水果知识书籍
1.水果知识方面的书籍都有哪些
《新鲜蔬菜和水果知识问答（第二版）》由李江华主编，回答了百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题，这些问题都是关系到广大消费者身体健康的实际生活问题，目的是为大众提供一本实用、可读性强的参考书籍。
《水果蔬菜养生宝典》
养生我最大，水果蔬菜闯天下，水果蔬菜小，居家养生不可少，因人而异，果蔬养生你我各不同，中医养生我先行，水果蔬菜治百病。
养生新概念：水果蔬菜、让你吃得更健康，吃得更营养美味！
全面详细：食用宜忌、保健攻效、营养成分、食疗验方等，健康营养一本全。
精美图解：图文并茂、好看易懂，一看就会，一用就灵的健康新概念。
2.有哪些水果行业的专业书籍
《水果市场营销一本通》是中原农民出版社出版的图书，作者是鲁怀坤 宋结合。
【定 价】28.00
内容简介
本书从水果市场营销的实践经验出发，系统介绍了水果市场、水果贸易、水果市场预测、水果包装与品牌、水果储运与加工、水果定价、水果销售方式、水果分销渠道设计与管理、水果广告与推销技巧以及与水果市场营销相关的水果质量、标准化、储藏、保鲜、运输等内容。
本书为水果行业市场营销人员以及水果生产或销售企业提供了系统的营销思路、策略和具体的操作方法，理论联系实际、知识结合案例，实用性非常强。