怀旧服问下料理价格和食材价格?
一、怀旧服问下料理价格和食材价格?
现在怀旧里面的厨师现在也不怎么挣钱,魔币一直在贬值点卡上涨。相对的本来食材和料理的价格会上涨的,但是却没有涨。 先说料理的价格吧。 1级料理,番茄酱2700-3000每车【这个一般不是做的,是在酒吧用番茄换】。 2级法面1100-1200每组,整车的话20000-21000. 3级肉丝1500-1600每组,整车3万。 4级烧鸡1700-1800每组,整车33000-34000 5级汉堡2000-2200每组,整车4万-4.1万 6级锅子2500-3000每组,整车5万-5.3W【这个比较特殊,而且浮动最大。 整车一般收购的都是5万一车,卖的也可以卖到5.2万一车的,单组卖也是 看人的,现在最常见的是2700 2800单卖,也有牛人能卖到3000】 7级泡菜3000-3200每组,这个单卖的不多,都是整车卖和买,6W一车比较稳定。 8级牛排,这个也是整车买卖的,8万 9A料理,6000每组这个是换砍牛用的镜子的, 10级鱼翅汤。不详 其实料理到锅子就可以说到头了,其实现在能做 8 9 10料理的很多。但是没见几个人做。买的人太少了。还都是在吃锅子,因为锅子的性价比高。 食材:这个就是按整车的价格 1级:小麦粉1700-1800/车,鸡蛋1500-1700/车,番茄900/车, 2级:牛奶1700-2000/车,葱2000-2200/车,青椒2000-2200/车 3级:盐1500-1700/车,酱油1600-1800/车 4级:竹笋1500-1700/车,鸡肉2200-2400 5级:牛肉2500-2700/车。猎人到能挖牛肉一般的情况下就已经毕业了,在高级的材料卖的很少,卖的很少了,食材这个玩意量上不去是没有赚头的,所以低级食材才是需求量最大的。
二、开烘焙店从哪里去进货食材原料,网上的都是面对顾客的,价格不便宜?
这头要你用心去找了,不过去当地油粮批发去看看。