1.营养品中的DHA是什么东西

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50% DHA对人类来说是一种不可缺少的高度不饱和脂肪酸，是从鱼油中提取，它具有使人头脑聪明，促进胎儿发育，提高儿童智商以及预防心脑疾病、软化血管、降低血脂、延缓衰老、防止痴呆的作用 参考文献：DHA知识问答 ?wtp=tt#5

3.产检回来,医生建议补充dha,dha有什么好处

建议吃藻类dha，更适合孕妇和小孩。

摘一段新民周刊上的科技文章段落：我觉得可以参考一下。

目前，人类提取DHA的方法有两种，都取自海洋，一种从深海鱼类脂肪中提取，一种从藻类中提取。相对来说，藻类提取由于没有食物链的影响，不含色素，污染少，比较安全；而且其DHA含量高，EPA含量极低，藻类提取的DHA中DHA和EPA比例为20:1，而从鱼油中提取，DHA和EPA比例是4-5:1；另外，藻类提取由于是植物性的，抗氧化能力比较强，而深海鱼油提取，性质比较活跃，容易被氧化。

因此，专家认为，深海鱼油提取的DHA适合老年人、成年人补充，因为其较高的EPA含量有降血脂、稀释血液的作用。而藻类提取的DHA最适用人群是孕妇、胎儿及婴幼儿。

4.补dha吃什么好呢——DHA知识总结

补dha吃什么好呢 1.母乳。

初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。

日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。 2.配方奶粉。

指添加DHA的配方奶粉。 3.鱼类。

DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

4.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。

其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 5.藻类。

6.DHA制品。市场上有两种：一种是从深海鱼油中提e68a847a686964616f31333332636431取，另一种是从藻类中提取。

前一种源于鱼类脂肪，不过至少有3大缺陷：⑴鱼油中EPA（二十碳五烯酸）的含量太高，可使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求；⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高，却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA（花生四烯酸），而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成；⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。相比之下，藻类的优势突出，DHA藻油是一种纯植物性DHA原料，从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。

尤其值得一提的是，DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物，且纯度高（含量上，DHA藻油的DHA≥35g/100g，鱼油DHA的含量是3.6-12.5g/100g），稳定性强、不易被氧化，且无臭、无味，特别适合用于胎儿、婴幼儿。来自美国NASA技术的Life's DHA（例如中粮福临门DHA藻油）是通过美国FDA认证的，全球超过4000万婴幼儿安全食用，品质可以保证，所以，孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。

通过以上关于补dha吃什么好呢的了解，妈妈们可要多吃鱼和坚果类零食哦。 拓展阅读 【dha对胎儿有什么好处】【孕妇应该什么时候补充dha】【 dha什么牌子好】【 补dha吃什么好呢】【早产儿如何补充dha】。

5.什么食物中含有大量DHA?

鱼体内含有很多DHA，而且对大脑的发育，对人类的进化有著密切关系。

用什么辨法摄取DHA呢？ 回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。

要给身体补充DHA，就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜，要在想吃的时候吃。

”。

那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼，这样来就会给你提高智商，为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始，每天吃鱼吧。

吃鱼会使头脑清晰 多吃鱼能使脑筋聪明的假说，已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。

仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论，大脑的发育都少不了DHA，问题是怎么样摄取DHA才是正确的。

DHA的作用机理如何、DHA为什么能提高智商，大家一定想了解这个问题。 如果不了解鱼为什么含有DHA，不了解DHA是通过什么机制加强了脑的功能，自然也无法掌握正确摄入DHA的方法。

为了你自己的身体，为了你的后代，也有必要弄清楚有关DHA的知识。 吃鱼可使人聪明的道理 吃鱼的确可使头脑聪明，英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授在他写的《原动力》一书中，发表“吃鱼可使头脑聪明”的世界震惊的假说。

这个假说的主要观点是：大脑的发育不可缺少DHA。这个观点多年前已被科学实验所证实。

更使人惊讶的是，克罗夫特教授指出：“经常吃鱼的日本人孩子，比以肉食为主的欧美人的孩子智商高，这点也可以说是大多数科学家主要的研究动机”。DHA大量存在于鱼体内，许多国家自古以来就称鱼是可使人聪明的食物；中国民间也传说吃鱼可以健脑。

也就是说过去虽没有科学的证明，各国都流传著对鱼的营养价值的赞誉。克罗夫特教授用科学实验对这点进行了验证。

DHA到底是什么？ 对大脑这么重要的DHA到底是什么呢？这个问题不解快，就无法再往下讲下去了。再者，说死理的人也不少，你不说明科学道理，不解释明白为什么DHA对大脑和身体有益，便不能使人信服。

下面用浅易懂的道理对DHA加以解释。 DHA的英文原名是Docose Hexaenoie Acid，取其三个字头D.H.A.缩写而成。

DHA还有其他的简称，如C22:6、N—3或22:6（二十二碳六烯酸）。这些简称太复杂了，但可表示DHA的化学结构。

再稍微详述如下： DHA有22个碳原子（C）、2个氧原子（O），周围连结著很多氢原子（H）。这些原子的组成方式是这样的：22个碳原子并列排列，每个碳原子有4只手，2个氧原子各有2只手，氢原子呈球状连在这些伸出的手上。

这样的组合稍一变动，就可其形成完全不同的其他物质，即形成与DHA相似，属于同一家族的亚麻酸（a-Linolenic Acid）、EPA（二十碳五烯酸）。这两种物质仅与DHA的碳原子、氢原子的数目稍有不同。

