1.关于茶叶知识的书

《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，由中国茶道的奠基人陆羽所著。

此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。

它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作，推动了中国茶文化的发展。

自陆羽著《茶经》之后，茶叶专著陆续问世，进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》，清代刘源长《茶史》等。

2.关于茶文化茶知识,入门的书籍有哪些

1.《茶经》

《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。

2.《煎茶水记》

这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字，共列出全国宜茶用水20处。

3.《品茶要录》

本书共10篇，一至九篇论制茶过程中应当避免采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、烤焦等情况。对今天辨别茶叶质量仍然有参考价值。第十篇讨论各产茶之地的特点。

4.《大观茶论》

《大观茶论》为宋代皇帝赵佶所作，是中国历史上唯一一部皇帝的茶专论。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。

5.《茶具图赞》

《茶具图赞》是中国第一部茶具专著。该书绘制了宋代著名茶具12件，一具一图一赞语，又以拟人手法给每一种茶假以宋代官名和职责，妙趣横生。

6.《续茶经》

《续茶经》是从唐代至清代之间对《茶经》作出最完整补充的茶书，内容是《茶经》的10倍。

3.关于茶的书籍有哪些

在网上找到的一个网友收集的关于茶的书籍的帖子，希望对楼主有所帮助无住精舍书目 书 目 出版社 版别 定价1 普洱茶 邓时海著 云南科技出版社 05年1版6印 99元2 普洱茶续 邓时海著 云南科技出版社 05年1版1印 99元3 普洱茶古茶山揽胜 李师程著 云南科技出版社 05年1版1印 28元4 茶山 柯秋先编著 中国建材工业出版社 03年1版1印 23.8元5 悠悠普洱茶 宏湖编 中国市场出版社 05年1版1印 29.8元6 生活茶艺馆 范增平著 吉林科学技术出版社 04年1版1印 16元7 普洱茶寻源 Ⅰ 叶羽晴川编 中国轻工业出版社 05年1版1印 38元8 普洱茶寻源 Ⅱ 叶羽晴川编 中国轻工业出版社 06年1版1印 58元9 经典普洱·名词释义 石昆牧著 云南科技出版社 06年1版1印 36元10 我的人文普洱 阮殿蓉著 云南人民出版社 06年1版2印 30元11 普洱茶文化百科 云南科技出版社 06年1版1印 49.9元12 漫话普洱茶·金戈铁与大叶茶 邹家驹著 云南美术出版社 06年1版1片 38元13 漫话普洱茶·普洱茶辨伪 邹家驹著 云南美术出版社 06年1版2片 35元14 读图时代·普洱茶 木霁弘主编 中国轻工业出版社 05年1版1印 28元15 天下普洱 云南大学文化产业研究所 云南大学出版社 04年1版1印 38元16 人间普洱 彭辉 云南教育出版社 06年1版1印 16元17 茶之趣 彭国梁主编 珠海出版社 03年1版1印 20元18 云南普洱茶 周红杰著 云南科技出版社 05年1版8印 28元19 茶经 叶羽编 黑龙江人民出版社 01年1版1印 68元20 茶艺 秦洁著 兵器工业出版社 01年1版1印 24.8元21 茶缘 秦洁著 内蒙古人民出版社 99年1版1印 22元22 中国普洱茶之科学读本 刘勤晋著 广西旅游出版社 05年1版1印 28元。

4.茶文化的知识书或是电子书

帮你找了几个地址，你看下，希望你喜欢！~~呵呵

中国茶文化

中国饮茶文化起源于上古时期，有‘神农氏尝百草，遇毒，以荼解之’的说法。经几千年的发展，形成了自己的文化。日本茶道是于我国唐代传入日本，而现在提起茶道，人们却只知日本茶道，不禁使我们不得不做些什么以弘扬中华这一宝贵的传统文化。

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《茶史与茶文化》电子书

本电子书探讨茶文化，包括两宋茶诗与茶事、茶香四溢满红楼、茶与诗——文人生活对艺术的渗透等内容。

茶文化

中国茶文化（时尚生活）

茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。

5.学习中国茶文化的书籍有哪些,你知道吗

茶经（图文版） 《茶经》（图文版）把陆羽《茶经》进行了精译，并配以精选的图片，全书图文并茂，《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。

《茶经》的问世，对把茶提升为独立学科具有划时代的意义，同时开创了我国为茶著书立说的先河。原《茶经》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、历代茶事，茶叶产地等十章，内容丰富、翔实。

千百年来，后人不断以陆羽《茶经》为范本，续写一本本《茶经》新篇使我国传统茶学不断发扬光大。《大观茶论》《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107）。

全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻.从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。

陈寅恪先生说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。后渐衰微，终必复振。”

宋代茶书和茶人的世界，可谓达到了登峰造极的地步，也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，文化学者日月洲注释的《大观茶论》为我们打开了宋人创造的那个复杂瑰丽的茶世界。《中国茶经》它与《茶经》相比，更具有时代特色，既重科学技术，又重历史人文；把茶叶生产发展与社会发展相结合记述，突破了传统的写作方法，较准确而全面地总结古代、近代和当代的茶情；是较全面地反映了中国数千年茶文化概貌的巨著。

本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明，都是目前所仅见的，是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程；介绍了中国六大茶类的形成和演变，尤其是对名优茶、特种茶的历史背景和品质特点，作了详尽的说明；通过对茶的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶，以及茶与人类健康关系的叙述，表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程；并对各种茶的饮用方式，特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪，以及茶与文学艺术的关系作了剖析，进一步反映了我国丰富多彩的茶叶文化风貌。

中国茶典藏：220种标准茶样品鉴与购买完全宝典 《中国茶典藏：220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成的。

每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶书。

《茶道入门》这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目 第一是“茶如何制成？”如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶来不就像瞎子摸象？第二是“各种茶的认识”，市面上的茶叶有那么多种类，它们的区别何在，如果没有一些理论性的理解，难以进入欣赏的领域。第三是“如何享用一杯茶？”包括冲泡与饮用。

学茶当然要喝茶，而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处，才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。非专业习茶的人要在短时间内掌握充分且正确的茶道入门知识是不容易的，笔者以从事二十五年茶道教学的经验，多次整理这类课程，皆希望使初学者能以最短的时间与精力理解并应用这些知识。