健康饮食
1，每天早上喝一大杯水。
2，食油尽量吃多品种（所以，现在国内都吃调和油）。美国如果没有调和油就自己调。我们在国内用茶油，亚麻籽油，菜籽油，橄榄油，花生油大豆油……自己调和。每次三个品种。炒菜时不要让油冒烟，预热铁锅先。
3，最好不要使用不粘锅。用铁锅——理由：东方网2月17日消息：随着美国环境保护署(EPA)做出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织(WHO)的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。
4，西红柿，胡萝卜要吃熟的好消化。
5，燕麦片是好东西，最好每天吃一碗燕麦粥。（撒切尔夫人高胆固醇，不吃药，就吃燕麦粥。国民党元老陈立夫每早一碗燕麦粥，活到101岁）
6，以下是国内健康专家推崇的健康食品：
红：每天一个油炒熟的西红柿，前列腺癌减少45%。
黄：胡萝卜、柑橘、红薯、玉米、南瓜等，补充维生素A。不宜感冒、发炎、生癌。
绿：绿茶和绿色蔬菜。
白：燕麦粥，通便，降胆固醇（有奇效！）、降甘油三酯、糖尿病人减肥……
黑：黑木耳，降低血粘度防痴呆，减少冠性病……

7，多吃杂粮，最好每个礼拜吃几次八宝粥。我家的粥有近20种品种呢，（根据季节和个体状况调配）有红黑绿黄白豆，糯米、黑米、小米、玉米、薏米、花生、燕麦片，红枣、枸杞……美国的中国超市都有卖。可以一次分好放进容器里（纸杯，塑料碗）。到时拿出一份，放进高压锅煮。在中国用定时电饭锅煮，我们天天吃。在美国，我用高压锅给儿子他们煮。营养均衡，又多纤维。好处不说自明
8，多吃鱼少吃肉。白肉比红肉好。白肉——鸡鸭肉。红肉——猪牛羊肉
9，尽量不吃油炸煎烤食品。少吃美国垃圾食品。
10，尽量少吃甜食和碳酸饮料。

保持良好心态。
日出东海落西山，愁是一天乐一天。忧愁悲愤病来磨，好心好情身康健。你哭你的世界哭，你笑你的世界笑。开心产生内啡肽，自产自用保健药。忧思悲恐似毒药，自作自受受煎熬。冲动发怒是魔鬼，忍字头上有把刀。积德行善做好事，助人为乐心情好。日行万步夜早眠，七八分饱慢吞咽。牛奶杂粮不可少，蔬菜水果天天啖。日饮八杯白开水，夫妻恩爱赛神仙。