一、贵州大曲百科？

贵州大曲是茅台系列酒“一曲三茅四酱”八大系列，其中的一曲指的就是贵州大曲，因为贵州大曲曾经停产过一段时间，再加上名字上没有和茅台有半点关系，不了解的朋友估计也不会关注这个酒，但是实际上贵州大曲是茅台酒厂除了茅台酒以外的第二款酱香白酒，历史相对与其他系列的白酒更加久远。2015年重新生产以后，贵州大曲对很多酒友来说更多是一种情怀的存在。

二、贵州腊肉百科？

贵州腊肉是一道具有地方特色的美食。具有色泽金黄，肉质鲜香干燥，肥膘透明，较长时间保存不腐败，主要作为冬季肉食制品，适合蒸，炖，炒等。

制作方法：方法一

1.先将五花肉切成条块，然后进行腌制。

2.腌制时，将盐炒热，晾凉后同硝拌均匀，然后在肉坯上搓盐，搓完盐后放入缸中腌3天，气温较低时要适当延长腌制时间，腌制的第二天要倒一次缸。捞出后用清水洗净，用酱油和糖再腌1～2天，用针或刀尖在肉块上穿眼，用麻绳结套拴扣，挂在竹竿上晾干，准备烘烤。

3.将腌制好的肉坯移入烘房，用木炭缓慢加热，头2个小时温度控制在43℃。因火力猛温度高会造成流油不止，降低质量。4小时后可使温度升到54℃，烘烤12个小时，然后熄火，进行翻坑，将上层翻到下层，下层翻倒上层，再生火烘烤12个小时，当皮已干，精肉紫红色时，出坑晾凉即为成品。

方法二

1.原料肉的选择与修理：选择新鲜的猪肉，去骨后切成宽约2厘米、长约40厘米的条形肉，在上端刺1个洞，便于腌制后穿绳悬挂。用温水洗净表面的浮油，沥干水分。

2.腌制：将肋条肉浸入混合均匀的配料中，腌制6至8天，取出穿绳挂于竹竿上。

3.烘制：将腌制后的肉挂入烘房内，用炭火加热，温度控制在50至55℃。烘房木架分上中下三层，如烘干房内是同天腌制的肉条，每隔数小时需上下左右调换位置，以防烘坏。肉条经7天左右烘烤后即成为腊肉成品。

三、贵州大洋芋百科？

大洋芋，又名土豆，马铃薯。是一极常见的蔬菜，也是一极常见的主食。中国北方各地，老百姓的餐桌上，一年四季离不了。

四、贵州酸汤牛肉百科？

酸汤牛肉

材料：牛肉、金针菇、野山椒、粉丝

准备工作：牛肉片薄片，加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀，多腌一会入味。

金针菇去根洗净

粉丝加入冷水泡开

准备一些野山椒、大蒜、姜

做法：1、锅里油热后，倒入腌好的牛肉片滑至变色出锅备用。

2、锅里留余油，放入大蒜、姜、野山椒炒香。

3、倒入金针菇翻炒。

4、往锅里倒入适量的水，（因为有粉丝，汤宜多点）调入盐、胡椒、鸡精。

5、汤开后稍煮一会，倒入粉丝。

&粉丝入锅后，不要煮时间过长，否则口感会不筋道。出锅装碗。

五、贵州红豆杉百科？

红豆杉（学名：Taxus chinensis (Pilger) Rehd.）：是乔木，高达30米，胸径达60-100厘米；树皮灰褐色、红褐色或暗褐色；冬芽黄褐色、淡褐色或红褐色，有光泽，芽鳞三角状卵形，背部无脊或有纵脊。叶排列成两列，条形，微弯或较直，上面深绿色，有光泽，下面淡黄绿色，有两条气孔带。雄球花淡黄色，雄蕊8-14枚，花药4-8。种子生于杯状红色肉质的假种皮中，常呈卵圆形，上部渐窄，稀倒卵状，微扁或圆，上部常具二钝棱脊，先端有突起的短钝尖头，种脐近圆形或宽椭圆形。

心材桔红色，边材淡黄褐色，纹理直，结构细，坚实耐用，干后少开裂。可供建筑、车辆、家具、器具、农具及文具等用材。

为中国特有树种，产于甘肃南部、陕西南部、四川、云南东北部及东南部、贵州西部及东南部、湖北西部、湖南东北部、广西北部和安徽南部（黄山），常生于海拔1000-1200米以上的高山上部。江西庐山有栽培。

六、贵州是夜郎古国，哪些历史名人和故事？

历史上叫过夜郎古县有四个，在今贵州石阡县西南，唐武德四年置，贞观元年废；二在今贵州关岭县境，南朝梁大宝以后废；三在今云南宣威县境，汉置，南朝梁大宝以后废。今日的新晃侗族自治县曾名夜郎县　夜郎，汉时我国西南地区的古国名。夜郎的中心位置，至今尚无定论.

七、延庆历史名人？

著名水利专员李衍，清代于成龙为官一任，两袖清风，被传成佳话。近代的延庆教育家李卓云，在战争期间延庆涌现了许多撼天地泣鬼神的英雄故事，时任妇救会主任的贾桂珍被敌人连捅几十刀，腹中胎儿也被挑出，惨不忍睹。

抗日女英雄韩桂芝，面对日本兵侧刀宁死不屈，从容就义。类似于刘胡兰。

民兵战斗英雄李明大摆地雷阵，炸得鬼子魂飞丧胆。类似于现在的导弹专家。

八、兖州历史名人？

一是陈汤，西汉名臣，汉元帝时，他任西域副校尉，与西域都护甘延寿一起出兵攻打了匈奴。

二是王考，东汉末年大臣，官至冀州刺史，名列八厨之一。

三是唐怀英。后梁名将，官至永平军节度使。

九、河津历史名人？

1、薛仁贵，唐朝大将；

2、司马迁，文学家，作品《史记》；

3、姚以价，河津起义司令员；

4、董其武，陆军69军军长。

十、曲靖历史名人？

曲靖的历史名人有:窦垿：《岳阳楼长联》的作者；何桂珍，清朝将领；唐继尧，“护国运动”的主要发起者，云南大学的创办人；桂涛声，《在太行山上》、《歌八百壮士》、《送棉衣》等著名红色歌曲的词作者；卓琳，邓小平夫人。