1.怎么用冰淇淋粉制作冰淇淋

操作步骤如下：

1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。

2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。

3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。

4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）

注意：打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。

2.用冰淇淋粉怎样做冰淇淋

准备材料：冰淇淋粉50克，牛奶120克

1、在容器中倒入冰淇淋粉50克，牛奶120克，用打蛋器打匀，静置15分钟左右。

2、静置好后用电动打蛋器中高速打发五分钟左右。

3、将冰淇淋放入冰箱冷冻，每60分钟左右拿出搅拌一次，保持搅拌3次左右。

4、继续冷冻六小时，就可以开始享用了。

扩展资料

食用冰淇淋的注意事项：

1、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。

2、吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。

3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。

参考资料来源：搜狗百科-冰淇淋

3.自己做冰淇淋,冰淇淋粉怎么用

1、在干净的容器中加入饮用水。粉和水比例：1:2.5至3（用温开水效果最佳）

2、在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入容器，搅拌均匀；

3、搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟）。

4、将冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，启动机器大约15分钟后即可食用。（无机器的可放入冰箱冷冻室制作，放置一段时间然后再搅拌，基本2-3小时即可以享用）

制作方法：

冰激凌粉：纯牛奶 （比例 1:3）

1， 将粉倒入器皿中之后按比例倒牛奶

2， 倒好后用筷子或是勺子 将底部四周搅下，避免有粉状3， 用打蛋器搅均打发，然后放置15-20分钟 放进冷冻室

4, 1小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室

5， 依此方法每1小时打1次，次数越多越打发口感就越好，然后再冷冻至固体， 之后拿出来就可以吃了！

注意：

不可高速打发，以免分离。

4.在家用冰淇淋粉怎么做冰淇淋

用料

冰淇淋粉 1盒

牛奶 300毫升

冰淇淋粉冰激凌的做法

准备材料，个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤1

把冰淇淋粉倒入不锈钢碗（我选择的是草莓冰淇淋粉~）冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤2

再准备一个大碗，里边放上冰水和冰块，再把不锈钢碗放进大碗里，以保持在打发时冰淇淋液的冷度冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤3

倒入三百毫升的牛奶冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤4

用电动打蛋器打发冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤5

打发约20分钟后放入冷冻库冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤6

个人建议大家可以参见小贴士的第一条~冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤7

乳化后入模，冷冻6~10小时冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤8

冷冻玩后挖个球，我是用勺子挖的~（=_=）

完成~冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤10

装饰装饰~+黄桃+巧克力酱^_^冰淇淋粉冰激凌的做法 步骤11

小贴士

1.冰淇淋放入冷冻库后，每隔半小时再次打发冰淇淋液两分钟，如此反复三次，乳化效果更好，口感更佳。

2.冰淇淋打发完毕后，可以在冰淇淋液里加入些水果粒~

3.冰淇淋粉中不必加糖，口感偏甜的童鞋可添加少量。

4.往冰淇淋液中加入淡奶油口感会更丝滑

5.有冰淇淋粉怎么做冰淇淋

希望对你有帮助 工具：搅拌机、打蛋器（自己也可以手工、后果就是这辈子都不想吃冰淇淋了） 冻的时候最好隔三四十分钟拌一拌 有个三四次就可以了 冰淇凌的制作 材料：鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖。

步骤一：打三个鸡蛋，取蛋清，倒入容器，用打蛋器打发，打成泡沫状。 步骤二：半盒淡奶油，倒入容器，放一些白糖，一起打发。

奶油在常温下放置一段时间，容易打成泡沫状。打五分钟。

打好后，再和蛋清泡沫混和。 步骤三：倒入三袋牛奶，再次用打蛋器打均匀。

步骤四：倒入模具。 放入冰箱，只要四五个小时，就可冻好。

很简单吧。

6.家庭用冰淇淋粉做冰淇淋的步骤

牛奶冰淇淋 主要原料：鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。

设备用具：小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。 制作方法：选料比例：鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤。

白砂糖 0.15公斤、蛋黄0.1公斤，食用香精微量。 将称好的白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。

将鲜牛奶在锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀，再放入铝锅中用微火慢慢加热，使温度保持在70℃~75℃，并不断搅拌。停火后温度逐渐下降，到一定稠度时用细目筛过滤（或用干净的纱布），在滤液中加入适量的奶油和食用香精，然后装入干净的容器内进行冻结，即成。

工艺流程：选料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均匀→过滤→加奶油、香精→冻结。 三色冰淇淋 原料配方：可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法： 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。

同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。