第十一章 多彩的物质世界

　　一、宇宙和微观世界

　　宇宙→银河系→太阳系→地球

　　物质由分子组成；分子是保持物质原来性质的一种粒子；一般大小只有百亿分之几米(0。3-0。4nm)。

　　物质三态的性质：

　　固体：分子排列紧密，粒子间有强大的作用力。
  固体有一定的形状和体积。

　　液体：分子没有固定的位置，运动比较自由，粒子间的作用力比固体的小；液体没有确定的形状，具有流动性。

　　气体：分子极度散乱，间距很大，并以高速向四面八方运动，粒子间作用力微弱，易被压缩，气体具有流动性。

　　分子由原子组成，原子由原子核和(核外)电子组成(和太阳系相似)，原子核由质子和中子组成。
  

　　纳米科技：(1nm=10 m)，纳米尺度:(0。1-100nm)。研究的对象是一小堆分子或单个的原子、分子。

　　二、质量

　　质量：物体含有物质的多少。质量是物体本身的一种属性，它的大小与形状、状态、位置、温度等无关。物理量符号：m。
  

　　单位：kg、t、g、mg。

　　1t=103kg，1kg=103g，1g=103mg。

　　天平：1、原理：杠杆原理。

　　2、注意事项：被测物体不要超过天平的称量；向盘中加减砝码要用镊子，不能把砝码弄脏、弄湿；潮湿的物体和化学药品不能直接放到天平的盘中

　　3、使用：(1)把天平放在水平台上；(2)把游码放到标尺放到左端的零刻线处，调节横梁上的平衡螺母，使天平平衡(指针指向分度盘的中线或左右摆动幅度相等)。
  (3)把物体放到左盘，右盘放砝码，增减砝码并调节游码，使天平平衡。(4)读数：砝码的总质量加上游码对应的刻度值。

　　注：失重时(如：宇航船)不能用天平称量质量。

　　三、密度

　　密度是物质的一种特殊属性；同种物质的质量跟体积成正比，质量跟体积的比值是定值。
  

　　密度：单位体积某种物质的质量叫做这种物质的密度。

　　密度大小与物质的种类、状态有关，受到温度的影响，与质量、体积无关。

　　公式：

　　单位：kg/m3 g/cm3 1×103kg/m3=1g/cm3。

　　1L=1dm3=10-3m3；1ml=1cm3=10-3L=10-6m3。
  

　　四、测量物质的密度

　　实验原理：

　　实验器材：天平、量筒、烧杯、细线

　　量筒：测量液体体积(可间接测量固体体积)，读数是以凹液面的最低处为准。

　　测固体(密度比水大)的密度：步骤：

　　1、用天平称出固体的质量m；2、在量筒里倒入适量(能浸没物体，又不超过最大刻度)的水，读出水的体积V1；3、用细线拴好物体，放入量筒中，读出总体积V2。
  

　　注：若固体的密度比水小，可采用针压法和重物下坠法。

　　测量液体的密度：步骤：1、用天平称出烧杯和液体的总质量m1；2、把烧杯里的液体倒入量筒中一部分，读出液体的体积V2；3、用天平称出剩余的液体和烧杯的质量m2。

　　五、密度与社会生活

　　密度是物质的基本属性(特性)，每种物质都有自己的密度。
  

　　密度与温度：温度能够改变物质的密度；气体热膨胀最显著，它的密度受温度影响最大；固体和液体受温度影响比较小。

　　水的反常膨胀：4℃密度最大；水结冰体积变大。

　　密度应用：1、鉴别物质(测密度)2、求质量3、求体积。

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