一、冰冻火锅食材要煮下吗？

放在火锅里煮即可，不需要单独用水煮

二、关东煮冷冻食材需要提前过水吗？

当然要提前过水呀，才能把里面的泡沫和污渍血水清理干净，煮出来的食材才是鲜美的，比较方便快捷实用，干净整洁卫生的。

三、便利店关东煮的食材干净吗？

便利店关东煮的食材都是干净的，你可以放心的食用，便利店的关东煮是便利店特别推出的便民举措之一，可以使普通的群众在便利店也能享受到快捷的美食，而关东煮的食材都是由外包装统一送货，并且进行加工的，所以它的食材都是干净的，可以放心使用

四、早上吃膨化食品会胖吗？有什么不容易变胖的零食？

早餐偶尔吃膨化食品不会发胖，但是不能每天早餐吃，首先膨化食品对皮肤不好，其次也没有早餐的营养价值，如果长期拿膨化食品作为早餐吃，不但达不到塑身的功效，相反皮肤会变得没有光泽和弹性，形成皮肤粗糙毛孔粗大也可能招来黑头和螨虫，更让长时间得不到有利营养的各项身体功能造反生病，出现骨质疏松，黄疸或者营养不良，对视力也有一定的影响。如果你是偶尔拿膨化食品充当早餐可以原谅你，但是相反就要挨打了。

五、吃金针菇零食容易胖吗，金大州的那种？

　　楼主，我也很喜欢吃哈，很有嚼劲~~之前查过金针菇有很多种功效，清理肠胃、提高免疫力，还能抗癌，总之很多，热量也不高，一袋100g的金针菇热量是130多卡路里吧，完全不用担心

六、九宫煮串串香食材卫生吗？吃了以后不会拉肚子？

煮开的东西，一般没有腐败，都不会拉肚子。吃煮串拉肚子，有可能跟你吃别的东西一起，有关系的

七、现捞卤煮的食材是在里面一直放着吗？

是的，但是天气热的时候不能放在卤水里面。温度过高，卤水本身就很难散热，再加上卤料包浸泡在里面，散热面积更小，这样就很容易导致卤水和卤料包发酸。

室内温度低的时候(或冬天)可以放在里面，但是当卤完一次时，一定要记得把卤水煮沸，并把盖子打开，让其自然散热放凉。

八、冷冻食材一定要解完冻才可以煮吗？如何解冻快点？

冷冻食品加热前一般不需解冻，特殊要求例外。冷冻在冰箱里的速冻水饺、或者其他比较散碎的食物可以直接煮，因为食物在散碎的状态下，受热比较均匀，不会发生外面已熟，里面还生的状况，如果是块大的那就比较容易受热不均匀，肉质变差。

所以冰箱里冷冻的猪肉、整鱼、整鸡等最好先解冻，后煮。

九、自热火锅都有些什么食材，真的可以不插电就可以自煮就食吗？

我吃的巴鼎红自热火锅就是无需插电，只要加入凉水，加热15分钟就能吃。

十、黄豆用少量的盐、八角、干笋久煮，捞出凉干的回香豆吃了会胖吗？

这么吃和其他的方法是一样的,只要不过量就OK.黄豆的蛋白质很多,如果同时减少淀粉的摄入,应该是不错的选择.