1.如何从根本上提高农机整体作业质量

《农机化促进法》实施后，国家对农机化的扶持投入逐年提升，有力地提升了枣庄市农机装备水平，加快了小麦玉米收获秸秆还田、深松整地等农机化节本增效新技术普及应用步伐，但仍存在着一些农机作业质量问题，如有的地方玉米种植标准化程度还不高，有的小麦玉米收获损失率较高、秸秆粉碎还田效果不好，有的小麦播种质量不高、镇压效果不好。分析制约农机作业质量的因素，主要有以下几点：

一是对农机作业质量宣传不到位，农民群众对一些农机作业标准不了解，再加之农民文化水平有限，只把农机作为一种省工、省力、干活快的工具使用，缺乏农民群众自身对农机作业质量的监管。

二是农机驾驶操作人员也缺乏相应的认识，为了提高效率、节省燃油、工时，在开展农机作业时，或耕深不够、或小麦收获留茬较高，或小麦玉米秸秆粉碎后长度较大、抛洒不均，或小麦播种深浅不一、镇压不好等。

三是对农机作业技能及质量培训不够，有不少的机手不能熟练正确地掌握应用各项农机化作业技能，也造成了农机作业质量不高的问题。例如玉米播种质量，有的能够按照标准化技术要求进行直播，而有的只为追求密度，玉米种植的行距较窄；再如，有的地方小麦玉米秸秆粉碎长度较短、效果较好，而有的粉碎后秸秆较长且抛洒不匀等。

四是农村土地较为零碎，有的一家就好几块地，耕地较窄、长度也不长，不利于大型农业机械作业，效率也低，严重影响了农机作业质量，也与目前农业机械大型化发展的趋势不符。

五是缺乏农机作业质量监管机制。农业机械量大面广，遍及农村的角角落落，涉及到农村家家户户。近几年农机部门虽然进一步加大了对农机作业质量的监督检查，但由于农机技术人员较少，很难顾及到农机作业的每方土地、每个作业地块；同时，基层干部在落实种植任务时，也只是要求计划面积、农艺要求及时限要求，忽视农机作业工艺和质量要求。

为进一步强化对农机作业质量的监管，全面提高农机作业质量，促进农业增产增收，特提以下几点建议：

一是要进一步加大农机作业质量宣传力度。农民群众是强化农机作业质量的主要力量。今后，各级要通过送科技下乡、赶科技大集等形式，下大力气向农民群众广泛宣传农机科普知识，宣传保障农机作业质量对于提高农作物产量、促进农民增收的重要性，提高农民群众对强化农机作业质量的认识，增强农民群众监管农机作业质量的积极性，进而强化社会对农机作业质量的监管。

二是要强化农机作业质量技能培训。在以往工作中，由于个别地方对农机化应用技术培训不到位，农民群众对一些农机化节本增效新技术不甚了解，甚至都不知道，致使在开展农机作业时仅凭经验作业，达不到农机作业质量标准。今后，我们应进一步加大对农机化节本增效新技术的培训，亦可以乡镇为单位或以管区为单位，并结合农机安全管理、农机技术推广、阳光工程培训等多种形式，对凡是未掌握农机化新技术基本要领的农机手，进行一次全员培训，全面提高农机驾驶操作人员的实际工作技能，进而促进农机作业质量的提高。

三要推进农机规模化作业。要进一步加强农机合作社建设，增加合作社建设数量，增强合作社装备实力，扩大合作社规范运作，积极组织好农机规模化作业，并发挥好合作社在提高农机作业质量方面的示范带动作用，带领其他农机手严格按照要求进行规范作业，全面提高农机作业规模化水平；并推行订单作业、合同作业、承包作业，提高农机作业质量。

四要推进农村土地合理流转。目前，农村的大批青壮年劳力都进城打工或从事一些经营活动，从事农机生产的都是一些“三八六一九九”部队，从事农机生产较为困难，对农机作业质量的监督也不力。今后要进一步发挥农机合作社的重要作用，合理流转农村土地，统一规模经营，争取有效提高农机作业质量。

五要建立统一的农机作业质量标准。各地要根据各自地理、农业种植等不同的自然条件及农民生产习性，研究符合各自实际的统一的土地机耕、机耙和小麦、玉米、花生等作物的机播、机收及农作物秸秆还田等全面的作业质量标准，让农机手在作业时有章可循，农民群众对作业质量的监督也有规可依。

六要农机作业质量监督机制。建立健全市、区（市）、镇、村四级农机作业质量监管网络。在区（市）、乡镇农机部门分别设立农机作业质量监管人员，在村级设立农机作业质量协管员，专门负责农机田间作业质量检查、验收和管理工作，受理用户对农机作业质量的投诉。

2.5篇科学小知识 急

柴油使用小技巧 冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的拖拉机使用的燃料就是柴油。

普通柴油是以石油原油为原料，经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品。人们常看到的如标为0号、10号、20号、32号的轻柴油，是指它们的凝点分别不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。

假设你的汽车用柴油作燃料，在使用时，应根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油。一般来说，温度低时要选用凝点较低的轻柴油；反之，则选用凝点较高的轻柴油，且凝点应低于当地气温5℃。

