一、卫生检验专业考研的少骨录取学校

卫生检验学（卫生检验与检疫）硕士招生院校名录

1、四川大学，

1004Z2 卫生检验与检疫：01 卫生理化检验方法及其应用研究，02 微生物/公众健康与检验

思想政治理论，英语，卫生检验综合

注：只招收本科毕业生，卫生检验综合含：卫生统计学、卫生微生物学、化学分析或流行病学（01方向：只能选化学分析、02方向：二选一）

2、河北医科大学

1004Z1卫生检验与检疫

思想政治理论，英语，卫生综合或卫生检验综合

卫生综合（300分）试题覆盖流行病学、卫生统计学、劳动卫生与职业病学、环境卫生学及毒理学五门课程（各占60分）。

卫生检验综合（300分）试题覆盖分析化学（60分）、仪器分析（100分）、水质理化检验（60分）、免疫学检验（80分）四门课程。

3、南京医科大学

0779Z1 卫生检验学：01卫生检验新技术开发及应用，02 食品/环境有害因素识别与评价，03 生物标志物检测与评价

思想政治理论，英语，分析化学（含仪器分析），卫生微生物学

注：不招收同等学力考生；授予理学硕士学位

4、中山大学

100400 公共卫生与预防医学：20卫生检验与检疫

思想政治理论，英语，西医综合或卫生综合或卫生检验与检疫综合

注：卫生综合（包含流行病、卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学的内容）

5、南华大学

06卫生检验学

思想政治理论，英语，卫生综合或检验综合

注：检验综合：空气理化检验、水质理化检验、食品理化检验、生物材料检验，各占25%。

卫生综合：职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、医学统计学，三大卫生占80%，医学统计学占20%。

