怎样解决外卖带来的校园安全问题?

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一、怎样解决外卖带来的校园安全问题?

笔者是分管校园食品安全的市场监督管理局执法人员。先讲两个真实的案例:

案例一:无生产日期桶装水案。本辖区有五所学校统一采购临县某纯净水厂桶装水多年。厂方采取统一配送方式。桶装水存在三方面问题:一是无生产日期;二是无《检验报告》;三是瓶盖有时不密封,有时水内有悬浮物。其中,第一个问题十分明显。县市教育主管部门、卫生局公共卫生管理部门、地方政府安管部门检查时,均出具了书面整改通知。但厂方、校方拒不改正。据说,原因有二,一是检查部门下发整改通知,达到了履职卸责目的,所以不再督办;二是校长们与厂方有利益勾连。2014年5月,新的食药监管局横空出世。笔者从政府出来,牵头辖区食药监管。检查发现上述问题后,笔者当场依法扣押所有问题桶装水,请市局协助。当时,笔者顶住众多压力,创办了食药监局成立后的第一个案件。以后的执法检查中,桶装水类似问题不曾再现。

案例二:某幼儿园诺如病毒案。临近辖区某幼儿园发生幼儿集体住院事件,校长隐匿不报。笔者的同事检查后上报,省、地、市政府抽调人员组成专班,住校督促整改,将负面影响控制在最小范围。事后,处理了相关领导和责任人。去年,该校移交笔者牵头监管。经查,食堂建设、管理基本达标,校方对食品安全满不在乎的态度大为改观。

以上案例表明,要想整治诸如外卖等带来的校园食品安全问题,说来简单,主要措施无非两条:一是领导重视。领导指政府领导、教育局领导、中心学校领导、学校校长。把校长的官帽与校园食品安全挂钩,撤掉出现校园食品安全事故的个别校长,就能起到以儆效尤的作用。二是监管得力。监管部门依法惩治存在食品安全隐患的责任方,包括制作不合格外卖的餐馆、送货人及校方,你看上述各方怕不怕?

校方重视、监管方得力,是杜绝、减少校园食品安全的首要前提;至于其他具体措施,就是仁者见仁、智者见智的事了。只要不违法,不太违背常理,都是可行的。

二、外卖食品安全问题投诉哪个部门?

食药监部门:拨打12331或者当地食药监部门接到投诉后一般会对门店进行相应的检查和处罚,但不参与消费者与商家之间的民事赔偿调解。食药监部门可以对食品出具质量检验报告,此报告只能作为消费者与商家进行协商处理的依据,消费者对协商结果不满的,可以通过司法途径解决。

三、食品安全问题指?

食品安全的含义有三个层次。第一层是食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品;第二层是食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭;第三层是食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

四、面包食品安全问题?

1、含钠过高

吐司是面包中最朴实清爽的一款,把它作为早餐首选,但是吐司的含钠量其实特别高,2片吐司钠含量就超过了美国疾病控制与预防中心建议每日钠总摄取量的1/3。也就是说只要吃2片吐司,就达到了每餐钠摄取量的上限。钠超标有多可怕,不用我再说了吧。

2、含反式脂肪

反式脂肪酸除了增加心血管疾病风险,也影响大脑发育。市售面包常使用人工奶油取代天然动物奶油,所以面包中含有大量的反式脂肪,它是影响孩子注意力和智商的杀手!

3、饱和脂肪比例过高

面包大多是高油食物,几乎所有面包的饱和脂肪比例都高于30%,有些甚至高达60%,油脂摄取太不均衡,长久下来会造成肥胖。

4、含膨松剂,铝含量过高,影响宝宝智商

市售面包、糕点为了保证松软的口感,常添加膨松剂,而膨松剂含铝,过量摄取,会伤害神经系统、影响宝宝智商,也会加速骨质疏松。

五、如何维护校园安全问题?

维护校园安全问题是保障学生和教职员工身体健康和生命安全的重要任务。以下是一些维护校园安全的有效措施:

①. 制定有效的安全管理制度和规章制度,并严格执行;

②. 增加校园监控设备,提高安全警示能力;

③. 加强学校门卫管理,限制外来人员进入校园;

④. 进行安全演练,提高学生和教职员工的应急能力;

⑤. 加强校园巡逻和值班,及时发现和处理安全隐患;

⑥. 鼓励学生和教职员工举报违法犯罪行为和安全隐患;

⑦. 推广安全教育,提高学生和教职员工的安全意识和知识水平;

⑧. 加强校园安全防范和应急处置能力的建设,确保能够有效应对突发事件。

通过以上有效措施的实施,可以提高校园安全水平,保障学生和教职员工的身体健康和生命安全。

六、校园的安全问题有哪些?

