一、儿童火锅食材？

小孩吃火锅适合吃的菜有：

1、白菜：

从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

2、千张：

千张营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。

老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。百叶还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

3、茼蒿：

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。

二、儿童补锌的食材？

1、海产品：孩子补锌可以吃牡蛎、沙丁鱼、黄鱼、虾皮、蛤蜊等锌含量丰富的食物。

2.动物内脏：猪肝、猪肾、牛肝中锌含量丰富，体内缺锌的孩子，可以多吃动物肝脏补充锌。

3.肉类：小孩补锌还要增加瘦肉、羊肉、牛肉等肉类食物的摄入。

4.坚果：花生、瓜子、榛子、核桃等坚果类的食物。坚果中锌含量丰富，缺锌的人群食用后可以为身体补充锌元素。

5.蔬菜：小孩体内缺锌时，还可以吃莴笋、卷心菜、茄子等锌含量丰富的蔬菜。

三、儿童火锅学校带什么食材？

1蔬菜:西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。

2肉类:牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。

3菌类:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。

4干货类:海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。

5典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

四、食材泡酒有什么食材？

常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒最好用白酒，酒量小可选38度左右的低度酒，酒量大可选52度左右的高度酒。

通常情况下不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。

五、六一儿童节准备的食材？

第一:动物小饼干

动物小饼干当然非常受小朋友们的喜爱了，在超市小朋友看到各种各样形状的动物小饼干眼睛都移不开。

第二:水果沙拉

吃水果对小朋友的身体健康非常有益，我们可以在超市或者是网上购买品质保证并且美味的沙拉酱，也可以加一点安慕希、纯甄等风味酸奶，然后带孩子去超市，让孩子自己选一些自己喜欢的水果，给孩子们做水果沙拉。

第三:卡通小馒头

小朋友平时都喜欢看动画片，并且有自己喜欢的卡通人物，我家小弟弟就是天天看海绵宝宝还有汪汪队等动画片，并且很喜欢那里面的卡通人物。

第四:节日蛋糕

在看的有些家长肯定也喜欢做美食，所以肯定自学了做蛋糕，今天刚好过六一儿童节，对于小朋友来说也是一个值得庆祝的节日，不妨和小朋友一起做一个漂亮的蛋糕吧。

第五:冰淇淋

现在已经到了夏天了，所以可以考虑做一个冰淇淋给小朋友品尝。

第六:炸薯条

现在可以趁着这个节日在家里研究做给小朋友吃，既卫生，又安全，并且在家做薯条食材很简单，就土豆，然后各种调料等，可以边炸边让小孩子品尝。

六、砂锅食材？

一【鸡腿芋头煲】

原材料：鸡大腿1个，芋艿适量，尖椒

调料：盐，白糖，生抽，老抽，料酒，葱姜蒜，香菜，植物油

制作步骤：

1、鸡大腿1个将骨头剔除，然后切成小块。

2、煮锅加清水，几片姜片和少许料酒，放入鸡肉焯水1分钟捞出。

3、芋艿去皮切滚刀块。

4、炒锅烧热加植物油，下白糖小火熬制，待白糖变色起泡泡，倒入鸡肉煸炒上色，加生抽和老抽各1汤匙煸炒均匀。

5、加葱姜蒜炒出香味，加入芋头煸炒均匀。

6、将锅内的食材倒入砂锅中，加入一些开水，适量盐和2汤匙料酒，大火烧开转中小火继续炖煮。

7、大约20分钟，看看芋头软烂，加入尖椒圈，大火收至汤汁浓稠关火。

七、卤水食材？

水，辣椒，盐，味精，酱油，醋，糖，食用油，五香八角，蒜，葱

八、恩施食材？

豆皮、炕洋芋、合渣、土家烧饼、腊肉等。恩施豆皮煮、炒、拌怎么样弄配点儿菜都好吃方便简单。炕洋芋就是土豆，富硒土豆做菜做成主食都好吃，干土豆片炸后来二两小酒舒服。合渣加点儿榨广椒肉鸡蛋那才好吃的很。土家烧饼香脆可口，土家腊肉更是味美色艳浓香，食材实在太多了！

九、牛蛙食材？

香辣味牛蛙：

主料：去皮牛蛙 配料：葱段，泰椒，黄瓜，包菜，海带 调料：秘制牛蛙酱，味精，鸡精，糖，花椒，十三香，辣椒粉 香辣味烤鱼：

主料：叉尾鱼（或草鱼）

配料：姜，蒜粒，干椒节，芹菜，大葱，洋葱 调料：味精，鸡精，孜然粉，十三香，蚝油，秘制红油

十、补血食材？

补血的食材有木耳，还有各种动物内脏，各种动物的血，这些都是补血的食材，还有我们所说的红糖，这些都是食补的好料子