1.绞股蓝如何使用

绞股蓝是一种药食同源的植物，在古代绞股蓝就是食用植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。其实绞股蓝除了做成茶叶，还有其他的一些食用方法：

1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝和冰糖，调匀食用。

2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。

3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀入碗中即可食用。

2.绞股蓝如何使用

绞股蓝中成品最好的就是龙须茶（如 九 叶 篮）；

因为采摘的嫩芽部分，而且是药食两用的，所以在冲泡的时候要注意以下几点

1、首先绞股蓝泡水喝要注意用开水泡，茶叶和水的比例为1:60到1:70之间。这样泡水喝效果最好，因为高温有助于绞股蓝的有效物质。

2、其次绞股蓝茶不用洗茶，要是非要洗茶的话最好用冷水洗，因为开水溶解的有效物质多，这样很浪费。

3、再次绞股蓝茶要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

4、还有绞股蓝茶是凉性的，不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，决明子，荷叶等等，对身体不好。

5、最后要注意的是绞股蓝茶要现泡现喝，不能隔夜，否则会馊掉，尤其是在夏天。

3.绞股蓝如何食用

一般来说都是泡水喝，绞股蓝怎么喝之喝茶时间：1，三高的人在饭后喝绞股蓝茶最佳，吃完饭一个小时左右，随着食物的消化，人体血液里的血糖和血脂会升高，这个时候喝上一杯绞股蓝茶，可以更好的调节人体血脂血糖，从而可以更好的防治三高2，另一个喝茶的时间是晚饭后散步回来，饮用一杯绞股蓝。

绞股蓝怎么喝之注意事项1，避免洗茶，或用冷水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。2，因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。

所以绞股蓝泡水喝要用热开水，这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。3.绞股蓝泡水喝要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

4，绞股蓝茶是凉性的，因此绞股蓝泡水不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，荷叶等等。5，绞股蓝泡水喝茶叶和水的比例为1:60到1:70之间，也就是3g，绞股蓝茶用200ml水泡。

4.绞股蓝如何食用

一般来说都是泡水喝，

绞股蓝怎么喝之喝茶时间：

1，三高的人在饭后喝绞股蓝茶最佳，吃完饭一个小时左右，随着食物的消化，人体血液里的血糖和血脂会升高，这个时候喝上一杯绞股蓝茶，可以更好的调节人体血脂血糖，从而可以更好的防治三高

2，另一个喝茶的时间是晚饭后散步回来，饮用一杯绞股蓝。

绞股蓝怎么喝之注意事项

1，避免洗茶，或用冷水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。

2，因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。所以绞股蓝泡水喝要用热开水，这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。

3.绞股蓝泡水喝要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

4，绞股蓝茶是凉性的，因此绞股蓝泡水不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，荷叶等等。

5，绞股蓝泡水喝茶叶和水的比例为1:60到1:70之间，也就是3g，绞股蓝茶用200ml水泡。

5.绞股蓝如何使用

绞股蓝中成品最好的就是龙须茶（如 九 叶 篮）；因为采摘的嫩芽部分，而且是药食两用的，所以在冲泡的时候要注意以下几点1、首先绞股蓝泡水喝要注意用开水泡，茶叶和水的比例为1:60到1:70之间。

这样泡水喝效果最好，因为高温有助于绞股蓝的有效物质。2、其次绞股蓝茶不用洗茶，要是非要洗茶的话最好用冷水洗，因为开水溶解的有效物质多，这样很浪费。

3、再次绞股蓝茶要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。4、还有绞股蓝茶是凉性的，不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，决明子，荷叶等等，对身体不好。

5、最后要注意的是绞股蓝茶要现泡现喝，不能隔夜，否则会馊掉，尤其是在夏天。

6.绞股蓝怎样食用

绞股蓝试用方法有以下几种： 1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。

将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用。

2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。

粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。

3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。

旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。

以上是绞股蓝食用方法。绞股蓝中效果最好的就是*九叶蓝。

7.正确饮用绞股蓝茶的方法

1，避免洗茶，或用冷水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。

2，因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。所以绞股蓝泡水喝要用热开水，这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。

3.绞股蓝泡水喝要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

4，绞股蓝茶是凉性的，因此绞股蓝泡水不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，荷叶等等。

5，绞股蓝泡水喝茶叶和水的比例为1:60到1:70之间，也就是3g，绞股蓝茶用200ml水泡。

8.绞股蓝冲泡方式

1，避免洗茶，或用冷水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。

2，因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。所以绞股蓝泡水喝要用热开水，这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。

3.绞股蓝泡水喝要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

4，绞股蓝茶是凉性的，因此绞股蓝泡水不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，荷叶等等。

5，绞股蓝泡水喝茶叶和水的比例为1:60到1:70之间，也就是3g，绞股蓝茶用200ml水泡。