产生食品安全的主要原因是什么

bdqnwqk10个月前问题13

这个问题很广泛,我只能广泛地回答。
据我归纳,无非是“三心二意”和“前中后”:
责任心:相关部门、相关企业、相关人员对所负责的区域食品安全的一个态度,决定了该区域的食品安全体系能不能切实执行。
良心:相关部门、相关企业、相关人员对于食品安全以及经济利益如何平衡,直接影响了食品的质量。
用心:相关部门、相关企业、相关人员是否有足够的知识,来保障生产加工中食品安全,是否有意愿学习新技术,以应变不断进步的造假技术。
无意改善:科学技术、社会环境、管理体系等都不是一成不变的,相关人员是否有意改善是一个问题。
有意作恶:恐怖主义、社会不满、利益至上等因素引导无数无知人士前仆后继危害他人,这是另外一个问题。
食品加工前:动物饲料受污染、动物疫情、植物农业残留过高、水、泥土、空气受污染。
食品加工中:不良的个人卫生、加工温度不当、加热时间不足、制作过程交叉污染。
食品加工后:食品保存方法不当、食品保质期未受控。
综上所述,食品安全难以控制。但也不是无法控制。
请笑纳

导致各种类型食品安全事件的原因是什么

这方面的原因有很多。我这里一一列举下吧!
一 :监管不力。下面的监管部门没有完全尽责。导致一些食品事故。
二:食品制品放的唯利是图。这是本性。没有制约,往往会如此。
三:违法成本太低了。罚款已经不能简单的解决问题
因此,食品安全卫生,如何吃到安全的食品是势在必行的举措。但这个在我们国家目前应该是做的越来越好。
我这边就简单举例,你可以去中国食品业诚信联盟官网上了解下,也可以直接到717安全食品商城上了解。
里面的都是相关的食品安全的新闻和食品。
谢谢采纳!