1.调味品的英语怎么说

Seasoning 调味品，佐料

Salt 盐

Sugar 糖

Gourmet powder / monosodium glutamate味精

Vinegar 醋

Soy sauce 酱油

Star anise 八角

Cinnamon 肉桂

Curry 咖喱

Maltose 麦芽糖

Cumin 孜然

White pepper 白胡椒

Black pepper 黑胡椒

Chinese pepper / flower pepper 花椒

Five spices powder 五香粉

酱类

Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱

Barbeque sauce 沙茶酱

Tomato ketchup/sauce 番茄酱

Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱

Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱

Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱

Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅

Mustard 芥末

Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油

Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油

Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙

Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油

Mint 薄荷

Rosemary 迷迭香