1.怎样用雪糕模具制作雪糕

把鸡蛋达到小盆里，用打蛋器最好，很省时间，打到颜色稍微变浅就可以了

在打的过程中，慢慢加入牛奶、白糖，并不断搅拌

用小火慢慢加热，在加热过程中不要离开，一边加热，一边搅拌，要煮到开锅，然后加入玉米淀粉糊，玉米淀粉糊要提前备好。也可以直接加入玉米淀粉。依然是搅拌，搅拌均匀即可。

再一次的加热，这次比较粘稠，小火慢慢的加热，不要糊锅。加热后放到容器内。

接下来就是漫长的冷却等待了，差不多要4到5个小时才能冻的很好，刚开始的1个小时可能每隔半小时再搅拌一下，也可以不搅拌。

2.今天买了模具,请问怎样自制冰棒,我只有绿豆

1. 绿豆洗净放电饭煲里熬至软烂，一般两小时左右。（不想等太久可以在绿豆入锅前开中火将绿豆稍稍煸炒一下，不放油，直接干炒，不要太久，太久就糊了。这样熬出来的绿豆会更加面）

2. 熬好的绿豆盛出，绿豆汤不要倒掉。

3.绿豆用勺子压成泥备用（喜欢甜可加入适量白糖拌匀），绿豆汤继续熬煮加入冰糖适量。（喜欢颗粒感就不用将绿豆压成泥，冰糖一般以个人口味添加）

4.挖几勺绿豆泥填满模具的一半，另一半灌满绿豆汤，盖好模具放入冰箱急冻室。

5.待冰棒凝固就可以享用啦。

3.模子里的冰棍怎么弄下来

把模子和冰棍拿出冰箱来，隔一会儿轻拍模具，如果可以的话就拿刀或者牙签之类的在冰糕周围划一圈，就能够取出来了。（如果太硬就等它放一会儿再取）

以绿豆冰棍制作为例：

主料：绿豆100g

辅料：白糖25g，糯米粉15g

步骤：

1.绿豆淘干净加入2碗水浸泡半个小时候住成绿豆粥，绿豆不硬即可。可以在平时做绿豆粥的时候多出一碗就差不多做几个冰棍了。

2.在绿豆汤里加入一勺糯米粉（糯米粉可以用凉水稀释后加入，防止结块）这可以让做成的冰棍是沙沙的口感，而不是硬冰块。这可是做小豆冰棍的秘密武器哦。

3.加入一大勺糖，尝一尝，要甜一些才好。因为冷冻过会降低甜度。

4.煮成这样粘稠即可，晾凉后倒入模具，放冰箱冷冻。

5.吃的时候取出室温防止一会就容易脱模了。

4.有自制模具,请教做雪糕的方法,不用奶油有什么方式,还有8人份需

我来给你推荐个方法！这是我自己创作的雪糕，挺好吃的！

材料是再简单不过了：模具，两个鸡蛋，3瓶或4瓶畅优一类的牛奶（有点粘粘的就行了），白砂糖，QQ糖（也可以不用），椰子粉或奶茶、咖啡、香草粉（也可以不用），水果。

1、首先把两个鸡蛋分成蛋清和蛋黄，这里只需要两个蛋黄和一个蛋清。然后把两个蛋黄和一个蛋清合起来搅拌，搅拌时间一定要长一点，这样做出来的雪糕才好看又好吃。

2、搅拌的过程中记得要加糖，可以根据自己的喜好加适量的白砂糖。

3、然后把蛋放一边，拿出一个杯子，把畅优倒进杯子里。喜欢吃旺仔QQ糖的加一个也不错！

4、再把蛋加热，不一定需要微波炉，家里有微波炉的当然也可以使用微波炉注意一定不要在锅里加热，因为还要便加热边搅拌的！搅拌才会使蛋不容易变成状快型。再加热的时间里可以试一下冷热，有点热就差不多可以了，不过本人还是不提倡吃生鸡蛋，还是多热会儿吧！直到试得嘴巴烫的时候就可以了。好！关火！

5、把蛋放到风扇口凉会。一定要等到蛋很凉了才可以噢！

6、现在畅优里的糖基本上已经融化了，就可以把畅优倒进鸡蛋里了。注意一定要边放边搅拌，慢一点，轻一点。搅拌到牛奶和鸡蛋全部混合在一起就OK了！

7、现在可以试一下味道怎么样，不够好的话添加一些料就行，我添的是椰子粉。注意搅拌！

8、拿出你最喜欢的水果，我还是比较推荐草莓的！因为草莓会比较简单！先把草莓的绿帽子摘掉，然后把草莓切成一片一片的，就可以放进刚刚做的冰激凌配料里，想让草莓的味道更加融合在雪糕里，我建议还是把草莓切成碎碎的，注意不要切的太碎，很恶的！

9、把草莓碎放进去，轻轻搅拌，以免草莓碎变成草莓汁！

10、最后就可以放进模具里了，然后去急冻，记住要隔半小时搅拌一次哦！

你说要八人吃？你的模具又是自己做的？应该是那种冰棍模具吧！这个雪糕就是做冰棍模具的，不是像可爱多那种，如果你想让八个人吃，就把这个配方做两次，或者可以把数字翻倍一次性做，这个配方可以一次做四个的，最后你平均分就行。

还有那个畅优，如果你闲太多的话，可以买那种大瓶的，那个比较省钱，5快多，可以代替四瓶小畅优，如果你觉得不够就买2瓶大的吧！

希望我的回答能够帮到你！

5.想自己做一个冰棒的模具

(1)探究课题：冰块的熔点与冰块的纯度之间的关系.（2）猜想或假设：冰块的纯度越高，熔点越低.（3）设计实验：①主要器材和实验装置：水、草木灰、冰箱、三个相同的塑料可乐瓶（只要器材组合合理即可得分）.②实验步骤：第一步：三个可乐瓶，将甲瓶中装满水，乙瓶中装满掺有少量草木灰的水，丙瓶中装满大量草木灰的水.此时甲瓶中水的纯度最高，丙瓶中水的纯度最低.将三瓶水放入冰箱中，让瓶中的水结成冰.第二步：将三个已经结冰的可乐瓶从冰箱中取出，放在室内.第三步：观察三个可乐瓶中水的熔化情况，记录开始熔化的先后顺序.第四步：分析表格中的数据，获得结论.③实验现象或数据记录表格： 实验次数 1 2 3 水的纯度 开始熔化的先后顺序 （4）实验现象预测：如果得出的结论与你的猜想一致，在实验中看到的现象应当是：甲瓶中的水最先熔化，丙瓶中的水最后才熔化.如果不一致，实验中可能出现的现象是①甲瓶中的水最后开始熔化②三个瓶子里的水同时开始熔化.（5）反思实验方案：为了更好的得出实验结论，我们在实验中要用到“控制变量法”，具体做法是：控制三杯的体积相同，改变纯度（掺有不同量的物质），观察冰熔化的快慢，然后进行比较的.。

6.买了个制作雪糕的模具,请问怎么做雪糕或冰箕淋呀

奶油冰激凌

主料：鸡蛋黄、牛奶

辅料：淡奶油

调料：白糖

1、将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中，小火，用手动打蛋器或筷子不停地转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下来

2、迅速把淡奶倒入，加入约0.5g盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却

3、将奶液过滤到容器内，放入冰箱冷冻，至刚结冰时取出，用电动打蛋器中速搅拌一次后，重新入冷冻

4、30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次

5、将搅拌好的冰激凌彻底冻硬即可

望采纳