北大那个以卖肉起家的猪肉才子,如今怎么样了?
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其实国人对大学教育一直都有一个错误的认识,大学并不能将每个学生培养成富翁过有钱人,他只不过是一个通识教育深度追求知识的地方。
陆步轩! 一位高考文科状元,北大才子,80年代的天之骄子。陆步轩只是一个屠夫,一个卖猪肉的。
卖猪肉这个职业,估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远。以至于2013年4月,陆步轩受邀回到北大做创业讲座时,曾经几度哽咽,称自己“我给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。”
好在是在北大,当陆步轩说出这话时,台下学子一片掌声,北大校长许智宏笑着说: “北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。从事细微工作,并不影响这个人有崇高的理想。”,“北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的,都是一样的”。 对于许智宏这句话,陆步轩当时只是黯然一笑!
卖猪肉的陆步轩,此时正处于生命中最灰暗的时期,看不到希望。无论谁告诉他职业不分贵贱,他都不相信。对他来说,那些励志的漂亮话听起来似乎并无意义。
在陆步轩卖猪肉的同时,有一个和他极为相似的人,正在远方注视着他,并向他伸出手来。 他就是陈生! 陈生是陆步轩的师兄,1984年从北京大学毕业,被分配至广州市委办公厅。
然而不到几年时间,不安现状的他在众人的反对声中毅然辞职下海,摆地摊、种菜、做房地产、卖酒和饮料,成为一名商人。 真正让陈生和猪肉联系在一起,是媒体曝光陆步轩以后。 陈生决定和陆步轩联手卖肉,做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。
陈生和陆步轩自己养猪、自己卖猪。他们卖的猪,除了品种好,猪场还拒绝采用现代常用的定位栏,取而代之的是半开放式的大空间,让猪自由活动,猪场里还设有音响,专门给猪听音乐,因为他说猪和人一样,只有心情愉悦,才会长得又肥又壮。
陆步轩凭着自己多年屠夫的经验,和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校,他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。 学校越做越大,每年,“壹号土猪”都会招聘应届大学生,经“屠夫学校”40天培训,学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等,再前往档口工作。
此外,他还结合自己当屠夫的经历,写出了不少屠夫学校的教材。 2015年,两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿,在国内成为响亮的土猪肉第一品牌。
那些命运给他的磨难非但没有压垮他,反而成了他人生的重要财富,成了他的立身之本。 陆步轩再也没有自卑感了,他说了:将卖猪肉做到极致,“应该也不算给母校丢人了”。
2016年,北大屠夫又出手了! 陆步轩再次起飞!赶上了互联网的大潮,壹号土猪在网上销售,将成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。
这次,陆步轩要把猪肉拿到网上卖,做北大屠夫该做的事情! 这一年,陆步轩50岁,他终于完成了自己的逆袭,已经到了知天命之年的陆步轩自信从容,他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。
50岁的陆步轩,已经从“抹了黑”的羞愧,变成“不丢人”的激情;从曾经的“天之骄子”到今天的“屠夫大王”,这样的人生,充满了成长的正能量,在京12家店铺的“大排场”,更是引来众人驻足喝彩。