1.用西瓜来做蛋糕怎么做

材料 西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯开心果15克淡奶油300克特浓奶油300克玫瑰精11/2茶匙鸡蛋（只要蛋白）7粒细白砂糖150克杏仁粉200克做法1• 草莓洗净， 切成小丁， 然后加两茶匙的细白砂糖搅拌均匀. • 葡萄洗净， 对半切. • 西瓜切成2公分左右的厚度， 然后尽量切成方形的， 然后放在滤水盘上让多余的水分滴干.2把 蛋糕 部分的7粒蛋白打发， 发成creamy的地步， 加入150克的细白砂糖继续搅拌. 搅拌至均匀为止， 加入杏仁粉用手搅拌均匀即可. 把搅拌好的材料除以二， 放入烤箱烘20分钟在170度的温度， 要记得先 preheat 烤箱喔.3把 奶油 部分的材料倒在一起，然后开始搅拌. 切记要保持一样的熟度来搅拌从开始到结尾，而且圈圈要向着同一个方向转， 把奶油打至creamy状即可停下来. 准备一个盘子， 先放上第一片蛋糕， 搽一层厚厚的奶油， 铺上一层葡萄，再铺上西瓜片. 铺一整片平平的， 尽量不要留空位. 涂上第二层奶油在西瓜上， 就可以铺上第二层蛋糕了. 涂上最后一层奶油， 这一层奶油不需要太厚， 然后就可以铺上剩下的草莓， 葡萄， 还有开心果碎. 有玫瑰花瓣的话也可以铺上喔。

2.西瓜蛋糕怎么做

食材明细西瓜一个动物奶油适量砂糖适量蓝莓20克太妃糖屑5克食用色素适量西瓜蛋糕（Watermelon Cake）的做法步骤1准备一个西瓜，大小随意。

2西瓜切开两头，取中间一部分，削去外皮，整形成蛋糕坯子样。3动物奶油加砂糖打发，可以根据自己喜欢添加色素。

4用白奶油将西瓜包围，想做蛋糕一样。5根据自己的创意来装饰西瓜蛋糕，然后放入冰箱冷藏20分钟就可以切开了！小窍门1. 奶油在制作的过程中可能会软化，因此要加快速度，做完以后要将西瓜蛋糕放入冰箱冷藏定型，然后才拿出来切开。

2. 做好的蛋糕最好再2天之内吃完，因为奶油里有糖，西瓜会慢慢出汁。： ）。

3.怎么切西瓜做蛋糕图片大全

食材食谱热量：335.52（大卡）

主料作西瓜红鸡蛋3个白糖（蛋白中）45g

方法/步骤

制作6寸西瓜红。蛋黄和蛋白分两个盘。实际就是做戚风蛋糕，只是加了8g红曲。

西瓜蛋糕的做法

蛋黄+糖+盐+牛奶+油+低粉逐步加入，每一个都需拌匀+下一步。

西瓜蛋糕的做法

后+8g红曲拌匀待用

西瓜蛋糕的做法

打发蛋白（糖分三次加入）

西瓜蛋糕的做法

可在模具底铺张圆形油纸，可自己剪下。倒入模。震出大泡。烤箱预热135度。放中下层入烤20分钟，转120烤30分钟，取出，倒扣，放凉。

西瓜蛋糕的做法

制作西瓜皮。蛋白和蛋黄分离，方法同上。蛋黄拌匀。蛋白打发。取一勺蛋黄+2勺蛋白+2滴绿色色素，拌匀，装入裱花袋挤入烤盘，烤盘若大用锡纸折个四方8寸大小。挤纹路。

西瓜蛋糕的做法

纹路放入预热170度烤2分钟，或面糊面干，取出，放凉，裱袋剩的面糊+余下蛋黄糊+色素拌匀十蛋白。倒入纹路盘，刮平入烤箱170度15--20分钟，取出。

西瓜蛋糕的做法

分隔西瓜红3层。抹奶油，整平。量下西瓜红高度。切割西瓜皮高度。抺奶油也围西瓜皮。扎丝定型

西瓜蛋糕的做法

用巧克力酱或巧克力拉线膏做西瓜仔点缀。更逼真。

西瓜蛋糕的做法

侧面，西瓜纹路。可以在深些绿色。

4.西瓜蛋糕的做法步骤图,西瓜蛋糕怎么做好吃

用料 6寸红曲粉戚风（西瓜瓤） 鸡蛋 3只蛋白用白砂糖 45g蛋黄用白砂糖 5g牛奶 35g植物油（无味油） 30g低粉 45g红曲粉 8g盐 1g柠檬汁 数滴西瓜皮蛋糕 鸡蛋 2只白砂糖（蛋白用） 20g白砂糖（蛋黄用） 5g低粉 35g牛奶 16g植物油 16g抹茶粉 20g（酌情添加）自制锡纸烤盘一个 16cm*20cm西瓜蛋糕的做法 将鸡蛋蛋白蛋黄分离。

蛋黄加糖后搅匀备用。西瓜蛋糕的做法 步骤1在蛋白里加入数滴柠檬汁去腥，分三次加糖打发蛋白到硬性。

然后放冰箱冷藏备用。西瓜蛋糕的做法 步骤2加牛奶加盐搅匀西瓜蛋糕的做法 步骤3加植物油搅匀西瓜蛋糕的做法 步骤4搅拌好的样子西瓜蛋糕的做法 步骤5筛入低粉西瓜蛋糕的做法 步骤6Z字手法拌匀西瓜蛋糕的做法 步骤7筛入红曲粉，同样Z字手法拌匀西瓜蛋糕的做法 步骤8六寸活底模的底盘拿出来在油纸上画个圆，然后剪下垫在活底模里。

