1.燃气灶的基本常识

1、台式灶结构：

台式灶具主要由燃烧器（炉头、内外火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧）、壳体（可以是分体壳体如T16系列、2-TA2等——面板、后板和左右侧板组装而成，也可以是整体拉伸壳体如2-T05、1-T05等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器（脉冲点火方式灶具专用）等组成；

2、嵌入式灶结构：

嵌入式灶具（又称台嵌两用式灶具）主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、连接管、脉冲点火器（嵌入式灶具一般都是脉冲点火方式，目前燃气灶具的点火方式主要分为电子点火和脉冲点火两种）、热电偶（熄火安全保护装置——是指在燃气灶具火焰熄灭后自动切断燃气通路的装置，目前国家已明确规定不带安全保护装置的嵌入式灶具将禁止生产和销售，对台式灶具暂未提出要求）。

1）家用燃气灶具产品的工作原理

燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。

2）各主要部件的作用

进气管起连接气源与燃气阀的作用；

燃气阀负责开启或切断燃烧器的气源，负责开启或关闭点火装置，负责调节燃烧器输出功率的大小；炉头的主要作用是充分将燃气与一次空气混合并且通过调风板调节空气与燃气的混合比；

分火器将混合气均匀的分配到各个火孔上使燃烧器能够均匀的加热炊具；

点火装置的主要功能是点燃燃烧器（点火方式一般分为两种：压电式和脉冲式，前者多用于台式灶后者多用于嵌入式灶）。

熄火保护装置是防止在燃气灶在意外熄火时发生燃气泄漏事故的装置（市场上的燃气灶多为热电偶+电磁阀结构，华帝燃气灶有感应针+强吸电磁阀结构）。

一、燃气灶具产品型号的命名方法胡昊旸

例如：JZ20Y(T,R).2-QC1

JZ代表家用燃气灶具；

20Y(T,R)代表燃气类别；

2代表灶眼数（1代表单灶、2代表有两个灶眼、3代表有三个灶眼、）；

Q代表嵌入式（T代表台式）；

C1代表设计序号胡昊旸

当然有些品牌会以自己的标准标注型号

燃气种类 燃气类别 灶前燃气额定压力（Kpa）

液化石油气 19Y、20Y、22Y 1.0

天然气 4T、6T、10T、12T、13T 2.0

人工煤气 5R、6R、7R 2.8

燃气灶是指用本身带的支架支撑烹调器皿（锅等），并用燃气燃烧产生的火焰直接加热烹调器皿的燃烧器具。

按燃气种类有三大类：液化石油气灶，天然气灶，人工煤气灶。每种燃气灶具必须与实际使用的气源一一对应。而目前国内的气源非常复杂，为了简化气源种类，根据燃气互换性原理，国家标准将300多种气源按华白数和燃烧势规范为20Y液化石油气、13T天然气、12T天然气、10T天然气、6T天然气、4T天然气、7R人工煤气、6R人工煤气、5R人工煤气，通过气源分类对气源进行标准化。胡昊旸

但由于各地区供气的特殊性，目前国内各地区气源未能够严格按国家标准执行，为生产厂家造成了较大的困难，仅仅按国家标准气生产的气源机不能够满足用户实际使用的需要，因此我公司在实际操作时又在国标气源分类基础上进行了细划和分组（例如：5R人工煤气我司目前将其划分为四个组，5RI、5RII、5RIII、5RⅣ），在确保每种气源机使用范围的最大化的同时保证了产品的通用性和有利于销后服务的简便。我司每种燃气灶具的适用气源在包装箱和灶具整机上的参数铭牌上均明确进行了标识。

按灶眼数分为：单眼灶、双眼灶和三眼灶（或多眼灶）。目前市场上还有电气双能灶（在欧美市场较多见），它的结构是一部分灶眼使用燃气、另一部分灶眼使用电能（可以是电热炉或电磁炉）。胡昊旸

