1.食品经营许可证的有效期为（5）年

2.食品生产经营单位的（负责人）是食品安全的第一责任人

3.食品添加剂在标签上应当载明（食品添加剂）字样

怎么加强大家对食品安全的意识？

食品安全的问题现在已经引起整个餐饮业和国家各方的共同重视了。

国家：今年3月，中国烹饪协会联合五家单位共同启动编写中小学食品安全与营养视频课程，马上就要在北京的中小学校试点播出。让食品安全从娃娃抓起。

企业：加强自身管理和稽查机制。

个人：还是要多了解相关知识，在国家监管和企业自查的同时，能够具备自我保护意识。