一、初学者学蛋糕裱花？

可以报个培训班，速成班，这样学成比较快，有人手把手指导，效率也高。如果只是爱好，自己做自己吃的，可以跟着网上教学视频学习。

二、怎么学裱花蛋糕？

可以看看专业西点烹饪学校，有经验或者零基础都可学习

从裱花嘴的选型与介绍、使用手法、机器设备的操作，认识白奶油霜、豆沙的选购等原料选择开始学习，每天进行实操练习，进阶学习

韩式裱花很火！现在学蛋糕裱花的学员，一般都是学的韩式裱花

现在许多西点学校，都开设有蛋糕韩式裱花培训班，本身在绘画、造型上有点基础的同学，入门会快一点。如果本身是零基础，最好选择专业的西点蛋糕学校，从头开始，不仅扎实基础，还能学的全面！

三、初学者学裱花教程？

原料：奶油、糖、黑米糕、谷物圈。

做法步骤：

第1步、把奶油跟糖全部放入容器内。

第2步、打蛋器打发至凝固状，继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。

第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去，前面扭一扭。

第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装，这个方法同样适用于做饼干等。

第5步、把奶油装入裱花袋，看一下这个状态是刚刚好的，奶油有硬度不会挖起来往下滑 是固体的状态。

第6步、把奶油往前挤一下，排出空气。

第7步、我把黑米糕对半切开一分为二。

第8步、把一层黑米糕最外层用波浪的方式划一圈，中间随意的挤上奶油即可。

第9步、把上面的黑米糕盖上去。

第10步、表面一层改了花样，用奶油挤成这样的一个圈圈。

第11步、把谷物圈撒在蛋糕表面，

四、想学裱花蛋糕哪里学？

长沙欧米奇四大专业，老师很专业，全实操，上市品牌更有保障，可以去了解下

五、裱花蛋糕哪里学正宗？

学习正宗的裱花蛋糕，可以考虑以下几种途径：

找一家专业的西点培训学校。这类学校通常会提供完整的裱花蛋糕培训课程，包括理论知识和实践操作，能够让你全面掌握裱花蛋糕的制作技巧和知识。需要注意的是，选择有良好口碑和教学质量的学校，可以通过网上搜索或者向身边的人咨询来了解相关信息。

参加专业的裱花蛋糕培训班。这类培训班通常由知名的西点师或者裱花师授课，能够让你在短时间内快速掌握裱花蛋糕的制作技巧。需要注意的是，选择经验丰富、技术过硬的老师或者机构，可以让你学到更实用的技能。

在蛋糕店或者烘焙店实习或者工作。这种方式可以让你在实践中学习裱花蛋糕的制作技巧，并且能够接触到实际的客户和产品需求。需要注意的是，选择有良好口碑和实习机会的店铺或者企业，可以让你获得更多的实践经验和技能提升。

总之，学习正宗的裱花蛋糕需要付出一定的时间和精力，需要选择适合自己的学习方式和途径，不断学习和实践，才能够掌握扎实的技能和知识。

六、学裱花蛋糕要多久？

　　这个时间根据各种因素影响不同，会有所不同。要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。　　这还仅仅是刚开始上路的最初级的裱花师，往后头技术日臻熟练，视野不断扩大，慢慢发展成为可以指导别的裱花师的裱花导师，到这里是需要若干年积累。不过，曾见过一位天赋至强——拥有天生的审美能力和一双巧手，且刻苦钻研的裱花师，从零基础到可以指导别的裱花师，甚至帮助别人开店，仅仅用了不过26天时间。不过，这是个例，不能用来说明普遍情况的。　　再往上，成为裱花大师，自己去研发产品，改良产品，让在别人手中依葫芦画瓢的裱花作品在自己手中成为美妙绝伦的艺术品……到这个阶段，需要天赋，需要兴趣，需要日复一日，年复一年的钻研和学习，时间就更不好说了。

七、轻松DIY蛋糕裱花嘴工具？

仅仅是偶尔在家做个蛋糕，发现缺少好多工具，买了吧，一年半载才用一次，怪浪费，不如就用手头现成的东西来轻松做个好吃又一般漂亮的蛋糕吧。

1、准备沙拉酱挤挤装的空瓶、食品塑料袋或保鲜膜。首先，将用完的沙拉挤挤装的瓶子里面的沙拉用光，并清洗干净。

2、这种小红盖子的沙拉挤挤装，在超市就可以买到，如果不打开红盖子，就是挤出一般的条条形状，也可以作为裱花嘴的一种了。

3、改装一下，将瓶身去掉，只保留一个头儿，把红色瓶盖打开，用保鲜膜包住后在上面开个小口，再把红色盖子拧上，装入奶油，扎好尾部，就可以开始挤条条啦。

4、如果想变个形状，就去掉红色盖子，看到了吗，各位，透明的瓶嘴，其实是个五角星的形状，如果瓶嘴的形状不理想，可以用小刀修理一下。

5、我用的是食品级塑料袋，把袋子底下开个小口，刚好让小瓶嘴露出来，然后在塑料袋中装入奶油，封好袋子就可以使用了。

八、蛋糕裱花师要学多久？

1到3个月

学习时间会因各种因素的影响而有所不同。从裱花蛋糕学徒到初级裱花蛋糕师,通常有必要系统地了解裱花蛋糕抹面、裱花蛋糕奶油打发技巧、裱花蛋糕十二生肖制作、裱花蛋糕常用卡通动物制作、裱花蛋糕常用花卉制作、裱花蛋糕艺术字体制作等,一般需要1到3个月的时间。

九、怎样学做蛋糕蛋糕裱花教学视频？

建议去专业的培训机构 欧米奇了解下

十、学做蛋糕应该学裱花还是烘焙？

都好，建议先烘焙后裱花，因为裱花建立在烘焙基础上。

因为现在很多的烘焙店老板只会想要多才多艺的员工，只会烘焙或者只会裱花的一般薪资待遇不会太高。多学一点，先让自己变的丰富起来，掌握的手艺多一点对以后的自己有更好的帮助！