1.采摘方法有哪些

手工采摘是我国传统的采摘方法，也是目前名优茶生产中应用最普遍的采摘方法。

它的特点是采摘精细，批次较多，采期长，采下的茶叶质量好，特别适合高档茶和名茶采摘。缺点是费工大，工效低。

（1） 打顶采摘法是一种以留叶为主的采摘方法，适用于茶树冠培养阶段，一般在2〜3龄的幼年茶树或更新复壮茶树最初1〜2 年时采用。 通常做法是，待新梢长到1芽5〜6叶以上，或者新梢即将停止生长时，实行采高养低。

采中养边，摘取顶端1芽1〜2 叶，以此来促进分枝。扩展树冠，同时采收一定量的细嫩芽叶。

（2） 留叶采摘法留叶采摘是一种以采为主，采留结合的采摘方法。由于茶树是一年多次采摘的叶用作物，为使树势保持较好的生育状态，在采的同时，必须在树上留有一定数量的叶片，包括鱼叶和真叶。

留叶量的多少、留叶时期的选择都会对茶树生长和名优茶生产量带来影响。① 留叶数量。

茶树采摘后留叶数量的多少，一般以叶面积指数来确定。在目前的管理水平下，成年茶园的叶面积指数以3〜4为宜。

一般情况下，成年茶树树冠留叶养量的掌握，以一年中有一季茶每个新梢留一大叶采为合适。 若要继续提高树冠高度的茶树，留叶量可再适当增加。

② 留叶时期。留叶时期与气候条件和茶树生育期关系最为密切。

研究表明，留叶对茶树当季产量有一定影响；下季开始回升，但仍有影响；隔季开始有明显的促进作用，即留叶具有“隔季増产”的效应。因此，采用夏季留叶有利于来年春茶的增产。

在夏季，由于气温高，叶片成熟快，茶树光合作用和蒸腾作用得到加强，夏季留叶，有利于茶树生机恢复。从新梢的生理特性，结合叶片营养的消长动态来考虑，在江南茶区，每年6〜8月进行留叶比较适宜；从茶叶品质上比较，夏、秋季茶的品质不及春茶好，夏季适当留叶，促进春季茶叶增产，经济效益方面考虑是比较有利的。

茶叶留叶时期还与茶叶长势，树龄等有关。定型修剪、台刈、重修剪和深修剪的茶树，往往一季难以达到留叶要求。

通常采用春茶多留，夏茶少留，秋茶留鱼叶采的办法。

2.政采询和政采竞有什么区别

一：政采询是政府采用询价方式采购的简称，询价采购是指对几个供货商（通常至少三家）的报价进行比较以确保价格具有竞争性的一种采购方式。

政采竞是政府采用竞争谈判的方式采购的简称，是指政府通过与多家供应商谈判，最后从中确定最佳供应商的采购方式。

二：目前，这两种采购方式在政府采购中用的最多，而竞争性谈判方式要比询价采购方式多得多，孰优孰劣，且听我分解：

A：询价采购的特点

1.邀请报价的数量至少为三个。

2.只允许供应商提供一个报价。每一供应商或承包商只许提出一个报价，而且不许改变其报价。不得同某一供应商或承包商就其报价进行谈判。报价的提交形式，可以采用电传或传真形式。

3.报价的评审应按照买方公共或私营部门的良好惯例进行。采购合同一般授予符合采购实体需求的最低报价的供应商或承包商。

询价采购的适用条件以下情况

1.采购现成的并非按采购实体的特定规格特别制造或提供的货物或服务；

2.采购合同的估计价值低于采购条例规定的数额。

B：竞争性谈判的适用条件：

符合下列情形之一的货物或者服务，可以采用竞争性谈判采购方式：

招标后没有供应商投标、没有合格标的或者重新招标未能成立的；

技术复杂或性质特殊，不能规定详细规格或者具体要求的；

采用招标所需时间不能满足用户紧急需要的；

不能事先计算出价格总额的。

根据财政部第18号令第43条的规定，投标截止时间结束后参加投标的供应商不足三家的或在评标期间出现符合专业条件的供应商或者对招标文件做出实质响应的供应商不足三家的情形的，经报政府采购监督管理部门批准，可以采用竞争性谈判采购方式。

