语出《道德经·第六十章》“治大国，若烹小鲜。以道莅天下，其鬼不神；非其鬼不神，其神不伤人；非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。”这段话，我翻遍了网络，解释千奇百怪；我也听过国内众多学者的解读，语言文字上解的教授居多。后遇一不愿宣扬的教授，此人兼修儒释道，深谙心理学，经指点，方晓此段的真义。此段描述的是大道的功能德性。我说到这里，就像佛陀拈花，大迦葉微笑一样，懂了就是懂了；没懂的，您慢慢悟。

“治大国，若烹小鲜”，真正的意思是什么呢？不是举重若轻，不是按规矩出牌。是什么呢？是治大国与烹小鲜这两件事一“大”一“小”都是依大道而行的功能；都会熏习影响大道的德性。所以，都要小心谨慎、如临深渊、如履薄冰。世间的事，再大也是小的；而大道的德性，再小也是大的。

道之所至，师之所存也。

买茶有什么诀窍？

开店那么多年，见过的茶客不少。平时经常去厂里收茶，也少不了跟茶老板勾心斗角。

说说这其中的经验。

有些客人走进店里，话多，啥茶啥茶的大声得很，这类客人我们最喜欢，肯定不懂茶，拿最差的先喝，他肯定问有没有更高更贵的，再拿好点的泡，他肯定还会问更贵的，然后就拿更差的价格报更高，一般这泡就中。

有些客人走进来说买点#茶，自己喝，这种肯定懂点茶，好好对待。

重点来了，一般茶店老板都喜欢跟茶客做长期生意，所以你要定位好自己的茶水平，然后用一双锐利的眼睛去寻找和自己有缘的茶老板或者茶农，和他交朋友，你不懂茶就让他带着你喝，带着你提高，切勿不要不懂装懂。

空了再细聊。