用料:牛肋条400g、白萝卜500g、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、盐适量、姜适量、葱 适量
白萝卜红烧牛肉的做法
1、萝卜,牛肋条洗净,切块
2、葱姜辣椒起油锅
3、放入牛肋条翻炒
4、加料酒翻炒,再加入再加入生抽老抽糖
5、翻炒均匀
6、加入水,煮开后转小火慢炖
7、1个半小时后牛肉炖烂,加盐调味,加入萝卜大火煮开
8、直至大火收汁
9、盛出装盘
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