C：竞争型谈判方式的优点：

a：方式灵活，适用性强。

b：时限能够自己掌握，满足采购人及时性的需求。

c：招标项目配置性能可以随时变更，同样也能充分满足采购人采购预案的无计划性。

d：价格可以充分竞争，满足采购人对低价位的苛刻要求。

e：竞争性谈判成了规范采购人不良行为后的“释放剂”。

而询价采购最大的弊端正是容易作弊，很容易出现政府事先“钦点”好一个供应商，造成腐败！

3.采精要做什么准备呢

采精要做以下准备： 1。

假台羊准备 选择发情好的健康母羊作台羊，后躯应擦干净，头部固定在采 精架上（架子自制，离地一个羊体高）。训练好的公羊，可不用发 情母羊作台羊，还可用公羊作台羊、假台羊等都能采出精液来。

2。种公羊准备 种公羊在采精前，用湿布将包皮周围擦干净。

3。安装假阴道 将内胎用生理盐水棉球或稀释液棉球从里到外擦拭一遍，在假 阴道一端扣上集精瓶（也要消毒后用生理盐水或稀液冲洗，在气温 低于25°C时，夹层内要注入30〜35°C温水）。

从外壳中部的注水孔 注人150毫升左右的50〜55°C温水，拧上气卡塞，套上双连球打 气，使假阴道的采精口形成三角形，并拧好气卡。 最后把消毒好的 温度计插入假阴道内测温，温度以39〜42°C为宜，在假阴道内胎 的前1/3涂抹稀释液或生理盐水作润滑剂，便可用于采精。

4。采精操作 将公羊腹部的粪便杂质用毛巾或纱布擦拭干净。

采精员蹲在台 羊右侧后方，以右手将假阴道横握，使假阴道与母羊臀部的水平线呈35°〜40°，口朝下，当公羊爬上母羊身上时，不要使假阴道外壳 或手碰着公羊的阴茎、龟头，以左手将阴茎轻快导人假阴道内，让 公羊自行抽动，握紧假阴道不动，射精后，立即将假阴道口朝上倾 斜放气，取下集精瓶，加盖送到检查室。 5。

采精应注意的问题 采精的时间、地点和采精员要固定，有利于公羊养成良好的条 件反射。采精次数要合理，种公羊每天可采精1〜2次，特殊情况 可采3〜4次。

二次采精后休息两小时，方可进行第三次采精。为 增加公羊射精量，不应让公羊立即爬跨射精，应先让公羊靠近数分 钟后再让爬跨，以刺激公羊的性兴奋。

要一次爬跨即能采到精液。 多次爬跨虽然可以增加采精量，但实际精子数增加的并不多，容易 造成公羊不良的条件反射。

保持采精现场安静，不要影响公羊性 欲。应注意假阴道的温度。

4.采摘标准是怎样的

茶叶采摘标准的制定主要是依据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素决定的。

我国茶类丰富多彩，品质特征各具一格，因此对鲜叶采摘标准的要求，差异较大。但概括起来可以分为细嫩标准，适中标准和粗老标准。

（1） 细嫩标准指茶芽初萌发或初展1〜2嫩叶时就行采摘的标准。 例如，特级龙井要求为1芽1叶，芽比叶长，长度不超过2。

5厘米；一级龙井为1芽1〜2叶（初展），芽比叶长，长度不超过3厘米。（2） 适中标准是目前优质红、绿茶最普遍的标准。

当新梢伸展到1芽3〜4叶时，采下1芽2〜3叶及同等嫩度的对夹叶。这个标准茶叶产量比较高，品质也好，经济效益也比较高。

（3） 成熟标准这是当前我国一些特种茶所应用的标准，如乌龙茶和黑茶等。就是待新梢充分成熟，顶芽形成驻芽，采下2〜3 叶或3〜4叶对夹，或者将新梢全部进行采割，作为制茶原料，以保持传统特种茶独特的香气和滋味。

茶树采摘标准的制定还必须考虑到茶树的树龄和生长势。 如幼年茶树，在最初1〜2年一般只养不采，3〜4年开始打顶轻采；成年茶树，凡树势生长良好，可按采摘标准开采。

如生长势衰弱，则适当留养，实行轻采。此外，采摘标准制定还必须与茶树新梢生育强度和气候条件结合起来。

这是因为各茶区的气候条件不同，新梢的生育强度也各不相同，为了提高产量和品质，提高经济效益，在年生育周期内的同一类茶园上，可以在不同时期有不同的采摘标准，制造不同的茶类。 如龙井茶区，在清明前后，以采高标准龙井原料为主；谷雨前后，以采中档龙井原料为主；立夏前后，以采低级别龙井或炒青原料为主。

