你还别说，有很多人通过科学方法研究过太岁。太岁，又称肉灵芝，是一种自然界比较罕见的“特大型罕见黏菌复合体”，这是一种介于原生生物与真菌之间的粘细菌，属于菌科生物。如下图所示，就是粘细菌。所谓的太岁实际上就是这种粘细菌聚合在一块。

太岁一般可以分为纤维状和肉胶质两种状态，纤维状太岁产于大山，无弹性，更加偏向于灵芝；肉胶质太岁则产于田野，有弹性。

从成份上来说，太岁确实是具有一定的保健功能。根据研究表明，太岁85%为水，并且包含乳酸菌、酵母菌、村酸菌、核酸、有机酸、多糖类、维生素、氨基酸、蛋白质等等。

其中还有一种被称为PQQ的物质，这种物质在自然界中广泛存在，具有增强增强动物免疫功能、提高繁殖力等功效，另外还在炎症、溶血性贫血、传输神经兴奋失调、肝病和骨质疏松症等疾病的治疗方面具有很大的潜力。

因此，含有上述物质的太岁具有提高免疫力、抗氧化、抗癌、抗衰老、缓解化疗后的毒副作用等等具有一定的功效。

总之，太岁是有一定的保健功效的。但是并没有传说中的那么神秘，“长生不老药”的说法也是纯粹胡说八道。有些野生太岁被炒到天价，本身也是不法商人肆意炒作。事实上，现在已经有了人工培育太岁的方法，比如说下面这张图里就是一系列的太岁人工培育方法。可以说，但凡有新闻炒作某某人挖出价值连城的太岁，基本都是炒作。野生太岁虽然很罕见，但是并不神秘。