这样托模的时候撕掉油纸会有个毛巾面的表面。西瓜蛋糕的做法 步骤9预热烤箱130度。

取三分之一蛋白先和蛋黄糊用切拌手法拌匀。西瓜蛋糕的做法 步骤10再倒回剩下的蛋白糊切拌搅匀。

西瓜蛋糕的做法 步骤11倒入模具，震出大气泡西瓜蛋糕的做法 步骤12130度中下层20分钟，然后再150度20~30分钟，依据自家烤箱脾气调整。西瓜蛋糕的做法 步骤13出炉后先震出热气，然后倒扣冷却，托模后撕掉油纸。

西瓜瓤就做好啦。均匀分三层后备用。

西瓜蛋糕的做法 步骤14家里没有小烤盘，所以就用锡纸做了一个16*20cm的。然后再放在大烤盘里使用。

西瓜蛋糕的做法 步骤15西瓜皮蛋糕做法与戚风蛋糕卷雷同，这里不再赘述。然后取一部分蛋糕糊加入抹茶粉调制深绿色，放入裱花袋在烤盘里挤出花纹。

170度中层烤2分钟，表面凝固即可。

5.怎么切西瓜做蛋糕图片大全

食材食谱热量：335.52（大卡）主料作西瓜红鸡蛋3个白糖（蛋白中）45g方法/步骤制作6寸西瓜红。

蛋黄和蛋白分两个盘。实际就是做戚风蛋糕，只是加了8g红曲。

西瓜蛋糕的做法蛋黄+糖+盐+牛奶+油+低粉逐步加入，每一个都需拌匀+下一步。西瓜蛋糕的做法后+8g红曲拌匀待用西瓜蛋糕的做法打发蛋白（糖分三次加入）西瓜蛋糕的做法可在模具底铺张圆形油纸，可自己剪下。

倒入模。震出大泡。

烤箱预热135度。放中下层入烤20分钟，转120烤30分钟，取出，倒扣，放凉。

西瓜蛋糕的做法制作西瓜皮。蛋白和蛋黄分离，方法同上。

蛋黄拌匀。蛋白打发。

取一勺蛋黄+2勺蛋白+2滴绿色色素，拌匀，装入裱花袋挤入烤盘，烤盘若大用锡纸折个四方8寸大小。挤纹路。

西瓜蛋糕的做法纹路放入预热170度烤2分钟，或面糊面干，取出，放凉，裱袋剩的面糊+余下蛋黄糊+色素拌匀十蛋白。倒入纹路盘，刮平入烤箱170度15--20分钟，取出。

西瓜蛋糕的做法分隔西瓜红3层。抹奶油，整平。

量下西瓜红高度。切割西瓜皮高度。

抺奶油也围西瓜皮。扎丝定型西瓜蛋糕的做法用巧克力酱或巧克力拉线膏做西瓜仔点缀。

更逼真。西瓜蛋糕的做法侧面，西瓜纹路。

可以在深些绿色。

6.西瓜蛋糕的做法,西瓜蛋糕怎么做好吃,西瓜蛋糕

用料 无籽西瓜百 一只，可用六寸慕斯圈切出圆柱 动物性淡奶油 400g 糖 30g（不超过淡奶油的8%比较合适） 西瓜蛋糕的做法 切西瓜1切西瓜2切西瓜3，这个步骤刀工如果不好，可以用慕斯圈帮忙了~~用厨房纸巾吸水，不然渗出来的水会影响后面抹奶油！放冰箱雪藏半个小时以上吧，表面干水就好（冰箱会把西瓜表面的水分吸干，结皮）打奶油淡奶油加入糖粉打发至保持纹路不消失就可以了准备上奶油我们开始抹奶油咯，把西瓜全包裹在奶油里面。

接下来发挥你的创意伪度装吧，嘻嘻加上白巧克力白森林蛋糕有木有。

7.西瓜蛋糕怎么做

西瓜蛋糕做法1. 切西瓜2. 切西瓜3. 切西瓜，这个步骤刀工如果不好，可以用慕斯圈帮忙了~~ 4. 用厨房纸巾吸水，不然渗出来的水会影响后面抹奶油！ 5. 放冰箱雪藏半个小时以上吧，表面干水就好（冰箱会把西瓜表面的水分吸干，结皮） 6. 打奶油 7. 淡奶油加入糖粉打发至保持纹路不消失就可以了 8. 准备上奶油 9. 我们开始抹奶油咯，把西瓜全包裹在奶油里面。

接下来发挥你的创意伪装吧，嘻嘻 10. 加上白巧克力 11. 白森林蛋糕有木有 12. 芒果泥 13. 最后就成了一个真正的蛋糕食用方法西瓜雪泡1、用球形小匙挖出10个小西瓜球，放在盘子里，于冰箱内冷冻2小时。2、剩下的西瓜削皮、去籽，切成小块，放入搅拌机内，再加入橙汁和鲜奶油，盖好盖子以高速打15秒，直至充分混合。

3、将冷冻好的小西瓜球放入杯中，倒入打好后的果汁即可。