2.燃气灶使用小常识有哪些

燃气灶具的安全常识

一、首先，在购买时一定要确保家里所使用的气源和你所购买的灶具所需气源是一致的，否则不能用。

二、为保证灶具的安全使用，一定要购买正规厂家生产的、有品质保证的减压阀和气管。

三、使用管道煤气和天然气的用户一定要购买国内大型专业厂家生产的产品，它能保证其安全性能和热效率都处于一种较好的状况。

四、在灶具燃烧出现红火的时候，大家去调节一下灶具底下的风门片，它可调节空气和燃气的混合比。

五、一旦出现灶具漏气的情况，千万不能慌张，这时不能去开油烟机，更不能去给灶具点火，而是要打开门窗通风，让燃气自动消散。

3.家用燃气灶具的正确使用方法

原发布者：ggbd20111

燃气灶正确使用步骤原文转载：北京方太维修中心燃气灶是我们每天使用最频繁的电器，然而使用燃气灶出现事故也是常见，对于如何使用燃气灶大家都知道，但是如何正确的使用燃气灶大家做的还不是很到位，因此为了以后使用燃气灶避免事故发生，一起来看看正确使用燃气灶的步骤。 燃气灶正确使用步骤： 第一、燃气灶的点火方法： 1、打开气源开关，完全按下旋钮，并逆时针旋转至90°点火（熄火保护灶需持续按住5-10S松手即可正常燃烧）。 2、点火后，火焰站不住，说明按住旋钮时间不够，请按上面方法再操作一次。 第二、风门的使用： 1、出现黄火、红火、薰锅等情况，将风门进风量加大。 2、火焰飘离或火苗过高，将风门进风量减小 第三、维护与保养： 由于管道气中不同程度会有一些杂质，使用一段时间火盖的火孔便会结炭，造成火孔堵塞，导致回火。这就要求定期清洗火盖。 第四、火盖的清洗： 1、清洗前首先断开气源及电源。 2、将火盖取下，使用清洗剂在温水中洗，如有必要请配合使用铁刷子清除表面污物，晾干后再重新安装。 第五、火盖的安装： 首先确认燃烧器已放平，对于带有定位结构的火盖放置时，凹口A必须与销子B配合，才算安装到位，对于不带有定位结构的火盖放置时，火盖放在燃烧器配合槽中，检查没有翘曲说明已放到位。 正确使用燃气灶注意事项：使用完燃气具后，请注意随手关闭灶前阀门及立管阀。最好选用

4.燃气灶怎么使用

1，先逆时针拧开燃气罐上的阀门或燃气管道的开关，如果是电子打火的燃气灶，按下燃气灶点火并逆时针旋转打火。

2，如何安全使用燃气灶

1，非电子点火式燃气灶，先打着打火机或划着火柴，然后把火苗放到灶眼处，然后按下燃气灶点火开关，逆时针旋转至开，灶眼处火苗燃烧正常是放开开关即可。正确步骤是点火—放气—坐锅、

3，如何安全使用燃气灶

使用完后务必要记得关上燃气罐上的阀门或燃气管道的开关。

如何安全使用燃气灶

注意事项

使用燃气灶时，室内要保持通风，不要长时间关闭门窗。

要经常检查燃气灶具、管路连接处有无漏气。可用肥皂水涂抹要检查的部位，若发现气泡则说明有问题，要及时修理。

燃气罐选择放在通风、干燥、易搬动的地方，要远离火和暖气片，与灶具保持在1米以上。

使用燃气灶时，不要长时间离开，以免风吹灭火苗或水溢出浇灭火苗，发生泄漏。

5.煤气炉使用常识,是先关炉头还是先关煤气瓶

不管是煤气还是天然气，都是先关火，后关气。

煤气是靠煤气瓶的压力到达炉头燃烧，如果先关煤气瓶，关闭阀门时使得煤气瓶处压力骤然降低，炉头处的压力有可能高于煤气瓶口处，从而造成火苗回火，煤气瓶爆炸，所以先关火，后关气 ——这是我们单位消防知识讲座的时候消防队的培训老师给我们讲的，每年都要培训，每年强调一次先关火，后关气。