5.采精方法有哪些

手握法该法是目前广泛使用的一种采精方法。

其优点 是设备简单，操作方便，缺点是精液容易污染和受冷打击影响。 手握法采精的原理是模仿母猪子宫对公猪螺旋阴茎龟头的约束力 而引起公猪射精。

手握法采精的操作过程：采精员左手戴上消毒 的外科乳胶手套，蹲在台猪左侧，待爬跨台猪后，用1%高锰酸 钾溶液将公猪包皮附近洗净消毒，用生理盐水冲洗。 然后左手握 成空拳，手心向下，于公猪阴茎伸出同时，导人空拳拳内，立即 紧紧握住阴茎头部，不让其来回抽动，使龟头微露于拳心2厘 米，用手指由松到紧有节奏收缩，并用小拇指压迫阴茎，摩擦龟 头部，激发公猪的性欲。

公猪的阴茎开始做螺旋式的伸缩抽送， 做到既不滑落，又不握得过紧，满足猪的交配快感，直到公猪的 阴茎向外伸展开始射精。 射精时拳心有节奏收缩，并用小栂指刺激阴茎，使充分射精。

握得过紧，副性腺分泌物较多，精子则 少，影响配种；握得过松，阴茎易滑出拳心，随意乱动，易擦伤 流血，影响采精。右手持带有过滤纱布和保温的采精瓶收集精 液。

公猪的射精过程可分为三个阶段，第一阶段射出少量白色胶 状液体，不含精子，不收集。 第二阶段射出的是乳白色、精子浓 度高的精液，收集精液。

第三阶段射出含有精子较少的稀薄精 液。公猪射精时间从1~7分钟不等。

当公猪第一次射精停止， 可按上述办法再次施行压迫阴茎及摩擦龟头，公猪进行第二次、第三次射精，直至射精完成为止。（2）假阴道法采用仿母猪阴道条件的人工假阴道，诱导公 猪在其中射精而获取公猪精液的方法。

假阴道是一桶状结构，主 要由外壳、内胎、集精杯及附件组成，猪的假阴道长度为35~ 38厘米，内径7~8厘米。其原理是模拟母猪阴道内的温度、压 力和润滑等三要素，其压力是主要的。

假阴道的准备：使用前先 将内胎和集精杯彻底洗涤，然后安装内胎、消毒，用漏斗从气嘴 的入水孔注人假阴道溶剂2/3的温水并保持其温度（假阴道内 38~40°C，集精杯34~35°C），同时借助注水和空气调节的假阴 道的压力，通过气嘴送气，使内胎壁口微呈三角的V形为止。 在假阴道内胎由外向里长2/3处均匀涂抹消毒过的润滑剂液体石 蜡和凡士林。

假阴道法采精时最简单的方法是将假阴道安放在可调节假阴 道位置的台猪后躯内，任公猪爬跨台猪而在假阴道内射精。另一 种方法是采精员手握假阴道蹲在台猪的右后侧，当公猪爬跨台猪 时将假阴道与公猪阴茎伸出方向成一直线，紧靠在台猪臀部右 侧，迅速将阴茎导入假阴道内，让阴茎在假阴道内抽动而射精。

射精时将假阴道向集精杯一段倾斜，以便精液流人集精杯内。公 猪射精完毕从台猪上滑下，假阴道随着公猪阴茎后移，同时将假 阴道空气排出，阴茎自行软缩而退出假阴道。

假阴道法采精注意 事项：①公猪射精只有在阴茎龟头被假阴道所夹住，使公猪安静才能实现。 ②假阴道要有压力，并且通过双连球有节奏的调节压 力，以增加公猪的快感。

③公猪射精时间可长达5~7分钟，要 调节假阴道的角度，防止精液倒流。公猪的精液中含有25%~50%的胶状物，因此，应及时用 多层纱布或纱网尽快将其过滤，否则这些胶体会吸附液体和精 子，使精液的体积很快减少，当然也会使精子数目减少。

即便采 精时采取射精中段富含精子的部分也是如此。

6.手工采摘方法有哪些

打顶采摘法：等新梢即将停止生长或新梢麁叶5~6片叶子及以上时，采去1芽2~3叶，留下基部3~4 片以上大叶。

为促进分枝、培养树冠，采摘时应把握采高养低、采顶留侧的要领。一般每轮新梢采摘1 ~2次。

留叶采摘法：当新梢长到1芽3~4叶或1芽4 ~5叶时，采去1 芽2 ~3叶，留下基部1~2片大叶。因留叶数量和留叶季节的不同，此法又分为留一叶采摘法和留二叶采摘法等，具有采养结合的特点。

留鱼叶采摘法：当新梢长到1芽1~2叶或1芽2 ~3叶时，采下 1芽1~2叶或1芽2~3叶，只把鱼叶留在树上。此法以采为主，是一般红、绿茶和名茶的基本采摘方法。