插头小常识 为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头？三线插头与三相插头有什么区别？ 三相电器指三根不相同的火线，它们每两根线之间的电压都是380伏，一般用于动力系统，多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电，其三根线分别是火线、零线（中性线）和地线，火线和零线之间的电压是220伏，所以这不是三相电，它的插头和插座也不是三相插头和三相插座，地线为的是保障安全。

拖拉机打滑怎么办 拖拉机是非常重要的一种农业机械，在农村非常常见，仔细看拖拉机的轮胎，你会发现轮胎上有很多突起，其目的是为了增加轮胎与地面的摩擦力，使拖拉机在田间作业时，不容易打滑。拖拉机的重量也与摩擦力有关，同样情况下，拖拉机的重量越重，摩擦力越大。

因此，当拖拉机打滑时，可以通过增加其重量来解决。由于拖拉机等农业机械是以柴油为动力的，其排出的高浓度微粒悬浮在空气中的时间较长，且易被人体吸入，已经成为城市近郊主要污染之一。

哈喇味的食品有毒 在日常生活中，人们经常会遇到食品腐败变质的情况。食品腐败变质的过程，是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。

通常脂肪的变质主要是因为酸败，为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物，随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物，即所谓哈喇味。

食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品，会导致中毒，临床表现以胃肠病状为主，有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。 功能食品效用待验证 随着经济的发展和科学的进步，人们已不再满足于“食能果腹”，而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。

何为功能食品？国际生命科学研究院欧洲专家表示：“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质（食品的第一功能），并具有特定的色、香、味、形（食品的第二功能）。

但功能食品含有一定量的功效成分（生理活性物质），能调节人体的机能（食品的第三功能）；功能食品一般有特定的食用范围（特定人群），而一般食品无特定的食用范围。 需要指出的是，国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段，其效用还有待于进一步验证。

目前的许多广告存在言过其实的情况，因此消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食，如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等，才是健康的根本保证。

科技助推农业工程 随着科学技术在农业上的应用不断增加，农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。

现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益，还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术，人们不但能看到结上万个果子的西红柿树，还能看到装有空调、计算机，配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。

能源与人类发展息息相关 人们很早就已经知道，能量既不能被创造，也不能被消灭，那么，能量是从哪里来的呢？能量存在的形态各不相同，其来源也不同。我们将能源分为两种：不可再生能源和可再生能源。

不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短时间内不可能再恢复的能源，如煤炭、石油、天然气等。据探测，石油、天然气和煤炭若以现在的消耗速度来计算，将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。

与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”，像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的，由于它在使用过程中对环境没有任何污染，所以又被称为“清洁能源”。

因为地球上的不可再生能源有限，因此人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。 人类从远古的钻燧取火到今天核能的和平利用，人类进步发展的过程，实际上就是一部不断向自然界摄取和利用能源的过程。

能源与人们的生活息息相关，而能源短缺是目前普遍存在的问题。如一些居民常常会抱怨电力公司的拉闸限电、电价提高；汽。

3.什么是农业机械和农业机械化

农业机械，是指用于农业生产及其产品初加工等相关农事活动的机械、设备。

“农业生产”是指从事种植业、林业、畜牧业和渔业等产业的生产；“产 品初加工”主要是指产品的产后处理，即对农产品进行诸如清理、分级、分 离、混合、保鲜和干燥等不改变产品物理性状的、直接的简单加工处理过程。农业机械化，是指运用先进适用的农业机械装备农业，改善农业生产经 营条件，不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。

农业 机械化贯穿农业产前、产中和产后全过程，目的是要用现代工程技术装备农 业，实现农业的优质、高产和高效，保证农业的可持续发展。

4.常见的农机技术有哪些服务类型

一、承包服务农民自筹资金购买农机具，除实现农户自己的农业生产机械 化愿望外，还可与同乡、村或毗邻乡村的农户签订农业生产机械 化（中、长期）服务合同，按照合同要求提供农业生产机械化服 务，收取一定的报酬，这样既不影响自家农活，又提高了农机具 的利用率，加快购机成本的回收。

二、跨区作业农机专业户在各级农机管理部门组织引导下，利用不同地区 农忙时间差，开展跨区域作业服务。以小麦联合收割机械跨区作 业为例，南至湖北、安徽、江苏、河南，北到内蒙古，小麦年收 获期相差4倍以上。

若能有效地利用小麦收获的这一时间差，则 可使小麦联合收割机利用率及农机专业户的农机运行收益同时达 到最大化。 三、产后服务在搞好耕耙、播种、收获等传统服务项目的基础上，拓宽农 业服务领域，为其他农户提供产后一系列服务。

例如在水果产区 投资建设小型保鲜库，为当地农户解决果品收获后的储藏、保 鲜、增值等难题，投资者也从中受益。四、为农机专业户服务主要包括农机零配件供应、农机维修服务等，特别是在农忙 季节，为正在进行生产作业的农机户提供现场的维修服务。

五、中介信息服务有些农机户长年从事跨区作业等农机技术服务，掌握了一些 农机技术服务的需求信息，利用这些信息为农机户和需要农机技 术服务的农户之间牵线搭桥，并收取一定的费用。六、租赁服务购买一定量的拖拉机、联合收割机等实用农机具，租给别的 农户使用，收取一定的租金。

第二节常见的农机技术服务组织形式。