1.养猪常识

场址的选择 1.地形地势 猪场一般要求地形整齐开阔 ，地势较高、干燥、平坦或有缓坡，背风向阳。

2.交通便利 猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好离主要干道400米以上，同时，要距离居民点500米以上。

如果有围墙、河流、林带等屏障，则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。

3.水源水质 猪场水源要求水量充足，水质良好，便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水（如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等）的要求。

4.场地面积 猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40~50平方米或每头上市商品猪3~4平方米计划。

猪场的规划与布局 1.生产区 生产区包括各类猪舍和生产设施，这是猪场中的主要建筑区，一般建筑面积约占全场总建筑面积的70%~80%。种猪舍要求与其他猪舍隔开，形成种猪区。

种猪区应设在人流较少和猪场的上风向，种公猪在种猪区的上风向，防止母猪的气味对公猪形成不良刺激，同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育猪舍。

育肥猪舍应设在下风向，且离出猪台较近。在设计时，使猪舍方向与当地夏季主导风向成30~60度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。

总之，应根据当地的自然条件，充分利用有利因素，从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处，应设专门的消毒间或消毒池，以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。

2.饲养管理区 饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物，如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间；变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，所以这个区应该与生产区毗邻建立。

3.病猪隔离间及粪便堆存处 病猪隔离间及粪便堆存处这些建筑物应远离生产区，设在下风向、地势较低的地方，以免影响生产猪群。 4.兽医室 应设在生产区内，只对区内开门，为便于病猪处理，通常设在下风方向。

5.生活区 包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等，这是管理人员和家属日常生活的地方，应单独设立。一般设在生产区的上风向，或与风向平行的一侧。

此外猪场周围应建围墙或设防疫沟，以防兽害和避免闲杂人员进入场区。 6.道路 道路对生产活动正常进行，对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。

场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。

7.水塔 水塔自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。 8.绿化 绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。

因此在进行猪场总体布局时，一定要考虑和安排好绿化。 猪舍的建筑设计 1.猪舍的形式 （1）按屋顶形式分 猪舍有单坡式、双坡式等。

单坡式一般跨度小，结构简单，造价低，光照和通风好，适合小规模猪场。双坡式一般跨度大，双列猪舍和多列猪舍常用该形式，其保温效果好，但投资较多。

（2）按墙的结构和有无窗户分 猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙，通风透光好，不保温，造价低。

半开放式是三面有墙一面半截墙，保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙，又可分为窗和无窗两种。

（3）按猪栏排利分 猪舍有单列式、双列式和多列式。 2.猪舍的基本结构 ~列完整的猪舍，主要由墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。

1）墙壁 要求坚固、耐用，保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙，要求水泥勾缝，离地0.8~1.0米水泥抹面. 2）屋顶 比较理想的屋顶为水泥预制板平板式，并加15~20厘米厚的土以利保温、防暑.目前，北京瑞普有限公司的新技术产品，其屋顶采用进口新型材料，做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板，并夹有玻璃纤维保温棉，保温效果良好。

3）地板 地板的要求坚固、耐用，渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式（属新技术）。

其次为夯实的三合土地板，三合土要混合均匀，湿度适中，切实夯实。 4）粪尿沟 开放式猪舍要求设在前墙外面；全封闭、半封闭（冬天扣塑棚）猪舍可设在距南墙40厘米处，并加盖漏缝地板。

粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计，至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。

5）门窗 开放式猪舍运动场前墙应设有门，高0.8~1.0米，宽0.6米，要求特别结实，尤其是种猪舍；半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门，高0.8米，宽0.6米；全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门，门高0.8~1.0米，宽0.6米。通道的门高1.8米，宽1.0米。

无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米，上框距墙顶40厘米；半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大，下框距地应为1.1米；全封闭猪舍的后墙窗户可大小，若条件允许，可装双层玻璃。

6）猪栏 除通栏猪舍外，在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种，砖砌。

2.养猪的常识

冬季养猪场保暖及驱虫 最近气候变化较大，要注意猪舍保温，首先要知道各阶段猪的适宜温度，再选择合适的保温措施，还要确保保温措施能达到适宜的温度范围。

猪的大小是按体重划分的，不同体重的猪对温度的要求也不一样，初生仔猪对温度的要求最高，随着体重的增加要求的温度越来越低。下面就按猪的体重介绍适宜温度和临界温度（℃）： 猪的体重（千克）低临界温度适宜温度高临界温度 “临界”是指物质状态发生改变时所需的外界条件。

猪的临界温度是在临界温度范围之内，猪可通过自身的调节机能来适应环境，环境温度超出了临界温度的范围，也就超出了猪只自身的调节能力，容易发生危害。从上面的温度范围可以看出看，初生仔猪的适宜温度是29℃，高、低临界温度分别是31℃和29℃，范围很窄，说明初生仔猪的调节能力不健全，必须创造适宜的环境才能保证其正常生长。

随着体重的增加，调节能力逐步增强，要求的条件越来越宽。 猪场驱虫程序的具体步骤 寄生虫分为体内寄生虫（如蛔虫、结节虫、鞭虫等）和体外寄生虫（如疥螨、血虱等），猪群感染寄生虫后不仅使体重下降、饲料转化效率低，严重时可导致猪只死亡，引起很大的经济损失，因此猪场必须驱除体内外寄生虫，一般的驱虫程序为： 1、后备猪：外引猪进场后第2周驱体内外寄生虫一次；配种前驱体内外寄生虫一次。

