一、洋土豆学名？

学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。

其块茎中约含淀粉15－25%，蛋白质2－3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。

二、洋土豆怎样腌制？

准备新鲜的洋芋头五百克，辣椒粉十克，酱油百克，胡椒粉和白糖各适量，准备一些白醋和一个保鲜盒。

1、准备新鲜的洋土豆五百克，辣椒粉十克，酱油百克，胡椒粉和白糖各适量准备一些，另外还要准备一些白醋和一个保鲜盒。

2、把准备好的新鲜洋土豆用清水洗干净，然后再把它表面的水分晾干，用刀把它切成小点的块状，或者切成厚片，这样在腌制时更容易入味。

3、把准备好的酱油，辣椒粉，胡椒面，以及白醋和白糖全部放在一个碗中，调匀制成料汁，把切好的洋土豆放在保鲜盒中，把调好的料汁倒入保鲜盒中，密封好，直接放入冰箱冷藏腌制，一个星期以后，自己腌制的洋土豆就能入味和以取出直接食用。

三、黄洋土豆和白羊土豆区别？

黄洋土豆和白养土豆的区别是黄洋土豆里面是黄色:白养土豆是白色的

四、土豆为什么叫洋竽？

土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为洋芋。

土豆的别名

土豆学名叫马铃薯，又叫地蛋，洋山芋。

"马铃薯"因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为"土豆"。

土豆的产地

马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

现在马铃薯的主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。

中国是世界马铃薯总产最多的国家。

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。

五、土豆广场舞怎么跳初学者？

土豆广场舞，一可以跟着会的人跳，二可以跟着手机视频跳，三有专门教的人跳哈。一定能学会的。

六、会泽炸洋土豆的吃法。芋？

炸洋芋：精选云南曲靖红土高原优质马铃薯，削皮切块，清水浸泡去除表面淀粉后油炸而成，根据不同人的口味炸制成不同程度，加上葱花、鱼腥草、香菜、辣椒面、云南腐乳等调料食用，在曲靖的大街小巷，随处可见炸洋芋的身影。

七、交流访问学者是洋博士还是土博士？

都不是，这算是有海外科研经历的博士

八、一洋刺身的土豆沙拉做法？

土豆沙拉的做法：　材料：土豆2个、鸡蛋、青豆、胡箩卜丁、脆苹果1个、芹菜、洋葱。　　调料：美奶汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖、柠檬汁。　　做法：　　1、土豆切丁与青豆、胡箩卜丁一起滚水煮熟，用凉水过，备用；　　2、鸡蛋煮熟，用凉水过，剥皮切块待用；　　3、苹果、芹菜、洋葱洗净切丁；　　4、将所有备好的料入一大碗里，加入所有调味料拌匀，一般的土豆沙拉是不放苹果的，大家可尝试一下，有苹果的沙拉更加美味、香甜。

九、哪个地方方言称土豆为洋汗？

意大利：地豆法国：地苹果德国：地梨美国：爱尔兰豆薯俄国：荷兰薯我国云贵：洋山芋我国山西：山药蛋欢洋女福州话。署仔地菇或薯菇地豆山西晋城话马岭服（音）

安徽临泉广州话:番薯薯姑子广西桂平一小镇闽南话，叫媚灵吉，土豆指花生呼和浩特晋语：山药（saeyak）赶蛋〔蛋字读第二声的〕整个中国所有的方言一起看，超过200种说法世界通用名：马铃薯

十、初学者用烤箱做土豆片会不会很硬？

不会，切的薄一点，时间短一点，就会很脆。