幼儿食品安全知识教育

bdqnwqk2年前学者23

1.幼儿饮食安全教育包括哪些方面

一、食品抄安全教育 现在食品安全问题是现代社会的一个重要问题,食品安全事故频频爆发,比如地沟油、染色馒头、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、转基因食品等,媒体大势渲染,足以让成人产生恐慌,缺乏安全感。

幼儿年幼体弱,免疫力低下,身体抵抗力差,食品安全尤为重要,千袭万不可忽视哦。因此,家长必须教育孩子不要吃垃圾食品、不吃过期食品、不吃腐败变质食品、不常吃糖果、不乱吃药品bai、不混吃食物、不采摘野果吃等,以保证食品安全。

二、饮品安全教育 现在市场上有一些饮料含有激素或碳酸类物质,容易导致孩子早熟或长胖,还有一些饮料含有致癌物质,因此家长不可du大意,必须对孩子进行饮品安全教育,让孩子树立安全意识,时刻注意饮食安全。三、饮食习惯教育 家长除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外,还必须加强饮食习惯安全教育,因为有时候饮食都是安全的,但是饮食习惯不对,也会引发zhi安全问题。

比如:吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时不说话、水果要洗净去皮再吃等,让孩子养成安全dao的饮食习惯。 只要家长对孩子进行必要的饮食安全教育,让孩子学会鉴别安全的饮食,并养成安全的饮食习惯,保证孩子饮食安全是可能的。

2.幼儿园怎样对幼儿进行食品卫生安全教育

1、幼儿大多爱吃零食,也喜欢将各种东西放入口中,因而容易引发食物中毒。

2、幼儿园除了要把好食品采购、储藏、烹任等方面的卫生关外,还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。3、幼儿在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样,如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药,因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等,都可能被幼儿误食。

因此,教职工在平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。4、孩子服用的药大多外观漂亮,口感好,深受孩子“喜欢”;有的孩子甚至把药品当零食吃,因此,要教育孩子不能随便吃药,一旦要服药,一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。

5、饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹,以免烫伤;吃鱼时,要把鱼刺挑于净,以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹,以免食物进入气管等等。

3.小班食品安全教案

1、园内安全教育。

幼儿园是幼儿学习、活动的主要场所。 (1)、禁止幼儿擅自离开活动室和幼儿园。

(2)、加强常规教育,严禁在楼道内拥挤、起哄,避免冲撞,谨防幼儿因嬉戏玩耍引起碰伤、摔伤。 (3)、加强户外体育安全教育,教会幼儿如何正确的使用中、大型体育器械,提醒幼儿不玩危险游戏,杜绝因玩具造成的伤害。

(4)、要加强外出活动安全教育,让幼儿知道外出活动应注意的安全事项,做到有秩序的集合、出行,确保活动过程不发生任何意外伤害事故。 (5)、要注重幼儿心理健康教育和心理障碍疏导工作,防止和减少幼儿因心理疾病而发生的他伤、自伤、自残事故。

2、交通安全教育。要结合幼儿年龄特点和本园实际,加强幼儿行路常识、乘机动车常识、道路交通标志常识等教育,避免交通事故发生。

3、消防安全教育。教育幼儿不玩火和危险品,让幼儿知道简单的灭火常识,知道火警电话和报警的方法,加强自救与逃生、消防标识识别等教育,使广大师生做到人人懂消防知识、人人有消防意识,保证幼儿园和师生不受火灾伤害。

4、卫生防病和饮食安全教育。知道不吃不干净的食物,不喝生水等卫生常识,养成饭前洗手、饭后漱口等良好的卫生习惯。

5、自然灾害防范教育。要加强对幼儿风暴、洪水、泥石流、雷电、溺水以及自救等方面的教育,确保把自然灾害损失降到最低限度。

(二)、安全知识宣传教育活动内容: 1、防火、用电、煤气安全知识的宣传和教育。 (1)、幼儿禁止携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆品进园。

教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园,更不应把它放在口、鼻、耳中,以防伤害。 (2)、教育幼儿在家不自己动手反锁门,不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。

(3)、教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯;知道各种报警电话,懂得如何报警。包括110、119、120电话的拨打方法和报警方法,向大人求助的方法。

(4)、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途,知道幼儿园的安全通道出口; (5)、防止触电事故。对幼儿进行安全用电教育,不要用湿手、湿布触摸电器外壳;幼儿不准在配电房,变电器周围玩耍; 2、饮食卫生、食物中毒等安全知识的宣传和教育。