2、成年公猪：每半年驱体内外寄生虫一次。 3、成年母猪：在临产前2周驱体内外寄生虫一次。

4、新购仔猪在进场后第2周驱体内外寄生虫一次。 5、生长育成猪：9周龄和6月龄各驱体内外寄生虫一次。

6、引进种猪：使用前驱体内外寄生虫一次。 7、猪舍与猪群驱虫消毒： （1） 每月对种公母猪及后备猪喷雾驱体外寄生虫一次。

（2） 产房进猪前空舍空栏驱虫一次，临产母猪上产床前驱体外寄生虫一次。 8、驱虫药物视猪群情况、药物性能、用药对象等灵活掌握。

9、同时驱体内外寄生虫时一般采用帝诺玢、伊维菌素、阿维菌素等混饲连喂一周的方法；只驱体外寄生虫时一般采用杀螨灵、虱螨净、敌白虫等体外喷雾的方法。 10、采用一餐式混饲驱体内外寄生虫的方法，要隔7天再用一次。

3.畜牧方面的知识

1、同质选配。是指具有同样优良性状和特点的公、母羊之间的交配，以便使相同特点能够在后代身上得以巩固和继续提高。通常特级羊和一级羊是属于品种理想型羊只，它们之间的交配即具有同质选配的性质；或者羊群中出现优秀公羊时，为使其优良品质和突出特点能够在后代中得以保存和发展，则可选用同群中具有同样品质和优点的母羊与之交配，这也属于同质选配。例如，体大毛长的母羊选用体大毛长的公羊相配，以便使后代在体格大和羊毛长度上得到继承和发展。这就是“以优配优”的选配原则。

2、异质选配。是指选择在主要性状上不同的公、母羊进行交配，目的在于使公、母羊所具备的不同的优良性状在后代身上得以结合，创造一个新的类型；或者是用公羊的优点纠正或克服与配母羊的缺点或不足。用特、一级公羊配二级以下母羊即具有异质选配的性质。例如，选择体大、毛长、毛密的特、一级公羊与体小、毛短、毛密的二级母羊相配，使其后代体格增大，羊毛增长，同时羊毛密度得到继续巩固提高。又如用生长发育快、肉用体型好、产肉性能高的肉用型品种公羊，与对当地适应性强、体格小、肉用性能差的蒙古土种母羊相配，其后代在体格大小、生长发育速度和肉用性能方面都显著超过母本。在异质选配中，必须使母羊最重要的有益品质借助于公羊的优势得以补充和强化，使其缺陷和不足得以纠正和克服。这就是“公优于母”的选配原则。

4.畜牧方面的知识

1、同质选配。

是指具有同样优良性状和特点的公、母羊之间的交配，以便使相同特点能够在后代身上得以巩固和继续提高。通常特级羊和一级羊是属于品种理想型羊只，它们之间的交配即具有同质选配的性质；或者羊群中出现优秀公羊时，为使其优良品质和突出特点能够在后代中得以保存和发展，则可选用同群中具有同样品质和优点的母羊与之交配，这也属于同质选配。

例如，体大毛长的母羊选用体大毛长的公羊相配，以便使后代在体格大和羊毛长度上得到继承和发展。这就是“以优配优”的选配原则。

2、异质选配。是指选择在主要性状上不同的公、母羊进行交配，目的在于使公、母羊所具备的不同的优良性状在后代身上得以结合，创造一个新的类型；或者是用公羊的优点纠正或克服与配母羊的缺点或不足。

用特、一级公羊配二级以下母羊即具有异质选配的性质。例如，选择体大、毛长、毛密的特、一级公羊与体小、毛短、毛密的二级母羊相配，使其后代体格增大，羊毛增长，同时羊毛密度得到继续巩固提高。

又如用生长发育快、肉用体型好、产肉性能高的肉用型品种公羊，与对当地适应性强、体格小、肉用性能差的蒙古土种母羊相配，其后代在体格大小、生长发育速度和肉用性能方面都显著超过母本。在异质选配中，必须使母羊最重要的有益品质借助于公羊的优势得以补充和强化，使其缺陷和不足得以纠正和克服。

这就是“公优于母”的选配原则。

5.养殖羊的小常识——小细节

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。

羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”

中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。 你是养一只还是大规模的养？如果你只养一只 放在屋子里暖暖的吃肉或面包虫就可以了 大规模养殖 www.xumu.org/new_view.aps?id=1178。

6.本人通过培训学习什么知识,解决哪些问题（畜牧业）

如果侧重于畜牧兽医方面，建议学习：

1. 畜牧兽医专业主干学科：

动物繁殖学、动物生产、临床兽医学

2. 畜牧兽医专业专业课程：

动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产学、家畜环境卫生学、动物传染 病学、动物寄生虫病学、动物普通病学饲料分析与检测、饲料加工工艺与设备、饲料厂设 计、动物营养学、配合饲料学等。

3. 畜牧兽医专业主要课程：

动物解剖和组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物饲养学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、生物统计附试验设计、动物环境卫生学，动物药理学、动物病理学、动物传染病学、动物侵袭病学，禽生产学、猪、牛、羊、兔生产学、畜禽生理、畜禽饲养、家畜环境卫生、动物繁殖、畜禽传染病、家畜病害防治、动物生产与销售、微生物检验、饲料配制与质量分析、畜禽饲养管理等。

4. 畜牧兽医专业重要课程：

畜牧微生物、动物生理、动物解剖、动物病理、饲料分析与质量控制、动物免疫技术、临 床诊断、家禽生产技术、猪牛羊生产技术、饲料配制与生产、饲料营销、动物疫病、动物 遗传育种兽医基础、动物营养与饲料、畜禽遗传繁育、畜禽环境卫生、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检 疫技术等。

7.养殖羊的小常识——小细节

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

你是养一只还是大规模的养？

如果你只养一只

放在屋子里暖暖的吃肉或面包虫就可以了

大规模养殖 www.xumu.org/new_view.aps?id=1178