校园是学生成长的一个大舞台,这个舞台效果是否丰富与多姿,跟安全的环境有很大关系。可以说,只有创造一个安全的校园环境,学生的才能才可以得到有效发挥,它是孩子们快乐成长的基础。

那么,学校的安全问题都有哪些呢?

首先是学校一些电路问题,如果电路老化而没有得到有效控制,可能会引起一些自然灾害,这就需要学校加强管理与维修。

还有就是来自学生自己,比如说私自带一些违禁品来学校,比如刀具,火柴,打火机等,这一方面需要家长多关注孩子,另一方面也需要学校加强管理。

其次,还有饮食安全。吃一些垃圾食品,或者食物中毒等。人身安全,学生们发声口角,打架斗殴等人身欺凌事件。这都需要学校严格加以控制,老师们对学生合理疏导。

然后,还有交通安全问题,学生在上下学路途或是放学骑车出校门时,都会存在。

最后,还有学生的心理健康问题。比如说:父母的漠不关心,老师的批评,学生们的歧视嘲笑等都会引起一系列极端问题。

综上,校园安全问题其实蛮多的,这一方面需要学校老师加强校园领域的控制与管理,另一方面需要家长们增强与学校老师的沟通。我坚信,家校联手,一起努力,杜绝校园问题的发生。

七、校园餐厅外卖介绍?

随着越来越多的创业者自己开发外卖平台,自己作为运营者,这样就能获得更多的经营利润,那在校园搭建的食堂外卖平台是什么样的?应该怎么打造校园食堂外卖系统平台呢?

校园食堂外卖是什么样的?

校园食堂外卖就是我们所说的学校的饭堂和工厂的饭堂一样,以及一些比较繁荣的餐厅,现在越来越多人注重就餐的体验感,为了让消费者有一个愉快的用餐环境,必须让餐厅有特点、有闪光点,这样才能吸引消费者的目光。

八、食品安全问题是?

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。

食品安全的含义有三个层次。

第一层是食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品;

第二层是食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭;

第三层是食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

九、食品添加剂安全问题?

食品添加剂主要存在于加工食品中。大家从超市中采购的包装食品中,就存在很多添加剂,比如腿、丸子、酱料、点心、饼干、面包、蛋糕、薯片、方便面、冰激凌、口香糖、蜜饯等。除此之外,大家日常喜爱的瓶装饮料、奶茶等,也含有较多的添加剂。

所有食品添加剂都经过了安全评价,才可以投入使用。食品添加剂是合法的,不等于三聚氰胺等非法添加物。在安全的剂量范围内,食品添加剂是安全的,不会对人体产生毒性。

食品添加剂进入人体后,是需要肝脏、肾脏等器官来代谢的,因此会加重肝肾的负担。食品添加剂也可能会诱发过敏以及胃肠道不适。食品添加剂的危害主要是基于长期大量摄取,因为化学物质的毒性是达到一定剂量时才会显现。

十、食品安全问题处理分类?

食品安全问题即食品安全事故,是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食品安全事故分为四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

应急处理程序:

1、事件的报告及前期处

(1)接到事件报告后,领导小组应立即组织企业有关人员在第一时间赶赴现场,对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起2小时内向所在地政府部门及日常市场监管等部门通报。

(2)食品安全突发事件的报告应包含以下内容:事件发生的时间、事件发生的单位及地点、事件的经过及相关背景情况、事件性质的初步判断、人员伤亡情况、财产受损情况、事件危害是否有扩展的可能、对事件单位的处置措施的建议等。

2、启动应急预案。领导小组接到事件报告后,除了立即向当地政府及日常市场监管相关部门报告的同时,领导小组应召开事故处置会议,对事件进行评估,确定事件等级。

3、下达应急处置指令。根据领导小组下达启动食品安全应急处理预案的决定,领导小组组长立即启动按规定职责开展工作。

4、实施应急处置。

(1)初查:对原辅材料、生产工艺及产品进行排查、分析,有无不合格或添加剂等;

(2)核查:领导小组组长根据质检机构的检验报告进一步核查;

(3)应急处置终止。应急处理全部完成,事件危害消除或基本消除后,由领导小组下达事件应急处置结束的指令,同时向当地政府部门、市场监管部门汇报处置报告。