这样的组合再变动，还可组成其他不饱和脂肪酸，如亚油酸和花生四烯酸，这些是亚麻酸、EPA的另一族亲戚。也可以把它们看成是两家互相仇视的亲戚。

亚麻酸、花生四烯酸这一族叫做n—6高度不饱和脂肪酸。（n—3与n—6在化学结构式上有点不同，在第三个碳原子上连结一个双键就是n—3；在第六个碳原子上连结一个双键就是n—6。

—原作者注）由于这两个家族互相仇恨，双方互不交往。也就是说，DHA不能转化为亚油酸，也不能转化DHA。

亚油酸也不能转化为DHA。这样我们就大致了解了DHA的构造和它的亲戚，那么，什么食物里有DHA呢？DHA大量存在于鱼油中。

可以说，自然界的DHA绝大部份在鱼油中。 DHA和亚麻酸、EPA既然是同族亲戚，它们的作用是同样的，还是有什么不同呢？这是个很简单的问题，但目前还不大清楚。

不过目前已经了解到，他们在人体内所起的作用有很大区别。 DHA的作用已被实验证实 前面讲到，DHA的另一种简称是{n—3},{n—3}的全称是n—3高度不饱和脂肪酸或n—3多价不饱和脂肪酸，是脂肪酸的作用是： ▲降低血液中的胆固醇况度，预防由动脉硬化引起的心血管疾病； ▲使血液不容易凝固； ▲减轻炎症； ▲防止癌症扩散（正在研究中）。

这是一些令人瞠目的作用。除此之外，还有一些震惊世界的作用，就是前面提到的，DHA 可以提高大脑的功能，增强记忆力，防止大脑衰老等。

n—3类家族中，除了DHA之外还有亚麻酸和EPA，经研究发现，后二者在大脑里是没有的，也就是说大脑功能和亚麻酸、EPA几乎没有什么关系，使头脑变聪明主要原因是DHA在起作用。 哪些鱼体内含有DHA多？ 我们从克罗夫特教授发表的论文和前面介绍的实验结果，已经了解到DHA对人体的益处。

那么，哪些鱼体内含有DHA呢？ 含有DHA的鱼和不含有DHA的鱼，我们以100克鱼肉中含有DHA含量是否超过1克来区别。如果100克中含有DHA量是否超过1克以上，就把这种鱼叫做DHA鱼。

▲DHA鱼=100克鱼肉中含有1克以上的鱼有：鲔鱼（肥肉部份）、红甘、青花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵。 ▲含DHA量在1克以下，数百毫克以上的鱼有：虹鳟、青鱼、蛙鱼、竹箧鱼、旋胡瓜鱼、日本叉牙鱼、星鳗、玉筋鱼、花鲫鱼、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、？？鱼、鲣鱼等。

▲含少量DHA的鱼，有：加？？鱼、鲤、牡蛎、鲈鱼、鲽鱼、比目鱼、多鳞鳝、燕鳐鱼、香鱼、大头鱼、。

6.什么食物中含DHA比较丰富

DHA，全名是二十二碳六烯酸（Docosahexaenic Acid），是一种多元不饱和脂肪酸，在其化学结构中有22个碳原子及6个双键，因为第一个双键是位於自尾端算起第三个碳的位置，所以是属於Omega-3（ω-3或称n-3）系列的脂肪酸。

DHA属于人体必需脂肪酸之一。人体必需脂肪酸对维持各种组织的功能必不可少，缺乏时可引发一系列症状，包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。DHA作为一种必需脂肪酸，其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现，体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用，如果妇女妊娠期膳食中缺乏DHA，可能会导致胎儿失明。

[富含DHA的食品]

深海鱼类：鲔鱼、金枪鱼（tuna）（黄鳍金枪鱼）、三文鱼（salmon）、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、鲑鱼（大西洋鲑鱼）、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼、

海鱼海贝的脂肪中的DHA含量是陆地动植物脂肪的2.5-100倍。

淡水鱼：鲫鱼、黄鳝，鱼卵

7.所有的鱼中都含DHA

大多数深海鱼类里都含有DHA。贝类也有。DHA的来源是水中的藻类，它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里，进入鱼贝等动物的体内，变成它们自己的脂肪，只是问题在于，大部分鱼的脂肪总量比较少，贝类脂肪含量就更低，自然DHA的含量也就低一些。

DHA含量高的鱼类有鲔鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等等，每100克鱼中DHA含量可达1000毫克以上。

DHA制品市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。相比从鱼油中提取，藻类的优势突出。从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是比较纯净、安全的DHA来源。

不过，有出血性疾病和出血倾向者不适合食用鱼油或鱼油类产品。

扩展资料：

补充DHA有间接获取和直接获取两种途径：

间接获取：人体必需脂肪酸——a-亚麻酸可以在体内转化成这两种物质，因此，多摄入富含a-亚麻酸的物质，可以增加体内DHA和EPA的数量，如一些植物油，亚麻籽油、胡麻油、紫苏油等。

直接获取：深海鱼富含DHA和EPA，所以，多吃深海鱼可补充。另外，婴和、儿童可食用含有鱼油或含有DHA与EPA的强化食品，至于婴幼儿奶粉中的DHA含量要求，目前各国的标准是有上限而无下限。

参考资料来源：凤凰网-吃哪些鱼最能补DHA？鱼DHA和亚麻籽油的真相

参考资料来源：人民网-补充DHA，吃鱼还是“鱼油”？