一、初学者学做菜？

最简单的办法，你可以试试调味宝小程序，这个菜谱是根据食材重量自动推荐调味料用量的，比较灵活。火候大小，时间定时提醒。菜谱步骤都很详细，不会做的菜不用学，跟着步骤来就可以做成功，而且味道好。菜谱解锁邀请1234.如果调味料拿捏不准的话，可以用智能调味机，直接根据食材的重量自动输出调味料。

二、学做菜的app哪个最好？

《下厨房》

下厨房这款软件真的是各位喜欢做饭用户的福音了，在这里我们可以找到不同的菜系，从丰富到简单，从炖菜到炒菜，每一样都是可以快速学习的，拥有专门的菜谱，部分教程还会有专门的视频指导，根据自己的口味挑选适合自己的菜谱吧。

三、学做菜手机APP有哪些？

有很多手机APP可以用来学习做菜，以下是一些受欢迎的选择：

1. 下厨房：一个非常受欢迎的手机APP，提供各种菜谱，包括步骤详解、所需材料、烹饪时间等。它还有一个社区，可以让用户分享他们的菜谱和烹饪经验。

2. 豆果美食：这个APP提供了大量的菜谱，包括家常菜、烘焙、糕点、素食等。它还有社区功能，用户可以在这里分享菜谱、交流烹饪经验。

3. 饭本：这是一个专注于美食的手机APP，提供了各种美食攻略、美食推荐，也有菜谱功能。

4. 美食杰：提供大量的菜谱和美食资讯，还有烹饪技巧和食材知识等。

5. 家常菜谱：提供大量的家常菜谱，适合初学者学习。

6. 厨房故事：除了提供菜谱外，还有关于食材的故事和烹饪技巧。

以上APP都有各自的特点和优势，你可以根据自己的需求和喜好选择合适的APP。

四、有什么菜式适合学做菜初学者的？

你可以试试调味宝小程序，这个菜谱是根据食材重量自动推荐调味料用量的，比较灵活。火候大小，时间定时提醒。菜谱步骤都很详细，不会做的菜不用学，跟着步骤来就可以做成功，而且味道好。菜谱解锁邀请1234.如果调味料拿捏不准的话，可以用智能调味机，直接根据食材的重量自动输出调味料。

五、教做菜的app哪个好?十大学做菜的手机app排行榜？

下厨房APP好。

非常好的一款教人做菜的软件。

2019年春节的时候，还传出过因为使用人数过多，服务器出现问题，造成众多年轻人的年夜饭成“闭卷考”的笑话。

由此可见，下厨房这款软件到底有多受人欢迎。

现在下厨房运行很稳定，体验也很好，菜品多，菜谱全，非常适合想学习做菜的小伙伴！

六、有什么比较好的学做菜的app吗？

下厨房

这个我从高中就用到大学毕业工作的app，真的是我厨艺成长之路的教科书。

里面可以按食材分类，按菜系分类，按食材分类，总之非常全面。很多人在上面记录菜谱，有很多冷门菜，地方特色菜都能搜索到。

我的家乡有一道菜很少有人听说过，那时在苏州工作的我根本吃不到选在故乡的菜肴，于是想自己学着做，我在各种网站上搜过食谱，都没有找到想要的菜谱。后面在下厨房搜索，一页一页的翻相关菜谱，果不其然，被我找到了！所以我特别喜欢这个app，用它学习做菜的不二选择。

七、学做菜的教程？

1、淘米：米粒中注入水。

2、在水中轻轻揉搓米粒，使粘附在米粒表面的细粉脱落。

3、重复几次制止淘米水几近清澈为止。

4、煮饭：将淘洗好的米控干水分，放入锅中，注入米体积1.1倍的水一般比例，可根据包装推荐调整注入水量。

5、中火开盖加热至沸腾。

6、当锅内冒泡时搅拌一次。

7、搅拌后上盖，调至最小火炉灶上能调到的最小的火，煮5min后搅拌一次，再煮5分钟前后10min之后锅内咕嘟的声音会较小、频率较快，可打开锅盖一个小缝检查水分是否已经收干等待水分收入米粒，关火，焖10min。

8、10min后开盖充分搅拌，擦干锅盖的凝结水后再上盖焖5min。几次焖饭可以保证最底层米粒洁白不黄的同时整锅米粒口感一致

9、然后就可以尝尝看啦!

八、学做菜的随笔？

万能菜谱X炒Y。X可以是肉丝或者肉片（建议肉片，因为切丝更辛苦呀）Y可以是青椒、白菜、西葫芦等等各种你喜欢吃的蔬菜。步骤：

1、放油。

2、加热十几秒之后放蒜。（根据菜的类型，也可不放）3、蒜产生香味之后倒入肉4、炒肉，炒的过程中放少量酱油，肉颜色变白后关火（此时肉大概七八成熟）5、盛出肉，将锅刮一刮，继续倒油，加热十几秒之后倒入菜。6、炒菜到七八成熟时将肉倒回去，继续炒并且加盐。7、感觉熟了的时候关火，盛出。此外，还可以将肉替换成鸡蛋，菜替换成西红柿进行代入。蒜、酱油、花椒、大料、姜等调料根据菜的类型进行选择。

九、学做菜的电视？

1，《天天饮食》

《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。也是中央电视台开播最早的一档饮食栏目。

2，《回家吃饭》

《回家吃饭》栏目是中央电视台财经频道最新推出的生活服务类节目，节目主持人王小丫和她的助手“小二”走进厨房，边准备美味佳肴，边讨论当下社会热点，展示了一个职业女性从厅堂走向厨房，实现从职场到家庭这一生活角色的转换。

3，《食来运转》

《食来运转》，迄今以来第一档有关美食类别的栏目。每天中午12点30在东南卫视开播，由赵媛主持。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式，结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。五湖四海，美味珍馐，探求美食新境界，为电视观众提供活色生香的视听文化盛宴。

4，《食全食美》

《食全食美》栏目是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。

5，《星厨驾到》

《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目，节目通过展现明星美食背后的故事，诠释“用美食传递爱”的节目主旨，将正能量通过美食传递给所有人。

十、学做菜的感悟？

感悟如下:

学习做菜可以让人拓展视野，提高技能和认识。在做菜的过程中，可能会遇到各种不同的食材和烹饪方法，这会使人学会如何处理各种食品，并了解食品的营养价值和搭配方式。

学习做菜也可以提高人的创造力和想象力。在烹饪过程中，可能会需要改变烹饪方法和食材，这会使人学会如何思考和运用想象力，创造出新的食谱和菜肴。

学习做菜还可以培养耐心和毅力。在烹饪的过程中，需要不断地检查火候，控制烹饪时间和食品的大小，这一切都需要耐心和毅力。

总之，学习做菜可以让人收获很多，不仅可以提高自己的技能和认识，还可以培养耐心和毅力，这对于一个人的成长和发展是非常有益的。