(1)、要教育孩子不乱吃零食,专杯专用; (2)、不吃陌生人和来历不明的食品。 (3)、注意个人卫生,饭前洗手饭后漱口。

3、交通规则宣传和教育。 (1)、幼儿遵守教育规划。

(2)、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路,过马路时,应遵守交通规则,走人行道,不在马路上停留和玩耍,上街走路靠右边走。 4、学习游戏活动安全知识的宣传和教育。

(1)、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排,遵守纪律,有序活动,避免互相追打、乱跑碰撞。做到有秩序地上下楼梯,防止拥挤,禁止踩踏事故。

(2)、到公共场所参加游览,外出散步或户外活动时,听老师(或者大人)的话,不得随便离开集体,有事应告诉老师。 (3)、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹,更不能抓、咬、打同伴。

(4)、教育幼儿上下楼梯靠右边走,不从楼梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。 5、防偷盗、防绑架、防拐卖、防走失等自卫、呼救知识的宣传和教育。

(1)、教育孩子单独在家时,不随意开门,听到敲门声不要开门,可说:“我父母不在家,请你以后再来”。 (2)、教育幼儿离园后,要拉着大人走,不能自己到处跑,不能停留在幼儿园玩耍,以防意外。

(3)、教育幼儿不随意轻信生人的话,未经允许不跟陌生人走,更不要让陌生人碰自己的身体,告诉孩子,只有家长、医生、护士才能触摸他(她)的身体,如果陌生人要这么做,一定要尽快逃开。 (4)、教育幼儿知道自己的姓名、园名、带班老师姓名、家长姓名、单位、家庭住址、电话,会表达清楚,紧急情况知道如何保护自己。

6、防自然灾害知识的宣传和教育。 (1)、加强对自然灾害的认识,知道风暴、洪水、泥石流、雷电的危险性。

知道在雨天中不躲在树下等危险的地带。 (2)、知道远离水库、小溪等危险地带,防止幼儿溺水。

(2)、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫,更不应该放入口内,以防意外。 五、活动形式: 1、幼儿园开辟安全宣传栏,发放致家长一封信,悬挂横幅等形式,向幼儿和家长普及安全知识,营造事事讲安全的氛围。

2、开展安全教育周活动。各班组织安全主题教育活动,通过早谈、集中教育、游戏、亲子活动等,进一步提高预防各种侵害和自我保护的能力。

3、以班级为单位开展安全教育专题讲座,向家长和幼儿宣传安全知识。 4、组织全园师生进行消防逃生自救演练、应急疏散演练、模拟地震演练。

六、活动要求: 1、提高认识,加强领导。成立安全工作领导小组,把创安工作纳入全年计划,制定具体的安全教育方案,落实具体负责人,严密组织。

2、形式多样,讲究实效。 3、作好总结 4、长效管理,常抓不懈。

幼儿园要把安全教育渗透到幼儿生活的各个环节,增强孩子的安全意识。

4.幼儿饮食安全教育包括哪些方面

3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期,该时期孩子的身体处于人生的第一个加速期。

年轻的父母们都希望孩子长得高大健壮,身心健康,对孩子的饮食持比较宽容的态度,往往对孩子的饮食需求尽量满足。因此,孩子的饮食可以说是花样翻新,应有尽有;孩子的饮食习惯比较随意、自由。

孩子过于放纵的饮食行为,难免会出现一些饮食安全问题,显然,家长有必要对孩子进行一些饮食安全教育。那么,的内容呢? 一、食品安全教育 现在食品安全问题是现代社会的一个重要问题,食品安全事故频频爆发,比如地沟油、染色馒头、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、转基因食品等,媒体大势渲染,足以让成人产生恐慌,缺乏安全感。

幼儿年幼体弱,免疫力低下,身体抵抗力差,食品安全尤为重要,千万不可忽视哦。因此,家长必须教育孩子不要吃垃圾食品、不吃过期食品、不吃腐败变质食品、不常吃糖果、不乱吃药品、不混吃食物、不采摘野果吃等,以保证食品安全。

二、饮品安全教育 现在市场上有一些饮料含有激素或碳酸类物质,容易导致孩子早熟或长胖,还有一些饮料含有致癌物质,因此家长不可大意,必须对孩子进行饮品安全教育,让孩子树立安全意识,时刻注意饮食安全。 三、饮食习惯教育 家长除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外,还必须加强饮食习惯安全教育,因为有时候饮食都是安全的,但是饮食习惯不对,也会引发安全问题。

比如:吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时不说话、水果要洗净去皮再吃等,让孩子养成安全的饮食习惯。 只要家长对孩子进行必要的饮食安全教育,让孩子学会鉴别安全的饮食,并养成安全的饮食习惯,保证孩子饮食安全是可能的。