拓展资料：

煤气灶是一种灶，主要是通过向设在灶体及上盖之间的间隙供应自然空气的方法，来补充燃烧时空气的不足，进而促进燃烧，减少一氧化碳及氮氧化物生成。

煤气灶进风方式分为上进风、下进风、全进风等，按照不同分类标准可以分为多个种类。

参考资料：百度百科-煤气灶

6.求煤气知识大全

一、使用煤气前应注意什么？

使用煤气必须注意是否有臭味，确认无漏气时再开火使用，并注意通风要良好。

二、使用煤气钢瓶应注意什么？

1、钢瓶要注意检验期限，并附有检验合格标。

2、钢瓶要直立，且避免受猛烈震动。

3、放置于通风良好且避免日晒场所。

4、不可将钢瓶放倒使用。

5、钢瓶上不可放置物品，以免引燃。

三、煤气管线是否漏气如何查知？

怀疑家中煤气管（管线）有漏气时，不可用火柴或打火机点火测试，应以肥皂泡检查有无泄漏。

四、煤气热水器应装何处最安全？

应装在室外通风良好的地方，可避免产生一氧化碳中毒之意外。

五、煤气烟火呈现红色火焰状是什么现象？有何危险性？应如何处理？

煤气火焰正常呈淡蓝色，如发现呈红色，即表示不完全燃烧现象。会产生一氧化碳中毒之危险，应立即请煤气专业人员检修、调整炉具。

六、怎样识别煤气外泄？

1、嗅觉——家用煤气中掺有臭剂，漏出时会有臭味。

2、视觉——煤气外泄，会造成空气中形成雾状白烟。

3、听觉——会有“嘶嘶”的声音。

4、触觉——手接近外泄的漏洞，会有凉凉的感觉。

七、煤气漏气时应如何处置？

1、立即关闭煤气开关。

2、千万不可开启或关闭任何电器开关。

3、轻轻地打开所有门窗并迅速逃出户外。

4、报警处理。

八、煤气会使人丧命吗？

1、煤气本身并无毒性，但有麻醉及窒息性，使生物反应能力降低。

2、煤气使用不当时，会产生大量一氧化碳，一氧化碳易与血液中之血红素结合，造成缺氧状态（一氧化碳中毒，导致死亡）。

九、使用煤气不当，而产生一氧化碳中毒应该怎么办？

1、关闭煤气开关。

2、打开门窗通风。

3、为伤者提供新鲜空气。

4、解开束缚，畅通呼吸道。

5、视情况需要，施行人工呼吸或心肺腹压术。

6、煤气异味散去之前，勿开启或关闭任何电源开关，以免产生火花引起火灾。

十一、一氧化碳中毒有那些症状？

1、头痛、头晕、恶心、呕吐。

2、强烈虚脱感、呼吸及脉搏加速、意识模糊，身体无法自主移动。

3、脸色潮红、意识丧失、呼吸停止、痉挛，导致心跳停止而死。

十二、如因污水管线施工不慎挖断煤气管线时，该怎么办？

如因污水管线施工不慎挖断煤气管线时，请市民立即关闭家里火源。如管线起火，勿贸然灭火，应划定警戒线，并尽快报警。管线挖断处附近居民或经过行人应

避免吸烟、或发动汽、机车引擎及各种电源开关，以免发生爆炸或燃烧，人员则尽可能远离现场。在处理人员到达现场前，请市民先以绳子将现场圈围，并写上

煤气外泄等标语，以提醒过往人员及车辆。

7.煤气安全知识

使用煤气的注意事项

1.使用燃气后，务必同时关闭灶具开关和燃气管道阀门；

2.经常检查胶管连接处是否用卡子固定及胶管是否老化、开裂；

3.发现异味，立即敞开门窗，并及时拨打燃气公司电话报漏；

4.长时间使用燃气必须通风换气；

5.请仔细阅读燃气购气发票背面的燃气安全宣传内容；

6.一定要使用符合国家标准的燃气具，严禁使用红外线灶具。

扩展资料：

除了厨房燃气泄漏以外，卫生间也是燃气中毒事件常发区域，尤其是冬季。这些燃气中毒事件多发生在出租屋内，因燃气热水器安装在屋内，且没有通风装置，天气一冷，门窗被关紧使煤气燃烧不充分，从而产生大量一氧化碳，导致中毒。

专家建议，用燃气热水器洗澡时勿关闭门窗，缺氧对人的危害很大，大脑缺氧会导致脑细胞产生不可逆的坏死，出现痴呆、反应迟钝等后遗症，严重的甚至中毒死亡。

参考资料：人民网 -燃气使用需谨慎 你必须熟知的六条原则

8.煤气灶安全意识

燃气灶安全使用常识：

首先，在购买时一定要确保家里所使用的气源和你所购买的灶具所需气源是一致的，否则不能用。

为保证灶具的安全使用，一定要购买正规厂家生产的、有品质保证的减压阀和气管。

3使用管道煤气和天然气的用户一定要购买国内大型专业厂家生产的产品，它能保证其安全性能和热效率都处于一种较好的状况。

4在灶具燃烧出现红火的时候，大家去调节一下灶具底下的风门片，它可调节空气和燃气的混合比。

5一旦出现灶具漏气的情况，千万不能慌张，这时不能去开油烟机，更不能去给灶具点火，而是要打开门窗通风，让燃气自动消散。

6使用燃气灶的房间一定要通风良好，附近不得堆放易燃物品，灶具顶部应有1米以上的空间，灶边要距离墙壁、家具或其他可燃物品15厘米以上。

7燃气灶在使用过程中，一定要有人看护。一旦发现燃气灶漏气，请立即关闭电源，打开门窗，进行自然通风，不得使用电风扇、吸油烟机等排出气体，不得操作电器开关。

8灶具使用结束后，本身的温度较高，所以不要用手接触旋钮以外的部位，以防烫伤。

9燃气灶具要定期保养。爱护灶具，保持灶面清洁，燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞，对热电耦要经常用细砂皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、煤气畅通，保持其良好的受热状态。

10在平时，需要经常检查进气胶管是否漏气，嗅到有异味时，应立即关闭燃气总阀，并打开门窗。另外，输送燃气的胶管可能会因使用时间过长而产生裂纹继而造成漏气现象。如果发现胶管有裂纹，一定要立即更换，正常情况下，也要每年更换一次。