还有一个星期，也就是11月7日那天，便是2020年的立冬了。

立冬是农业24节气中的一个节气。与立春，立夏，立秋等节气一样，是一年轮回中的四季关键点。

图片1：立冬这天在野外采摘的野菊花花胎

立冬顾名思义就是冬季的开始。《月令七二侯集解》中对立冬有这样的解释：立即建始也，冬即终也，物之收藏。意思是立冬是冬季的开始，秋季的结束。人们将田地间的庄稼进行秋收以后，就可以贮藏起来慢慢过冬了。

其实学过初中《地理》的人都知道，从立冬后北半球的太阳辐射减少，昼短夜长，北半球所获得的热量相对变小。在强烈的北方冷空气影响下，人们会感到寒冷。

不仅如此，对于立冬这天的天气变化，人们也有很多传颜。

图片2：立冬的百科知识图片

比如说立冬这天打雷，就预示是翌年春季要"反春"。立冬这天冷，预示着明年初春和这个冬季比较寒冷。立冬这天天放晴，预示着今年这个冬天将是一个暖冬。相反如果是下雨天，则预示着这个冬天将出现"烂天"，天天将人"困在家里吃喝"，吃得柴尽米粮尽。

既然立冬代表着冬季的到来，那也预示寒冷将至。那么，在寒冷的气候条件下，如何做好赿冬蔬菜的低温保护呢？

首先是到了成熟期的叶菜类作物要挤机抢时收获。比如秋冬白菜。早熟的白菜就要尽量早收。

图片3：立冬前晾晒的的百合种子

对于不立马收获的白菜要用绳子等物进行束腰捆绑，防止白菜因霜冻影响而致菜叶受损。

对于地下水位较高的地块，要清理水沟排出涝水降低地下水位，提高土壤的通透性，促进赿冬作物根系生长与发育，提高其抗寒性。

图片4：南方于立冬前后收获的作物

最后就是对赿冬类蔬菜作物作好根际冲施肥，补充其营养生长与生殖生长所需要的养分。然后用0.1%诱抗素水剂8~IOg/桶水与丰之源氨基酸叶面肥30~50g/桶水两元复配使用茎叶处理，可以提高越冬蔬菜的抗寒性，减轻因低温逆袭给赿冬蔬菜种植带来的自然损失。

图片5：赿冬白菜在立冬前后可以束叶捆绑叶片，既促白菜包心，又使白菜免遭霜冻的伤害