职业道德基本知识 职业守则（1）热情友好，宾客至上。（2）真诚公道，信誉第一。（3）文明礼貌，优质服务。（4）以客为尊，一视同仁。（5）团结协作，顾全大局。（6）遵纪守法，廉洁奉公。（7）钻研业务，提高技能。 计量知识（1）法定计量单位及其换算知识。（2）行业用计价单位的使用知识。（3）清洁用化学剂1）百分比配制。2）份数比配制。清洁设备知识（1）一般清洁器具的使用知识。（2）清洁设备的使用知识。l）吸尘器。2）洗地毯机。3）吸水机。4）洗地机。5）高压喷水机。6）打蜡机。（3）常用清洁剂的种类和使用知识。1）酸性清洁剂。2）中性清洁剂。3）碱性清洁剂。4）上光剂。5）溶剂。2.2.3 客房知识（1）客房种类。1）单人间。2）大床间。3）双人间。4）三人间。5）套间。6）特殊客房。（2）床种类。1）基本类型。2）特殊类型。（3）功能空间的设备使用和维护知识。l）睡眠空间设备。2）盥洗空间设备。3）起居空间设备。4）书写和梳妆空间设备。5）贮存空间设备。（4）客房用品知识。1）房间用品。2）卫生间用品。（5）地面种类。1）硬质地面。2）地毯。3）胶地面（树脂地面）。4）其他地面。（6）墙面材料知识。1）花岗岩、大理石。2）贴墙纸。3）软墙面。4）木质墙面。5）涂料墙面。相关法律、法规知识（1）劳动法的相关知识。（2）消费者权益保护法的相关知识。（3）治安管理处罚条例的相关知识。（4）旅馆业治安管理办法的相关知识。（5）旅游安全管理暂行办法的相关知识。（6）旅游涉外人员守则的相关知识。（7）消防条例的相关知识。（8）有关旅馆安全的地方法规。