首先对于食品安全来说，需要食品生产企业不仅要讲良心，,还要有技术生产，讲科学管理。其次，全社会需做好农产品到餐桌的食品控制系统。重视原物料的索票索证，能对所有环节进行溯源。第三，重视舆情，有些是好的，是真的，但也有一些是说法偏夸张，不科学的地方。第四，中国的现阶段的食品安全，相对于国外重工业污染来说，是初期食品安全问题，主要是不法食品生产企业和无知生产人员导致，是国民素质问题的其中的一个表现锭禒赤溉俦防稠狮椽饯。最后，食品监督需要狠，要让不良的食品企业负不起违法的成本。

如何应对食物安全问题

这个问题比较大，扼要地说从以下几方面应对
1、外卖少吃，多吃自己做的饭
2、买的食物，一定要看保质期和配料表，含有很多添加剂的要少吃，一来这种化学物质本来对身体不好，二来我国的很多食品指标严重超标
3、多吃新鲜的水果和蔬菜
4、少吃龙虾海鲜之类，这种东西往往很不卫生，也洗不大清楚
5、家中最好要有净水机或者喝品牌矿泉水