一、羊角面包烤箱做法？

1.将所有材料一起慢速搅拌15分钟,搅拌至面团拉开面膜,将面团分成1000克一个滚圆松弛2...

2.将1000克面团包入300克片状黄油,擀压,4折一次,再三折一次。

3.冷藏松弛30分钟,擀压至面团0.5里面厚。

4.将面团切割成70克一个的等腰三角形。

5.用手拉长三角形面团，卷成羊角形，表面刷蛋液。

6.放入烤盘，放入醒发箱，以温度28℃，湿度80%发酵90分钟。

7.发酵完成，表面刷蛋液，以烤箱温度上火220℃，下火200℃，烘烤13分钟。

二、香肠面包烤箱做法？

1.用面包机揉面：把除黄油以外的材料称重后放面包桶里，启动面包机，揉面15分钟。

2.第一个揉面阶段结束后，把软化后的黄油放进去，继续揉面20分钟。

3.20分钟后，看面团抻开已呈薄膜状，揉面就好了。现在天气直接放面包桶里发酵，发至原来2倍大，就行了。

4.香肠买的冷冻的热狗肠，需要提前解冻后，用厨房纸把香肠上的水渍擦干。

5.拿出面团，等份成8份，排气后揉匀。

6.把面团先搓成小段的长条，8个依次做完。

7.再从第一个小长条开始，搓成长长的细条，长度相当于香肠4倍长。

8.拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。

9.烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。

10.40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。

11.烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。这种香肠面包的做法，新手上手也很快。

三、雪碧面包烤箱做法？

1.用量：250毫升雪碧、1勺白糖、1颗蛋清、50克玉米淀粉。

2.制作步骤：

1、锅里倒入250毫升的雪碧、1勺白糖、1颗蛋清、50克玉米淀粉并搅拌均匀，然后倒入碗中冷藏2个小时。

2、冷藏后切成块，依次裹上鸡蛋液和面包糠。

3、放入烤箱，150度烤20分钟就能完成啦。

四、宝宝面包烤箱做法？

用温水冲奶粉备用

步骤 4

奶中加入：糖、盐、鸡蛋、面粉

步骤 5

搅拌后用手揉至没有疙瘩醒制半小时

步骤 6

酵母用温水冲开倒入面团里揉均加入自然融化黄油揉

步骤 7

把面团放面板上转圈揉搓十分钟左右

步骤 8

轻轻抻展面团能拉出手套膜即可（这是做面包的重点）

步骤 9

切成大小一致的剂子擀成长扁条撒上葡萄干

步骤 10

从一边卷起

步骤 11

整理成圆形撒点黑芝麻放入烤盘中

步骤 12

盖上保鲜膜醒发

步骤 13

醒发至1倍以上即可

步骤 14

刷上鸡蛋液

步骤 15

放入预热好的烤箱160度烤40分钟左右，需要看自家烤箱脾气而定时间哦。

步骤 16

漂亮出炉奶香味儿浓郁趁热吃更好吃

五、香蕉面包烤箱做法？

一、主料 ：高筋面粉250克。

二、辅料：鸡蛋1个；牛奶100克；酵母粉3克；调料食盐2克；白糖25克；黄油20克。

三、香蕉面包的做法：

1、依次往面粉里加入鸡蛋、白糖、盐、发酵粉、牛奶。

2、揉成面团就可以，不用揉光滑。

3、面团发到两倍大后加入黄油。

4、揉到让黄油和面充分融合在一起。

5、把面团分成50克左右的九个小剂子。

6、如果面团太粘，可以多粘点面粉，然后放入面条机，开压面档一档，至少碾压10次就可以出膜了。

7、准备好两个比较成熟的香蕉，把香蕉切成段。

8、取一个压好的剂子包入一块香蕉；收口朝下。

9、由于香蕉是块状不是圆的，所以包好的面团不会很圆，但可以通过发酵改善外形，再第二次发酵到两倍大不到一点，烤箱预热200度后，放入中层烤20分钟，最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了。

六、面包鸡做法烤箱？

面包鸡的用料

三黄鸡 1只（750克）姜片 适量葱段 适量酱油 适量老抽 适量盐 适量料酒 适量黄豆酱 1勺木糖醇 适量配菜 香菇 3朵山药 1根花生 适量胡萝卜 适量面包 高筋粉 500克酵母粉 10克木糖醇 25克盐 4克牛奶 300克鸡蛋 1个黄油 40克

面包鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡加葱，姜，酱油，老抽，黄豆酱，料酒，盐，木糖醇腌制