5.【安全教育

看着手中的“美味”零食,不知为什么,我一下子没了食欲。

耳边又响起妈妈忧心忡忡地抱怨:“现在吃什么好?蔬菜怕药素,荤菜怕激素,饮料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?现在人们的生活渐渐富裕起来,但食品安全的问题又如同挥之不去的梦魇,纠缠着人们。牛肉注水,猪肉加瘦肉精,蔬菜残留着农药,火腿喷敌敌畏,泡菜用工业盐,高价白酒里掺水等问题接踵而至。

我不禁想问:现在这个社会,到底还有什么食品值得我们相信? 走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。

可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。

他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。

迈进菜市场,大人们在想什么?又是在想:猪肉有没有加瘦肉精?蔬菜有没有喷农药?水果有没有打色素?其中对人危害最大无疑是瘦肉精:瘦肉精是一种动物用药,能促进瘦肉生长。它是一种廉价药品,有很危险的副作用——轻则导致心律不整,重则会导致心脏病!卖猪肉的商家,请你们扪心自问:这样做到底违背良心了吗?仅仅是为了利益,就拿人的身体健康去做买卖!那肮脏的巨款,是多少人的健康换来的?!如果你们还不肯善罢甘休,停止这罪恶的交易,你们活在世上,我真为你们感到可悲!感到痛心! 跨进小吃店,人人都会看到墙壁上挂满各种各样的证件。

可是,这些证件上竟然都污渍斑斑,数张圆桌上,用手一抹,还有粘人的油渍。一次性卫生筷、面巾纸,都横七竖八的散落在地下。

厨房里杂乱堆积着的用过的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛着泡沫的污水中。厨师煮好面,索性从桶里随手捡起一个碗,盛满面,端给顾客。

顾客没有质疑:碗是否冲洗干净,是否消过毒,是否眼前的碗是前一个得肝炎的人留下的······小吃调料以味精,辣酱居多。若长时间食用味精,很容易导致视力减弱,降低抵抗力。

而辣椒里面的苏丹红就更为可怕了,使用过度则会致癌。 再来说说大小饭店常用到的地沟油,地沟油是一种伪劣的油,长期食用还可能导致癌症。

相信大家经常会看到这样一幅画面:一个农民模样的人骑着一辆三轮车慢悠悠地前进,车上的液体淋漓不尽地往下滴,还不时发出一股股恶臭味,让人掩鼻避之。车上放着几个装满潲水的大桶,揭开桶盖一看,臭气逼人的液体上漂浮着褐色的东西,而这些则是刚刚从各个餐馆收集来的残羹剩饭。

它们将会被运到某些条件简陋的加工厂里和食用油进行勾兑,形成总所周知的“地沟油”。并且常常会有饭馆,酒店前来收购这些地沟油,然后地沟油也就顺理成章地被摆到桌上,成为我们的口中之物。

2011年9月12日公安机关历经4个月,终于成功破获一起特大利用“地沟油”伪造食用油的案件,共查获地沟油100多吨。但是,还有多少隐蔽的“地沟油”还在蔓延,还在危害着大家的身体健康呢? 发生了以上系列事件,我不禁疑惑,为什么一个个厂家都会在利益面前屈服,为了利益而行尸走肉?食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。

