1、“你拿着水果刀，别人冲上来”，这时候，你应该有个躲避的义务，因为该场合你拿出水果刀，见人冲上来，你能预见到危险结果即将发生，你有义务避免该义务的发生，当然如果你反应没那么快，动作慢了，可以减轻、免除责任；但如果你没有动作，眼睁睁看着人家往你刀上撞，你有放任危害结果发生的责任。
2、你倒垃圾导致人死要负责任。。。看你倒垃圾当时的主观心态是什么，如果你就是想不让他出来，饿死他，那你就是故意杀人罪。如果只是限制人身自由，也可能非法拘禁罪。