步骤 2

准备材料

步骤 3

把腌制好的三黄鸡加配菜放到铺好锡箔纸的烤箱里，腌制用的料都倒进去。

步骤 4

摁下键，开始烤，直到保温的时候，稍微等几分钟，给鸡翻面，再摁下键，再保温，

步骤 5

取出面包鸡，重新包裹了锡箔纸，放旁边晾凉一下。

七、蛋黄面包烤箱做法？

牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶中搅拌均匀。加入高筋面粉、酵母，面粉完全吸收水份后揉成面团。

揉至面团表面光滑不粘手时，加入软化的黄油，再揉能拉出手套膜为止。

揉好的面团静置15分钟后，取一小面团擀成薄片，用圆模压出圆片，放到模具里。

分割出50克的小面团，滚圆，然后用擀面杖擀成三角形，卷成长条，再把长条搓长些。

把长条圈成圆圈，放入垫有圆面片的模具中，在面圈上放个小点的圆形蛋糕模。

烤箱调至发酵功能，把做好的面包放入烤箱发酵，发至原体积1.5倍大即可。

发酵好后，把蛋糕模取出，表面用蛋液刷一遍，把蛋黄放入面坑里。放入预热好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分钟即可。

八、软面包烤箱做法？

步骤1

第一步：

1.先用温水把酵母化开

2.除了黄油和盐以外其他材料混合

3.边加入牛奶和酵母的混合液，边用筷子搅面，不够的再继续加牛奶，把面粉搅拌成絮状

4.接下来用手揉面，一定要保证面的湿度，检验的方法就是可以粘在手心不会掉下来如果没有到这个程度，就继续加牛奶（高筋面粉的吸水性强，需要更多的牛奶）只有到了这个程度才可以进行下一步

5.揉面，直到“三光”——盆光，面光，手光

两三分钟就可以做到，这时，面团不沾手，而且非常软

6.像用搓衣板搓衣服一样，把面从盆的一侧（靠近自己）用力推向远端，重复这个动作

7.直到揉出粗膜，大概七八分钟就可以了

8.加入室温软化的黄油（不是融化的），把黄油揉进面里，直到面团光滑大概要用3分钟

9.黄油跟面充分混合后，重复步骤6的动作

10.黄油揉进面里面之后，大概六七分钟就可以揉出手套膜啦

11.而且薄膜上还有很多小气泡，这就说明发酵也会很好的！

12.然后盖上一层保鲜膜发酵1-2个小时左右（面团发至到两倍大时，用食指蘸面粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷表示发酵完成）

步骤 2

第二步：2个小时后取出面团排气，用手按压或用擀面杖压，不能揉面，筋会断。然后分成等份，再加上自己喜欢的辅料，做好后盖上保鲜膜二次醒发酵至到两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹，表示醒发完成。

步骤 3

第三步：二次发酵后在面包上面刷上刚才备用的蛋黄液，再撒一些椰蓉或芝麻。烤箱提前预热，放入烤盘上下温度160度烤25分钟左右（每家烤箱温度不一样，自己调整一下哦！）

九、热狗面包烤箱做法？

　　烤箱可以制作所有热狗肠，味道也是非常好的。

首先，先准备好面包，也可以自己选择烤面包，也可以做成三明治的形状，也可以做成热狗面包的形状，这个就是根据自己的一个喜好了，如果选择制作三明治的形状的话，就相对比较简单了，把面包烤好以后，或者不烤也可以准备好面包片，然后把香肠和沙拉酱挤上，还可以放入少量的芝士条。然后把另一个面包放在一起，然后放入烤箱里烤，等到芝士化了，然后面包片吸收了这些营养，口感是非常好吃的，味道也是非常吸引人的。

还可以选择直接用面包，烤面包烤的话可能前期就要做一些面包配相，对于比较麻烦也可以自己准备一个面包胚，然后把香肠放入，放好以后，把这沙拉酱或者是这是番茄酱准备好，然后放入烤箱里进行烤，烤好以后可以放一些番茄沙拉挤在香肠上，口感是非常好的，而且营养价值也是非常高的，而且它搭配起来非常好吃。

十、纸杯面包烤箱做法？

1、材料称重

2、全蛋打入无油无水的盆里

3、细砂糖全部倒入

4、用打蛋器打至纹路不易消失

5、牛奶和油用刮刀挡着倒入翻拌均匀

6、筛入低粉翻拌均匀

7、烤箱预热，倒入纸杯七八分满（我用的是小纸杯）表面撒些装饰

8、 180度中下层大约烤15~20分钟（根据自家烤箱而定）烤好的蛋糕也很细腻。