为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园。

6.孩子们的饮食安全

提问者采纳3-6岁

幼儿身心健康发展

关键时期

该时期孩子

身体处于人生

加速期

年轻

父母们都希望孩子长得高大健壮

身心健康

对孩子

饮食持比较宽容

态度

往往对孩子

饮食需求尽量满足

因此

孩子

饮食

花样翻新

应有尽有;孩子

饮食习惯比较随意、自由

孩子过于放纵

饮食行

难免会出现

些饮食安全问题

家长有必要对孩子进行

些饮食安全教育

内容呢

、食品安全教育 现

食品安全问题

现代社会

重要问题

频频爆发

、工业处理食品、致癌食品、垃圾食品、

媒体大势渲染

让成人产生恐慌

缺乏安全感

幼儿年幼体弱

免疫力低下

身体抵抗力差

食品安全尤

重要

千万

忽视哦

因此

家长必须教育孩子

要吃垃圾食品、

吃过期食品、

吃腐败变质食品、

常吃糖

乱吃药品、

混吃食物、

采摘野

吃等

保证食品安全

二、饮品安全教育 现

市场上有

些饮料含有激素或碳酸类物质

容易导致孩子早熟或长胖

还有

些饮料含有致癌物质

因此家长

大意

必须对孩子进行饮品安全教育

让孩子树立安全意识

时刻注意饮食安全

三、饮食习惯教育 家长除了对孩子进行食品安全教育与饮品安全教育之外

还必须加强饮食习惯安全教育

有时候饮食都

安全

饮食习惯

也会引发安全问题

:吃饭要细嚼慢咽、热食热水要吹凉再吃喝、吃喝时

、水

要洗净去皮再吃等

让孩子养成安全

饮食习惯

只要家长对孩子进行必要

饮食安全教育

让孩子学会鉴别安全

饮食

并养成安全

饮食习惯

保证孩子饮食安全

7.幼儿园健康教案 怎样做最安全食品安全

一、设计意图

“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期,再过两个月孩子们就要升入小学了,而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。

二、活动目标

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。

三、活动准备

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

四、活动过程

(一)活动导入

1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)

2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

(二)区分各类食品

1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品

(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

8.幼儿园食品安全教师应怎样做教育

一.健全制度 规范全面管理 规范管理,制度是保障。

幼儿园要严格执行食品卫生管理有关规定和制度,不仅如此,还要结合实际,进一步健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制度,如《食堂安全制度》、《食品卫生“五四”制度》、《食堂卫生制度》、《师生饮食、饮水卫生管理制度》、《饮食卫生制度》、《食(用)具洗涤消毒、保管制度》、《食品采购验收、索证制度》、《饭菜留样、记录制度》、《学生食堂安全保卫制度》、《后勤组岗位责任制》及《食堂人员岗位责任制》等,使各项管理制度化、规范化,重要制度张帖在醒目位置,时刻提醒教职工提高警惕,规范操作。为强化安全责任意识,幼儿园与与食堂工作人员签订《食堂工作人员安全责任状》,明确食堂工作人员在食品采购、存储、加工等环节中的食品卫生要求和食品安全法律责任。

建立食物中毒及食源性疾病突发事件的应急处理机制和应急预案,将应急预案发放到各班级,以便教师正确掌握突发事件应急措施。 二.加强监督 细化常规管理 制度的执行,需要科学的管理和严格的监督。

一是建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。

二是加强行政值日监督。行政值日每天对食堂进行安全常规检查工作,包括熟食间、操作间、储存间等处的卫生,熟食间是否用紫外线灯消毒,操作间的案板、用具是否消毒,食堂人员是否穿了工作服、戴工作帽,是否有无关人员出入食堂;储物间的食品是否按照分柜、分架、离地的原则存放,是否做到了防鼠、防蝇、防蟑螂等;分管领导每天督查食堂工作,对购进的食品进行一看、二摸、三闻,对熟食做到先品尝后留样备查等,检查结果与食堂工作员绩效考核挂钩。

三是食品采购执行“三制度”即定点采购制度、索证制度、查验制度和采购台帐制度。每学期开学前做好定点采购食品品牌的选择,坚决杜绝假冒伪劣,腐烂变质或者超过保质期及“三无”食品进入食堂,确保广大师生用膳安全。

对其他食品如蔬菜、水果、豆制品等进行定点采购查验,保证食物的新鲜、符合食品卫生标准要求;猪肉、禽肉等查验检疫检验合格证明;采购食品添加剂如酱油、味精时,查验该产品是否获得省级食品卫生许可,同时索取购物凭证、产品检验合格证明等。四是做好采购食品的台帐和进出库登记。

采购食品做好台账记录,如实填写《食品原料来源登记》、《日食品安全登记》等。五是把好食品加工安全关。

在加工中先检验待加工的食品及原料,确保食品及原料的质量;加工后的熟制品应当与食品原料和半成品要分开存放防止交叉污染;食品不得接触有毒物、不洁物。六是严格食品储存管理。

食品贮存做到分类、分架、隔墙10cm、离地30cm存放;保持清洁、通风良好,做好防尘、防蝇、防鼠等工作;禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品;定期检查,及时发现处理变质或超过保质期限的食品。七是把好食品入口关。

每天由专人先品尝加工好的食品或购买好的点心,做好记录,确保安全后再供应食用。严格执行食品48小时留样制度,做好食品留样记录。

9.如何给幼儿中班小朋友上小食品安全课

活动目标: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备: 1.活动课件。 2.食品若干、牛奶若干。

活动过程: 一、了解三无食品。 1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因) 2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,) 4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答) 5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗? 6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。 7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。

(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。 7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧! 三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊? 2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。 3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。 6.给懒羊羊送礼物,分享礼物。

(PPT懒羊羊家)活动延伸: 1.家园共育:和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。 2.知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。

幼儿食品安全知识教育