6、华中科技大学

1004Z1卫生检验与检疫：01 国境卫生检疫，02 环境医学，03生物医学监测新技术，04微生物分析与应用

思想政治理论，英语，西医综合或卫生综合。

7、武汉科技大学

1004Z1 卫生检验与检疫：13卫生理化检验，14 卫生微生物检验

思想政治理论，英语，西医综合或卫生综合（选一）

8、山东大学

1004Z1卫生检验学：01微生物检验 ，02理化检验

思想政治理论，英语，卫生综合

9、重庆医科大学

1004Z1 卫生检验学：01 感染病学管理，02 微生物治理环境污染；卫生检验新方法应用研究，03 微生物基因功能研究

思想政治理论，英语，西医综合或卫生综合

10、南昌大学

卫生检验

思想政治理论，英语，卫生综合

注：卫生综合：职业卫生与职业医学、 营养与食品卫生学、环境卫生学、卫生统计学、流行病学

11.南通大学公共卫生学院

卫生检验学

思想政治理论，英语，771化学综合

注：优先招收预防医学、化学及生命科学相关专业的全日制本科生

其他还有中国疾病预防控制中心等

二、生活饮用理化检验水样可放几日检验结果有效

生活饮用水的检验项目有很多，每个项目的检验时限是不同的，有的是要四小时，有的二十四小时等等，所以要看你要检验的是什么项目。水质检验国标上面都有。

三、请问理化检测考的专业知识是什么

1、你的问题不够清楚；

2、理化检测包括：物理检测、化学检测。物理检测就是经常说的力学检测；化学检测又包括材料化学和化工化学。

四、食品理化检验样品的预处理方法有哪些

溶剂提取法 同一溶剂中，不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取，也称提取。常用方法有以下几种。 (一)浸提法 浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质，所采用的提取剂，应既能大量溶解被提取的物质，又要不破坏被提取物质的性质。为了提高物质在溶剂中的溶解度，往往在浸提时加热。如用索氏抽提法提取脂肪。提取剂是此类方法中重要因素，可以用单一溶剂，也可以用混合溶剂。 (二)溶剂萃取法 溶剂萃取法用于从溶液中提取某一组分，利用该组分在两种互不相溶的试剂中分配系数的不同，使其从一种溶液中转移至另一种溶剂中，从而与其他组分分离，达到分离和富集的目的。通常可用分液漏斗多次提取达到目的。若被转移的成分是有色化合物，可用有机相直接进行比色测定，即萃取比色法。萃取比色法具有较高的灵敏度和选择性。如双硫腙法测定食品中的铅含量。此法设备简单、操作迅速、分离效果好，但是成批试样分析时工作量大。同时，萃取溶剂常易挥发，易烧．且有毒性，操作时应加以注意。 盐析法 向溶液中加入某种无机盐，使溶质在原溶剂中的溶解度大大降低，而从溶液中沉淀析出，这种方法叫做盐析。如在蛋白质溶液中加入大量的盐类(硫酸铵)，特别是加入重金属盐，使蛋白质从溶液中沉淀出来。 在进行盐析工作时，应注意溶液中所加入的物质的选择。它应是不会破坏溶液中所要析出的物质，否则达不到盐析提取的目的。 化学分离法 (一)磺化法和皂化法 这是处理油脂或脂肪样品时经常使用的方法。例如，残留农药分析和脂溶性维生素测定中，油脂被浓硫酸磺化，或被碱皂化，由疏水性变成亲水性，使油脂中需检测的非极性物质能较容易地被非极性或弱极性溶剂提取出来。 (二)沉淀分离法 沉淀分离法是利用沉淀反应进行分离的方法。在试样中加入适当的沉淀剂,使被测组分沉淀下来，或将干扰组分沉淀除去，从而达到分离的目的。 (三)掩蔽法 利用掩蔽剂与样液中的干扰成分作用，使干扰成分转变为不干扰测定的状态，即被掩蔽起来。运用这种方法，可以不经过分离干扰成分的操作而消除其干扰作用，简化分析步骤，因而在食品分析中应用十分广泛，常用于金属元素的测定。 色层分离法 色层分离法又称色谱分离法，是一种在载体上进行物质分离的方法的总称。根据分离原理的不同，可分为吸附色谱分离、分配色谱分离和离子交换色谱分离等。此类方法分离效果好，近年来在食品分析中应用得越来越广泛。色层分离不仅分离效果好，而且分离过程往往也就是鉴定的过程。本法常用于有机物质的分析测定。 (一)吸附色谱分离 吸附色谱分离法利用聚酰胺、硅胶、硅藻土、氧化铝等吸附剂，经过活化处理后，具有适当的吸附能力，可对被测组分或干扰组分进行选择性的吸附而达到分离的目的。比如：食品中色素的测定，可将样品溶液中的色素经吸附剂吸附(其他杂质不被吸附)，经过过滤、洗涤，再用适当的溶剂解吸，得到比较纯净的色素溶液。吸附剂可以直接加入样品中吸附色素，也可将吸附剂装入玻璃管制成吸附柱或涂布成薄层板使用。 (二)分配色谱分离 分配色谱分离法根据两种不同的物质在两相中的分配比不同进行分离的，两相中一相是流动的，称为流动相；另一相是固定的，称为固定相。当溶剂渗透于固定相中并向上渗透时，分配组分就在两相中进行反复分配，进而分离。例如：多糖类样品的纸上层析，样品经酸水解处理，中和后制成试液，在滤纸上进行点样，用苯酚一1％氨水饱和溶液展开，苯胺邻苯二酸显色剂显色，于105℃加热数分钟，可见不同色斑：戊醛糖(红棕色)、己醛糖(棕褐色)、己酮糖(淡棕色)、双糖类(黄棕色)的色斑。 (三)离子交换色谱分离 离子交换色谱分离法是利用离子交换剂与溶液中的离子之间所发生的交换反应来进行分离的方法。根据被交换离子的电荷分为阳离子交换和阴离子交换。该法可用于从样品溶液中分离待测离子，也可从样品溶液中分离干扰组分。分离操作可将样液与离子交换剂一起混合振荡或将样液缓缓通过事先制备好的离子交换柱，则被测离子与交换剂上的H+或OH-发生交换，被测离子或干扰组分上柱，从而将其分离。例如：可以利用离子交换色谱分离法制备无氨水、无铅水及分离比较复杂的样品。 浓缩法 食品样品经提取、净化后，有时净化液的体积较大，被测组分的浓度太低，会影响最后结果的测定。此时需要对被测样液进行浓缩，以提高被测成分的浓度。常用的方法有常压浓缩和减压浓缩两种。 (一)常压浓缩法 常压浓缩法只能用于待测组分为非挥发性的样品试液的浓缩，否则会造成待测组分的损失。操作可采用蒸发皿直接挥发。如果溶剂需要回收，则可用一般蒸馏装置或旋转蒸发器。该法操作简便、快速，是常用的方法。 (二)减压浓缩法 减压浓缩法主要用于待测组分为热不稳定性或易挥发的样品净化液的浓缩，其样品净化液的浓缩需采用K—D浓缩器。浓缩时，水浴加热并抽气减压，以便浓缩在较低的温度下进行，且速度快，可减少被测组分的损失。食品中有机磷农药的测定(如甲胺磷、乙酰甲胺磷)多采用此法浓缩样品净化液。