一、卖火锅食材卖点什么好呢?

比较大众化的好一些。比如撒尿牛丸，牛肉卷，毛肚，鸭血，鸭肠，耗儿鱼……这些就比较好，当然还有很多很多。我说的这些都是很多人吃火锅基本必点的，卖的的时候可以多准备一点，其他的就根据情况看着办了。

蔬菜类的也可以准备一些，海带啊，菌类啊，豆腐之类的，很多人也喜欢。

二、煎饼卷什么食材最香？

煎饼卷大葱最香。煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。此外，煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等，这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养，可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。

三、什么食材最香最持久不怕高温？

紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

这些都是耐高温，同时散发陈陈香味，如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好;做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻;氽汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香;做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁

四、最原始的火锅食材是什么？

最原始火锅食材是牛羊肉。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。

五、出去露营准备什么食材最方便？

出去露营可以准备一些方便易做，且寿命较长的食材。以下是一些常见的适合露营的食材建议：

1. 速冻食品：饺子、馄饨、汤圆、煎饺等速冻方便食品，可以事先制作好、冷冻，到了露营地可以随时加热食用。

2. 罐头食品：罐头鱼肉、豆类、水果或肉酱和饼干等，可以作为方便的户外食品，可以直接食用或加热后放在煮锅里煮熟。

3. 方便面：方便面是一种便携式、方便携带和烹调的食品。

4. 新鲜蔬菜和水果：可以准备一些耐储存的水果和蔬菜，如香蕉、苹果、胡萝卜、黄瓜等，可以在露营途中食用，也可以简单的烤或煮。

5. 速食麦片：速食麦片是一种快速携带和烹制的食品，可以混合水或牛奶后，加热或不加热直接食用。

以上食材都是比较方便携带和储存的，但在露营时，还需要考虑其他因素，如储藏、烹调、清洗等等，希望可以给您提供一些建议。

六、鲅鱼馅加什么食材不出水？

鲅鱼饺子中的鲅鱼应该是主料，配料最好是大葱和香菜。要做到不出水，先把配料与耗油、生抽、老抽、虾油、十三香、食盐和料酒（主要是去腥）等调和好之后，再将主料鲅鱼小丁儿加入其中，边搅拌边加入香油和花生油（当然用猪油最好，既增鲜又去腥味儿）。这里的关键是后放油，用香油和花生油来锁住全部馅儿的水分。无论是蒸制还是煮制，吃起来肯定是既鲜嫩又水灵。

七、阴米加什么食材做炒面？

锅内放入少许油，加热。

2、放入阴米子，炒泡阴米，然后曲水，稀饭要多少就放入两倍的睡。

3、加入冰糖、枸杞、红枣。

4、煮了大概十分钟就好了，起锅。

八、鲫鱼汤要加什么食材？

放葱姜蒜、香菜和酱油，但在煲鲫鱼汤时需要注意以下几点：

1、鲫鱼要切块，不切块整条炖的话也可以在鱼表面划几道口子，这样才可以更好的入味，使做出来的鲫鱼汤更加鲜美可口。

2、热锅凉油，要爆炒葱蒜姜，切记一定要爆炒，这样才能更好的出味，使其更加美味。

3、炒鲫鱼时可以适当放点酱油用来调味，稍微炒一下加点水，切记不要炒很长时间，否则影响口感。

4、鲫鱼炒好加水之后，大火烧开再转小火煮15分钟，切记大火烧开后一定要转中火，这样做出来的鲫鱼汤才更加鲜香美味。

5、鲫鱼临近出锅前可以撒点香菜调味，会使鲫鱼汤口感更加美味。

九、白果炖鸡里可以加什么食材？

白果炖鸡是一道汉族传统名菜,具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌之作用。因银杏有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食

十、我想用海参煲汤添加什么食材好呢？

放些菌类效果号一些，比如鸡腿菇，香菇，杏鲍菇等都可以放一些，但是榛蘑，黄磨不能放，因为这种蘑菇下色非常快，汤汁会变成黑色，且有一种松树油味。煲海参汤最好是滋补类，可以加些白芷，枸杞，党参之类，煲出奶白色最佳。