
此外,淀粉或粉丝类、饼干及烘焙类食品、肉制品、食用糖的不合格食品也达到了10批次以上。其中,京东紫燕百味鸡官方旗舰店销售的百味鸡(550g/袋,2016/7/27),菌落总数超标达187倍。苏宁易购哈义利食品旗舰店销售的“哈义利”香肚(400g/袋,2016/8/29),菌落总数超标高达280倍。而天猫商城花汇宝旗舰店销售的“花汇宝”蜂蜜(450克(15克 30袋)/盒,2017/6/19),检出了“不得检出”的氯霉素。
总局数据显示,2017方便食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品网售不合格率分别为8.0%、8.0%、5.6%,不合格率均明显低于线下销售的同类食品。这些食品存在的主要问题为菌落总数、大肠菌群超标等。此外,霉菌、过氧化值、钠等不合格项抽检次数也达10次以上。